{"title":"Jamonween","description":"","products":[{"product_id":"caja-cata-de-jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Verkostungsschachtel von 100% Iberischem Eichelschinken","description":"\u003ch2\u003eDie Schachtel Cata\/Verkostung de Jamón de Bellota 100% Ibérico besteht aus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie einen milden und nicht-invasiven Schinken bevorzugen, dann ist der \"Suave\" Ihre Wahl. Wenn Sie hingegen die Tiefe des Schinkens suchen, ohne eine Spur von Fett oder Salz im Mund zu hinterlassen, dann ist der \"\u003cstrong\u003eAromatic\u003c\/strong\u003e\" zweifellos Ihre Wahl. Wenn Sie den traditionellen Schinkengeschmack bevorzugen, mit genau der richtigen Menge Salz und einer rauchigen Note, dann ist der \"\u003cstrong\u003eIntensive\u003c\/strong\u003e\" die richtige Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie hingegen nach etwas Untraditionellem suchen und Aromen und Texturen erleben möchten, die Ihren Mund mit Nuancen füllen, dann ist \"\u003cstrong\u003eTasty\u003c\/strong\u003e\" die richtige Wahl. Entdecken Sie die geschmacklichen Unterschiede der einzelnen Schinkensorten und wählen Sie Ihren Favoriten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Die Degustationsbox mit 100% iberischem Eichelschinken aus Eichelmast besteht aus:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Packung iberischer Schinken -Mild- aus 100% Eichelmast\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Packung Ibérico Jamón -Intensiv-aus 100% Eichelmast\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Packung iberischer Schinken -Aromatisch-aus 100% Eichelmast\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Paket iberischer Schinken -Lecker-aus Eichelmast\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePata Negra\u0026nbsp;Schinken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir sagen, dass ein Schinken \"de pata negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, d.h. dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Elternteilen sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie iberischen Schweine unterscheiden sich von den übrigen Schweinen und Tieren der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in die Muskulatur einzuschleusen, Fett, das sie dank einer kontrollierten Ernährung und Bewegung während der Zeit der Montanera auf den Weiden erhalten.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Einklang mit einer unserer Maximen, die besagt, dass \"der beste Schinken der ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einer dieser iberischen Scheibenpackungen aus 100 % Eichelmast am eigenen Leib erfahren werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht zum Essen, sondern zum Genießen da ist.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePackungen iberischer Schinken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer milde iberische Schinken hat einen ganz anderen Geschmack als der intensive Schinken, aber um sie unterscheiden zu können, muss man sich mit ihnen vertraut machen, und dazu gibt es keine bessere Möglichkeit, als sie alle auf einmal mit einer der Sparpackungen zu probieren, die bei Enrique Tomás erhältlich sind!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEine Schachtel Verkostung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003evon Jamón de Belllota:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Diese Verpackungen bestehen aus geschnittenen Produkten aus den vier iberischen Herkunftsregionen und eignen sich perfekt, um eine Scheibe Schinken nach der anderen zu probieren, so dass Sie sofort die Nuancen zwischen den verschiedenen Herkünften erkennen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDas Buch der Erfahrung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Dieses Buch ist das gleiche wie die vorhergehenden Verpackungen, d.h. es erlaubt Ihnen auch, die verschiedenen Arten von Jamón nach ihrer Herkunft zu probieren. Aber was ist das Besondere daran? Nun, es ist das einzige Buch auf der Welt, das man essen kann!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Schatel der Bellota 100% iberischen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e (Sabores de):\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eMit den vorhergehenden Packungen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, den Jamón der verschiedenen Varianten zu probieren und mit diesen haben Sie eine weitere Möglichkeit, alle Geschmacksrichtungen desselben Herküfte zu probieren, d.h. in einer Packung haben Sie Chorizo, Salchichón, Lomo und Jamón von allen Geschmackrichtungen: milde, intensiv, aromatisch und lecker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Travel pack' oder pack 'No te cortes':\u003c\/strong\u003e Die Reisepakete sind sehr originelle Verpackungen, die wir in zwei Größen, 1,8 kg, haben. oder 3kg. Die kleine Packung besteht aus 18 geschnittenen Beuteln, zwei