{"title":"Dia del padre","description":"","products":[{"product_id":"caja-de-productos-ibericos-premium-recomendado","title":"Empfohlene Schachtel mit Iberischen Produkten","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón Ibérico und Wurstwaren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJamón ist ein Vorzeigeprodukt der spanischen Gastronomie, und Enrique Tomás hat es sich zur Aufgabe gemacht, ihm einen Namen zu geben, damit er an seinem wahren Namen \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eJamón\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e erkannt werden kann, als das, was er ist, eine einzigartige Delikatesse in der Welt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Produkte, die in der empfohlenen \u003cstrong\u003eSchachtel mit iberischen Produkten\u003c\/strong\u003e enthalten sind, wurden aus 100% iberischen Schweinen mit Eichelmast hergestellt, d.h. die Tiere haben Eicheln in Freiheit gegessen, und ihr Fleisch hat diese köstlichen und charakteristischen weißen Streifen, Fett, das auf natürliche Weise direkt in den Muskel eingedrungen ist, ein exklusiver Zustand dieser Art von Schwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf der einen Seite haben wir Würste, ein Produkt, das immer willkommen ist und als Vorspeise, in einem tollen Sandwich oder sogar in traditionellen Gerichten verzehrt werden kann, und in dieser Packung finden Sie unsere besten geschnittenen Produkte in einem eleganten und praktischen Format.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWas den Jamón angeht, versichern wir Ihnen, dass Sie nichts besseres probiert haben und dass jedes Stück dieses Jamón \u003cstrong\u003eBellota 100% Iberico\u003c\/strong\u003e das Warten wert ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEin elegantes Geschenk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Beste an der neuen empfohlenen Schachtel mit iberischen Produkten ist, dass sie durch ihre feine Präsentation ein ideales, originelles und vor allem köstliches Geschenk ist. Wenn Sie überraschen und etwas schenken wollen, an das man sich lange erinnern kann, dann zögern Sie nicht, eine unserer Packungen anzubieten, denn mit dem besten Jamón der Welt und 100% iberischen Wurstwaren aus Eichelmast ist immer eine Freude. Mit dieser Verkostung werden Sie sicher Erfolg haben und wenn Sie es nicht verschenken wollen, kaufen Sie sich besser selbst einen und genießen Sie jeden Bissen langsam, um die Nuancen und die exquisiten Geschmacksrichtungen der Enrique Tomás Produkte zu schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Schachtel mit iberischen Produkten ist mehr als eine persönliche Empfehlung, es ist eine Auswahl aus der Liebe und dem Vertrauen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten herausholen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePackungen Jamón Ibérico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jamón Ibérico -milder Geschmack- hat einen ganz anderen Geschmack als der Jamón -intnesiver Geschmack-, aber um sie unterscheiden zu können, muss man sie besser kennenlernen, und es gibt keinen besseren Weg, als sie alle gleichzeitig zu probieren, mit einigen der Sparverpackung, die wir bei Enrique Tomás haben!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEine Schachtel Verkostung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003evon Jamón de Belllota:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Diese Verpackungen bestehen aus geschnittenen Produkten aus den vier iberischen Herkunftsregionen und eignen sich perfekt, um eine Scheibe Schinken nach der anderen zu probieren, so dass Sie sofort die Nuancen zwischen den verschiedenen Herkünften erkennen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDas Buch der Erfahrung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Dieses Buch ist das gleiche wie die vorhergehenden Verpackungen, d.h. es erlaubt Ihnen auch, die verschiedenen Arten von Jamón nach ihrer Herkunft zu probieren. Aber was ist das Besondere daran? Nun, es ist das einzige Buch auf der Welt, das man essen kann!