Beuteln mit Würfeln, zwei Beuteln mit Schinkenspänen und einem mit den Schinkenknochen, während die große Packung statt 18 Beute, besteht ausl 33 vakuumverpackte, in Scheiben geschnittene Beutel zusammen mit den gleichen übrigen Produkten enthält. Diese Verpackungen sind perfekt, um Freunden oder Familie zu geben, weil sie eine sehr originelle Präsentation haben, sie sind kleine Reisetaschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePackungen mit Schinken und Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Sind Sie auf der Suche nach etwas Komplettem als Weihnachtskorb? Nun, Enrique Tomás, wir haben es auch. Dank unserer Sparverpackungen finden Sie in einem einzigen Packung jamón, Wein und \" Picos sevillanos\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983833026901,"sku":"4355","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/caja-cata-jamon-100.jpg?v=1774258091"},{"product_id":"caja-de-productos-ibericos-premium-recomendado","title":"Empfohlene Schachtel mit Iberischen Produkten","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón Ibérico und Wurstwaren\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJamón ist ein Vorzeigeprodukt der spanischen Gastronomie, und Enrique Tomás hat es sich zur Aufgabe gemacht, ihm einen Namen zu geben, damit er an seinem wahren Namen \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eJamón\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e erkannt werden kann, als das, was er ist, eine einzigartige Delikatesse in der Welt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Produkte, die in der empfohlenen \u003cstrong\u003eSchachtel mit iberischen Produkten\u003c\/strong\u003e enthalten sind, wurden aus 100% iberischen Schweinen mit Eichelmast hergestellt, d.h. die Tiere haben Eicheln in Freiheit gegessen, und ihr Fleisch hat diese köstlichen und charakteristischen weißen Streifen, Fett, das auf natürliche Weise direkt in den Muskel eingedrungen ist, ein exklusiver Zustand dieser Art von Schwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf der einen Seite haben wir Würste, ein Produkt, das immer willkommen ist und als Vorspeise, in einem tollen Sandwich oder sogar in traditionellen Gerichten verzehrt werden kann, und in dieser Packung finden Sie unsere besten geschnittenen Produkte in einem eleganten und praktischen Format.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWas den Jamón angeht, versichern wir Ihnen, dass Sie nichts besseres probiert haben und dass jedes Stück dieses Jamón \u003cstrong\u003eBellota 100% Iberico\u003c\/strong\u003e das Warten wert ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEin elegantes Geschenk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Beste an der neuen empfohlenen Schachtel mit iberischen Produkten ist, dass sie durch ihre feine Präsentation ein ideales, originelles und vor allem köstliches Geschenk ist. Wenn Sie überraschen und etwas schenken wollen, an das man sich lange erinnern kann, dann zögern Sie nicht, eine unserer Packungen anzubieten, denn mit dem besten Jamón der Welt und 100% iberischen Wurstwaren aus Eichelmast ist immer eine Freude. Mit dieser Verkostung werden Sie sicher Erfolg haben und wenn Sie es nicht verschenken wollen, kaufen Sie sich besser selbst einen und genießen Sie jeden Bissen langsam, um die Nuancen und die exquisiten Geschmacksrichtungen der Enrique Tomás Produkte zu schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Schachtel mit iberischen Produkten ist mehr als eine persönliche Empfehlung, es ist eine Auswahl aus der Liebe und dem Vertrauen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten herausholen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePackungen Jamón Ibérico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jamón Ibérico -milder Geschmack- hat einen ganz anderen Geschmack als der Jamón -intnesiver Geschmack-, aber um sie unterscheiden zu können, muss man sie besser kennenlernen, und es gibt keinen besseren Weg, als sie alle gleichzeitig zu probieren, mit einigen der Sparverpackung, die wir bei Enrique Tomás haben!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEine Schachtel Verkostung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003evon Jamón de Belllota:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Diese Verpackungen bestehen aus geschnittenen Produkten aus den vier iberischen Herkunftsregionen und eignen sich perfekt, um eine Scheibe Schinken nach der anderen zu probieren, so dass Sie sofort die Nuancen zwischen den verschiedenen Herkünften erkennen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDas Buch der Erfahrung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Dieses Buch ist das gleiche wie die vorhergehenden Verpackungen, d.h. es erlaubt Ihnen auch, die verschiedenen Arten von Jamón nach ihrer Herkunft zu probieren. Aber was ist das Besondere daran? Nun, es ist das einzige Buch auf der Welt, das man essen kann!