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Schatel der Bellota 100% iberischen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e (Sabores de):\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eMit den vorhergehenden Packungen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, den Jamón der verschiedenen Varianten zu probieren und mit diesen haben Sie eine weitere Möglichkeit, alle Geschmacksrichtungen desselben Herküfte zu probieren, d.h. in einer Packung haben Sie Chorizo, Salchichón, Lomo und Jamón von allen Geschmackrichtungen: milde, intensiv, aromatisch und lecker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Travel pack' oder pack 'No te cortes':\u003c\/strong\u003e Die Reisepakete sind sehr originelle Verpackungen, die wir in zwei Größen, 1,8 kg, haben. oder 3kg. Die kleine Packung besteht aus 18 geschnittenen Beuteln, zwei Beuteln mit Würfeln, zwei Beuteln mit Schinkenspänen und einem mit den Schinkenknochen, während die große Packung statt 18 Beute, besteht ausl 33 vakuumverpackte, in Scheiben geschnittene Beutel zusammen mit den gleichen übrigen Produkten enthält. Diese Verpackungen sind perfekt, um Freunden oder Familie zu geben, weil sie eine sehr originelle Präsentation haben, sie sind kleine Reisetaschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePackungen mit Schinken und Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Sind Sie auf der Suche nach etwas Komplettem als Weihnachtskorb? Nun, Enrique Tomás, wir haben es auch. Dank unserer Sparverpackungen finden Sie in einem einzigen Packung jamón, Wein und \" Picos sevillanos\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983833354581,"sku":"4305","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/caja-cata-jamon-100-embutidos.jpg?v=1774258066"},{"product_id":"cata-vertical-3-calidades","title":"Vertikale Verkostung von Schinken: 3 Qualitäten","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003eVertikale Verkostung von Schinken: 3 Qualitäten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie den Reichtum und die Vielfalt von drei faszinierenden \u003cstrong\u003eSchinkenqualitäten\u003c\/strong\u003e durch unsere exklusive \u003cstrong\u003eVertikale Verkostung.\u003c\/strong\u003e Eine einzigartige Erfahrung, die Sie einlädt, die Feinheiten und Nuancen dieser sorgfältig ausgewählten Köstlichkeiten zu erkunden:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Packung Gran Reserva Schinken - 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Packung Cebo de Campo 50% Ibérico Schinken - 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Packung Bellota 100% Ibérico Schinken - 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchinken Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErkunden Sie die Exzellenz unseres \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchinkens Gran Reserva\u003c\/strong\u003e, des einzigen vom weißen Schwein stammenden Schinkens, mit einer Reifung von fast \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e20 Monaten\u003c\/strong\u003e, die in jedem Biss ein einzigartiges Erlebnis garantiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn dieser fesselnden sensorischen Reise laden wir Sie ein, die Exzellenz der sorgfältig ausgewählten Schweine mit weißer Rasse zu entdecken, die einer kontrollierten Ernährung unterzogen werden, um einen unvergleichlichen Geschmack zu bieten.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieses Produkt zeichnet sich durch den sorgfältigen Mastprozess aus, dem wir unsere Schweine unterziehen, sowie durch die reiche Tradition, die über Generationen von Meister-Schinkenherstellern weitergegeben wurde, und bietet so ein wahres Vergnügen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon der Auswahl der Rohstoffe bis zur endgültigen Präsentation wird auf jedes Detail geachtet, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten. Wir garantieren, dass jeder Bissen unseres\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSchinkens Gran Reserva\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eein kulinarisches Erlebnis sein wird, das das Gewöhnliche übertrifft. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eallgemeinen Gebrauch,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTapas, Sandwiches, individuellen Verzehr, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere relevante Anwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSchinken 50 % Ibérico Cebo de Campo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir betrachten den\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSchinken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eals Kunst, und bei Enrique Tomás behandeln wir ihn sorgfältig, damit jeder Kunde das großartige Erlebnis hat, einen echten Schinken zu genießen. Wir betonen, dass unser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSchinken Cebo de Campo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon iberischen Schweinen stammt, einzigartigen Tieren auf der Welt, die die Fähigkeit haben, Fett ins Fleisch zu infiltrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schweine werden mit einer ausgewogenen Diät aus Futter, Getreide und Vitaminen gefüttert, bis sie ein Gewicht von 100 Kilogramm erreichen. Anschließend dürfen sie sich frei im Freien ernähren und die wilden Früchte des Feldes nutzen. Abschließend schließen wir den Mastprozess mit einer zusätzlichen Phase von Futter und Getreide ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e betrifft, durchlaufen die Stücke Schinken Cebo de Campo nach einem perfekt durchgeführten Kochprozess eine Reifungszeit von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e24 Monaten\u003c\/strong\u003e. So erleben Sie, wenn es auf Ihren Tisch kommt, ein Produkt in seinem optimalen Zustand von Geschmack, Farbe und Textur. Die Qualität der Rohstoffe und die sorgfältige Behandlung des Produkts, wobei jeder Prozess perfekt befolgt wird, garantieren uns, dass jeder Schinken von\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnrique Tomás\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eeinfach der beste ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Qualitäts-Team hat die besten iberischen Cebo de Campo Schinken ausgewählt, die auf der Welt erhältlich sind. Beim Probieren können Sie ihren hohen Geschmacks- und Schmelzgrad feststellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchneiden, allgemeinen Gebrauch, Tapas, Sandwiches, solo genießen, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere Anwendung, die Sie erkunden möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSchinken Bellota 100% Ibérico - Pat\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ea Negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir sagen, dass ein Schinken \"\u003cstrong\u003evon Pata Negra\u003c\/strong\u003e\" ist, meinen wir die Reinheit der iberischen Rasse. Dies bedeutet, dass die Schweine, von denen dieses Produkt stammt, von iberischen Eltern abstammen, was gewährleistet, dass ihr Fleisch authentisch\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% iberisch\u003c\/strong\u003e ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie iberischen Schweine zeichnen sich unter den restlichen Tieren des Tierreichs durch ihre einzigartige Fähigkeit aus, Fett in das Fleisch zu infiltrieren. Dieser Erfolg ist auf eine sorgfältig kontrollierte Ernährung und Bewegung während der Montanera-Zeit in den Dehesas zurückzuführen, wodurch eine intramuskuläre Fettbildung erreicht wird, die ihren Geschmack und ihre Textur zur Exzellenz erhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Bellota-Schinken durchläuft einen Reifungsprozess von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emehr als 36 Monaten\u003c\/strong\u003e. Während dieser Zeit wird das Stück einem sorgfältigen Gleichgewicht von Faktoren wie Temperatur und Feuchtigkeit ausgesetzt, was jede Faser mit intensiven Aromen und einer erhabenen Textur durchdringen lässt. Wenn der Bellota 100% Ibérico Schinken auf Ihren Tisch kommt, bietet er eine einzigartige sensorische Erfahrung, geprägt von Exzellenz in jeder Scheibe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir halten fest an unserem Grundsatz: \"\u003cstrong\u003eDer beste Schinken ist der, der dir am besten gefällt\u003c\/strong\u003e\". Mit jeder Packung von geschnittenem iberischen Bellota erleben Sie die Essenz dessen, was wir ausdrücken wollen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht nur zum Essen da ist, sondern um es maximal zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLonchear, allgemeinen Gebrauch, Tapas, Sandwiches, allein genießen, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede Gelegenheit, sich mit diesem Schatz der iberischen Gastronomie zu verwöhnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47376443343189,"sku":"992686","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Cata-vertical--3-calidades-ENRIQUE-TOMAS-1695367048822.jpg?v=1695367050"},{"product_id":"pack-maridaje-tinto-albert-tomas","title":"Maridaje- Rotwein Paarung Albert Tomás","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRotwein-Paarung - Albert