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Schatel der Bellota 100% iberischen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e (Sabores de):\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eMit den vorhergehenden Packungen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, den Jamón der verschiedenen Varianten zu probieren und mit diesen haben Sie eine weitere Möglichkeit, alle Geschmacksrichtungen desselben Herküfte zu probieren, d.h. in einer Packung haben Sie Chorizo, Salchichón, Lomo und Jamón von allen Geschmackrichtungen: milde, intensiv, aromatisch und lecker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Travel pack' oder pack 'No te cortes':\u003c\/strong\u003e Die Reisepakete sind sehr originelle Verpackungen, die wir in zwei Größen, 1,8 kg, haben. oder 3kg. Die kleine Packung besteht aus 18 geschnittenen Beuteln, zwei Beuteln mit Würfeln, zwei Beuteln mit Schinkenspänen und einem mit den Schinkenknochen, während die große Packung statt 18 Beute, besteht ausl 33 vakuumverpackte, in Scheiben geschnittene Beutel zusammen mit den gleichen übrigen Produkten enthält. Diese Verpackungen sind perfekt, um Freunden oder Familie zu geben, weil sie eine sehr originelle Präsentation haben, sie sind kleine Reisetaschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePackungen mit Schinken und Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Sind Sie auf der Suche nach etwas Komplettem als Weihnachtskorb? Nun, Enrique Tomás, wir haben es auch. Dank unserer Sparverpackungen finden Sie in einem einzigen Packung jamón, Wein und \" Picos sevillanos\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983833354581,"sku":"4305","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/caja-cata-jamon-100-embutidos.jpg?v=1774258066"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-sabor-aromatico","title":"100% iberischer Eichelschinken aus Eichelmast  - Aromatischer Geschmack","description":"\u003ch2\u003e100% iberischer Eichelschinken aus Eichelmast\u0026nbsp; - Aromatischer Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir sagen, dass ein Schinken \"pata negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, d.h. dass die Schweine, von denen dieses Produkt gewonnen wurde, von iberischen Elterntieren abstammen, was garantiert, dass ihr Fleisch 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren auf der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in die Muskeln einzuschleusen, Fett, das sie dank einer kontrollierten Ernährung und Bewegung während der Montanera-Periode in den Dehesas erhalten.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemäß einem unserer Leitsätze, der besagt, dass \"der beste Schinken der ist, den man am liebsten mag\", können wir Ihnen versichern, dass Sie mit einer dieser Packungen iberischer Schinkenscheiben aus 100% Eichelmast am eigenen Leib erfahren werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht zum Essen, sondern zum Genießen da ist.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetaillierte Beschreibung dieses Stücks:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 8- 8,5 kg.\u0026nbsp;\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Schinkenhalter\u0026nbsp;nicht inbegriffen).\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Verkostung in Scheiben, allgemeine Verwendung, Tapas, Sandwiches, zum Verzehr allein, zum Kochen und für alles, was sich anbietet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983845151061,"sku":"6931","price":576.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon_de_bellota_100_Aromatico_5_estrellas_Enrique_Tomas.png?v=1776850356"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-aromatico-sobre-80gr","title":"Iberischer 100% Aromatischer Eichelschinken  - Beutel 80 gr","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJamón Bellota 100% Iberischer Rasse - Pata Negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir sagen, dass ein Jamón \"Pata Negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, das heißt, dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Eltern sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das durch kontrollierte Fütterung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter Beibehaltung einer unserer Maximen, die besagt, dass \"der beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einem dieser Beutel mit geschnittenem Jamón bellota 100% iberico in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht zum Essen, sondern zum Genießen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDie Montanera-Saison\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweine, die dazu bestimmt sind, iberischen Schinken aus Eichelmast zu geben, machen den letzten Teil ihrer Mast während der Montanera aus: Ab November, wenn es in den Bergen kalt wird und die Eicheln auf natürliche Weise fallen, weil sie reif sind, werden die Schweine, die die Mast