Tomás\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEndlich haben wir es geschafft, wie man so schön sagt: Wer weitermacht, kriegt sie! Jetzt haben wir die beste Paarung für Schinken und Rotwein gefunden. Experten sind sich einig, dass Weißwein oder Cava am besten zu Schinken passt, aber es gibt immer noch die unbedingten Fans von Rotwein zu Schinken. Und das ist gar nicht so einfach, man kann den besten Schinken und einen großartigen Rotwein haben, aber wenn man die beiden kombiniert, liefern sie sich ein Duell ohne Waffenstillstand. Getrennt, ja, aber nicht in Kombination. Es gibt nur wenige Rotweine, die man in Kombination mit Schinken genießen kann, und sie überlagern die Aromen des Schinkens, ohne dass man seine Textur und sein Aroma genießen kann. Mit dieser Paarung von Rotwein und DO. Conca de Barberà haben wir die Paarung eines Rotweins mit Schinken erreicht, denn sie passen perfekt zusammen. Sie werden sehen...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie beiden Rebstöcke, von denen dieser Rotwein stammt, liegen in der D.O. Conca de Barberà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs handelt sich um 60% Garnatxa Negra und 40% Trepat. Die alkoholische Gärung erfolgt separat in Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 26 ºC. Danach wird der Wein in 2000-Liter-Holzfässer umgefüllt, wo die zweite Gärung, die malolaktische Gärung, stattfindet. Nach einer viermonatigen Reifezeit erfolgt der Verschnitt mit den einzelnen Rebsorten, wobei das richtige Verhältnis zwischen den beiden Sorten gewählt wird, um einen Wein zu erhalten, in dem die Qualitäten der einzelnen Rebsorten in perfekter Kombination zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983874150741,"sku":"47253","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/pack-maridaje-tinto.jpg?v=1754292703"},{"product_id":"cesta-maridaje-tinto-albert-tomas","title":"Geschenkkorb Roter Wein Albert Tomás","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDieser Präsentkorb enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 Päckchen iberische Paleta de cebo 50% Iberico Enrique Tomás.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRotwein-Paarung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2 Tüten Picos Sevillanos von 25 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber die Schulter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIberische Paleta de cebo 50% Iberico - Auswahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Paleta de cebo 50% Iberico wird aus einem der herausragendsten Produkte der spanischen Gastronomie hergestellt: dem iberischen Schwein, einer Rasse, die es nur auf der iberischen Halbinsel gibt. Bei Enrique Tomás sind wir bestrebt, diese Delikatesse maximal zu veredeln. Deshalb bieten wir ein Produkt von höchster Qualität an, das aus der Hinterkeule des iberischen Schweins hergestellt wird, das mit Futter, Getreide und Gras gefüttert und 24 Monate lang gereift wird.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas iberische Schwein ist eine einzigartige Rasse, die nur in Spanien und Portugal vorkommt. Seine Genetik erlaubt es ihm, Fett in den Muskel einzuschleusen, was seinem Fleisch weiße Streifen zwischen den Fleischstücken und einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit verleiht.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei Enrique Tomás möchten wir dieses Produkt optimal zur Geltung bringen und bieten daher eine iberische Cebo-Paleta von höchster Qualität an. Sie wird nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Exemplare hergestellt, gefolgt von einem strengen Reifungsprozess, bei dem alle notwendigen Bedingungen gewährleistet sind, um schließlich einen perfekten Schinken zu erhalten, der dem Gaumen schmeichelt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Vino Maridaje Tinto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVino Maridaje Tinto - Enrique Tomás\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEndlich haben wir es geschafft! Wie man so schön sagt: \"Wer folgt, bekommt es\". Jetzt haben wir die beste Kombination aus Schinken und Rotwein gefunden. Obwohl sich die Experten einig sind, dass Weißwein oder Cava, ein frischer Weißwein oder Sekt am besten zu Schinken passt, gibt es immer wieder Liebhaber, die Rotwein zu Schinken genießen. Das ist keine leichte Aufgabe, denn man kann den besten Schinken und einen großartigen Rotwein haben, aber wenn man sie kombiniert, stehen sich beide in einem Duell ohne Waffenstillstand gegenüber. Getrennt funktionieren sie, aber nicht zusammen. Nur wenige Rotweine erlauben es, beide getrennt zu genießen, da sich ihre Aromen so vermischen, dass man ihre Textur und ihr Aroma nicht einzeln genießen kann. Mit dieser Kombination aus Rotwein und \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDO. Conca de Barberà\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e haben wir die perfekte Kombination aus Rotwein und Schinken erreicht, wie Sie sehen werden...