natürlich beenden wollen, auf dem Hof freigelassen. Für maximal 4 Monate fressen die Schweine alle Eicheln, die sie finden können, rote Früchte und viel Gras. Sie werden viel laufen und viel Wasser trinken. Wenn sie das Gewicht, mit dem sie auf die Weide gekommen sind, um 50% erhöht haben, werden sie bereit sein, den wunderbaren Jamón Ibérico de Bellota zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromatischer Jamón\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer aromatische Jamón, der von erfahrenen Schinkenmeistern hergestellt wird, ist ein beispielloses Produkt der iberischen Halbinsel und ein Bezugspunkt für die Herstellung von Qualitätsschinken. Was den Geschmack betrifft, so ist es ein intensiver und angenehmer iberischer, sehr leckerer Anfang und mit einer eleganten Note, die die Aromen mitnimmt, so dass keine Spuren im Mund zurückbleiben, wenn sie einmal probiert wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas ist ein Jamón und wie wird er hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Jamón ist das Ergebnis des Reifungprozesses eines Schweinehinterbeins in Salz. Abhängig von der Art des Schweines und seiner Ernährung variieren die Monate der Reifung erheblich und auch der Geschmack variiert. Aufgrund der großen Menge an Fleisch im selben Jamón, werden wir verschiedene Geschmacksrichtungen finden: die \"Maza\" ist der weichste Teil, die \"Contramaza\" der schmackhafteste und je näher wir uns dem Knochen nähern, desto intensiver ist die Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald wir das Schweinebein fertig haben, müssen wir es als Erstes zum Salzen vorbereiten. Der \"Koch\" (der Experte, wie wir sie hier nennen) macht einen V-Schnitt auf der Schwarte des Schweines und entscheidet, wie viel externes Fett übrig bleibt. Je mehr Fett das Bein hat, desto weniger Salz nimmt es auf und desto süßer wird es. Nach der vorangegangenen Operation wird das Bein durchschnittlich zwei Wochen lang in Salz eingegraben. Wenn der Koch beschließt, diesen Zeitraum zu verlängern, wird der Jamón besser schmecken. Von diesem Moment an, abhängig von der Art des Jamón, die wir herstellen werden, den Eigenschaften des Beines und dem Geschmack, den wir erhalten wollen, wird das Bein in einem speziellen Keller zum Trocknen aufgehängt, bis es optimal für den Verzehr geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983845445973,"sku":"6936","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon-100-aromatico.jpg?v=1774257926"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-gusto-sabroso","title":"Iberischer 100% Eichelschinken - Leckerer Geschmack","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Leckerer Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir von einem Jamón als \"Pata Negra\" sprechen, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, d.h. die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, sind Schweine mit beiden iberischen Elternteilen, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das sie dank einer kontrollierten Ernährung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir eines unserer Mottos beibehalten, das besagt, dass \"der beste Jamón derjenige ist, den man am liebsten mag\", können wir sagen, dass man mit einem dieser Vakuumbeutel in seinem eigenen Fleisch erleben kann, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht nur zum Essen, sondern auch zum Genießen da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDetaillierte Beschreibung dieses Stückes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e: 8- 8,5 kg\u0026nbsp;ca. (Schinkenhalter und Messer nicht enthalten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e: Geschnittenen Geschmack, gemeinsame Nutzung, Tapas, Sandwiches, alleine essen, kochen und was auch immer bequem ist.\u0026nbsp;(Das Gewicht der Teile kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/h3\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983845970261,"sku":"6941","price":576.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon_de_bellota_100_Intenso_5_estrellas_Enrique_Tomas.png?v=1776850356"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-intenso-sobre-80gr","title":"Iberischer 100% Intensiver Eichelschinken - Beutel 80 gr","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJamón Bellota 100% Iberico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir sagen, dass ein Jamón \"Pata Negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, das heißt, dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Eltern sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das durch kontrollierte Fütterung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter Beibehaltung einer unserer Maximen, die besagt, dass \"der beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einem dieser Beutel mit geschnittenem Jamón bellota 100% iberico in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht zum Essen, sondern zum Genießen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDie Montanera-Saison\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweine, die dazu bestimmt sind, iberischen Schinken aus Eichelmast zu geben, machen den letzten Teil ihrer Mast während der Montanera aus: Ab November, wenn es in den Bergen kalt wird und die Eicheln auf natürliche Weise fallen, weil sie reif sind, werden die Schweine, die die Mast natürlich beenden wollen, auf dem Hof freigelassen. Für maximal 4 Monate fressen die Schweine alle Eicheln, die sie finden können, rote Früchte und viel Gras. Sie werden viel laufen und viel Wasser trinken. Wenn sie das Gewicht, mit dem sie auf die Weide gekommen sind, um 50% erhöht haben, werden sie bereit sein, den wunderbaren Jamón Ibérico de Bellota zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIntensiver Jamón\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eIntensive Jamón \u003c\/strong\u003eist der am leichtesten zu erkennende der vier Ursprünge. Der Geschmack der iberischen Produkte aus diesem Geschmack ist kraftvoll, eindringlich und einfach erstaunlich. Der Kauf dieses Jamón ist gleichbedeutend mit Intensität, seine rauchigen Nuancen machen ihn zu einem unvergesslichen Jamón, ideal, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas ist ein Jamón und wie wird er hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Jamón ist das Ergebnis des Reifungprozesses eines Schweinehinterbeins in Salz. Abhängig von der Art des Schweines und seiner Ernährung variieren die Monate der Reifung erheblich und auch der Geschmack variiert. Aufgrund der großen Menge an Fleisch im selben Jamón, werden wir verschiedene Geschmacksrichtungen finden: die \"Maza\" ist der weichste Teil, die \"Contramaza\" der schmackhafteste und je näher wir uns dem Knochen nähern, desto intensiver ist die Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald wir das Schweinebein fertig haben, müssen wir es als Erstes zum Salzen vorbereiten. Der \"Koch\" (der Experte, wie wir sie hier nennen) macht einen V-Schnitt auf der Schwarte des Schweines und entscheidet, wie viel externes Fett übrig bleibt. Je mehr Fett das Bein hat, desto weniger Salz nimmt es auf und desto süßer wird es. Nach der vorangegangenen Operation wird das Bein durchschnittlich zwei Wochen lang in Salz eingegraben. Wenn der Koch beschließt, diesen Zeitraum zu verlängern, wird der Jamón besser schmecken. Von diesem Moment an, abhängig von der Art des Jamón, die wir herstellen werden, den Eigenschaften des Beines und dem Geschmack, den wir erhalten wollen, wird das Bein in einem speziellen Keller zum Trocknen aufgehängt, bis es optimal für den Verzehr geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983846199637,"sku":"6926","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon-100-intenso.jpg?v=1774257883"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-sabor-intenso","title":"Iberischer 100% Eichelschinken - Intensiver Geschmack","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Intensiver Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir von einem Jamón als \"\u003cstrong\u003ePata Negra\u003c\/strong\u003e\" sprechen, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, d.h. die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, sind Schweine mit beiden iberischen Elternteilen, was garantiert, dass ihr Fleisch zu \u003cstrong\u003e100% iberisch\u003c\/strong\u003e ist. 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Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das sie dank einer kontrollierten Ernährung und Bewegung während der \u003cem\u003eMontanera\u003c\/em\u003e-Saison im Weideland erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir eines unserer Leitsprüche beibehalten, das besagt, dass \"der beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einer dieser vakuumverpackten Beuteln von \u003cstrong\u003eJamón Bellota 100% Ibérico\u003c\/strong\u003e in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht nur zum Essen, sondern auch zum Genießen da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDetaillierte Beschreibung dieses Stückes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e: 7,5- 8 kg\u0026nbsp;ca. (Schinkenhalter und Messer nicht enthalten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e: Geschnittenen Geschmack, gemeinsame Nutzung, Tapas, Sandwiches, alleine essen, kochen und was auch immer bequem ist.\u0026nbsp;(Das Gewicht der Teile kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983846723925,"sku":"6911","price":576.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon_de_bellota_100_Suave_5_estrellas_Enrique_Tomas.png?v=1776850356"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-sabroso-sobre-80gr","title":"Iberischer 100%  Leckerer Eichelschinken  - Beutel 80 gr","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100% Iberische Rasse -Pata Negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir sagen, dass ein Jamón \"Pata Negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, das heißt, dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Eltern sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. 