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie beiden Rebsorten, aus denen dieser Rotwein gewonnen wird, stammen aus der \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDO. Conca de Barberà\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr wird aus6 0% Grenache und 40% Trepat. Die alkoholische Gärung erfolgt separat in Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 26 ºC. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt und dort vergoren. Anschließend wird er in Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von 2000 Litern umgefüllt, um die zweite Gärung, die so genannte malolaktische Gärung, durchzuführen. Nach einer Reifezeit von 12 Monaten erfolgt der Verschnitt, bei dem die einzelnen Rebsorten im richtigen Verhältnis miteinander vermischt werden, um einen Wein zu erhalten, der die Qualitäten der einzelnen Rebsorten in perfekter Kombination zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Tomás","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49887822709077,"sku":"20064","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Cesta_maridaje_tinto_albert.png?v=1773758115"},{"product_id":"pack-sabor-iberico-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica","title":"Iberisches Geschmackspaket – Cebo Ibérico Schinken 50% Iberische Rasse","description":"\u003cp data-start=\"4083\" data-end=\"4186\"\u003e+24 Monate Reifezeit ca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4188\" data-end=\"4317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4188\" data-end=\"4204\"\u003eBox enthält:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4204\" data-end=\"4207\"\u003e» 5 Packungen Schinken à 80 g\u003cbr data-start=\"4236\" data-end=\"4239\"\u003e» 1 Packung gewürfelter Schinken à 80 g\u003cbr data-start=\"4278\" data-end=\"4281\"\u003e» 1 Packung Schinkenraspel à 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4319\" data-end=\"4366\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4319\" data-end=\"4364\"\u003eCebo Ibérico Schinken 50% Iberische Rasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4368\" data-end=\"4583\"\u003eIberische Schweine haben einen Vorteil gegenüber anderen Tieren: Sie sind die einzigen auf der Welt, die Fett in das Muskelfleisch einlagern können, was zu den kleinen weißen Marmorierungen in jeder Scheibe führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4585\" data-end=\"4915\"\u003eDie ersten 100 Kilogramm eines jeden iberischen Schweins werden auf die gleiche Weise erzielt: Das Tier wird zunächst mit Muttermilch und anschließend mit vitamin- und mineralstoffreichem Futter ernährt. Diese Ernährung ist entscheidend, damit das Tier stark, muskulös und mit widerstandsfähigen Knochen in der Endmastphase ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4917\" data-end=\"5166\"\u003eDas Fleisch dieser Art von Schinken ist schmackhaft, saftig und voller Nuancen, perfekt für feine Gaumen, die jeden Geschmack genießen. Der Geschmack der Schulter ist intensiver als der des Schinkens, und man erkennt bei jedem Bissen alle Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5168\" data-end=\"5450\"\u003eBei der \u003cstrong data-start=\"5176\" data-end=\"5221\"\u003eCebo Ibérico Schulter 50% Iberische Rasse\u003c\/strong\u003e vereinen sich die erstklassige Qualität des iberischen Fleisches, die Fetteinlagerung und die Geschmacksintensität nahe am Knochen zu einem Produkt von unvergleichlicher Qualität, leicht erkennbar und für jedermann genussvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Tomás","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51615169347925,"sku":"50495","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/PACK-SABOR-IBERICO-CEBO-1080x1080px.jpg?v=1767975813"}],"url":"https:\/\/enriquetomas.com\/de-eu\/collections\/dia-del-padre.oembed","provider":"Enrique Tomás","version":"1.0","type":"link"}