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Für maximal 4 Monate fressen die Schweine alle Eicheln, die sie finden können, rote Früchte und viel Gras. Sie werden viel laufen und viel Wasser trinken. Wenn sie das Gewicht, mit dem sie auf die Weide gekommen sind, um 50% erhöht haben, werden sie bereit sein, den wunderbaren Jamón Ibérico de Bellota zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eLeckerer Schinken\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Leckerer Schinken stammt aus den jüngsten Gebiet in der Produktion von Qualitäts-Jamón Ibérico. Diese Produkte sind bekannt, wegen seinem wunderbaren Weiden, auf denen die Schweine gefüttert wurden, was zu einer anderen Art von Jamón Ibérico führt, mit einem gekühlten, schmackhaften, intensiven und sehr angenehmen Geschmack. Der leckere Schinken wurde mehrfach als der exklusivste Jamón ausgezeichnet, und tatsächlich ist der berühmte Jamón Glamuros 2017-18 von diesem Ursprung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist ein Jamón und wie wird er hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEin Jamón ist das Ergebnis des Reifungprozesses eines Schweinehinterbeins in Salz. Abhängig von der Art des Schweines und seiner Ernährung variieren die Monate der Reifung erheblich und auch der Geschmack variiert. Aufgrund der großen Menge an Fleisch im selben Jamón, werden wir verschiedene Geschmacksrichtungen finden: die \"Maza\" ist der weichste Teil, die \"Contramaza\" der schmackhafteste und je näher wir uns dem Knochen nähern, desto intensiver ist die Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSobald wir das Schweinebein fertig haben, müssen wir es als Erstes zum Salzen vorbereiten. Der \"Koch\" (der Experte, wie wir sie hier nennen) macht einen V-Schnitt auf der Schwarte des Schweines und entscheidet, wie viel externes Fett übrig bleibt. Je mehr Fett das Bein hat, desto weniger Salz nimmt es auf und desto süßer wird es. Nach der vorangegangenen Operation wird das Bein durchschnittlich zwei Wochen lang in Salz eingegraben. Wenn der Koch beschließt, diesen Zeitraum zu verlängern, wird der Jamón besser schmecken. Von diesem Moment an, abhängig von der Art des Jamón, die wir herstellen werden, den Eigenschaften des Beines und dem Geschmack, den wir erhalten wollen, wird das Bein in einem speziellen Keller zum Trocknen aufgehängt, bis es optimal für den Verzehr geeignet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983847084373,"sku":"6946","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon-100-sabroso.jpg?v=1774257846"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-seleccion","title":"Bellota Schinken 100% Iberische - Selektion","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Auswahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir von einem Jamón als \"\u003cstrong\u003ePata Negra\u003c\/strong\u003e\" sprechen, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, d.h. die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, sind Schweine mit beiden iberischen Elternteilen, was garantiert, dass ihr Fleisch zu \u003cstrong\u003e100% iberisch\u003c\/strong\u003e ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das sie dank einer kontrollierten Ernährung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWenn wir eines unserer Leitsprüche beibehalten, das besagt, dass \"\u003cstrong\u003eder beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\u003c\/strong\u003e\", können wir sagen, dass Sie mit einem dieser vakuumverpackten Beutel von Jamón Bellota 100% Ibérico in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht nur zum Essen, sondern auch zum Genießen da ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDetaillierte Beschreibung dieses Stückes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e: 7.50- 8kg. ca. (Schinkenhalter und Messer nicht enthalten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e: Geschnittenen Geschmack, gemeinsame Nutzung, Tapas, Sandwiches, alleine essen, kochen und was auch immer bequem ist.\u0026nbsp;(Das Gewicht der Teile kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Pieza entera","offer_id":51582261068117,"sku":"6900","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Loncheado","offer_id":51582682661205,"sku":"6960","price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon_de_bellota_100_5_estrellas_Enrique_Tomas.png?v=1776850357"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-sobre-80g","title":"Iberischer 100% Eichelschinken - Beutel 80 gr","description":"\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eWenn wir sagen, dass ein Jamón \"Pata Negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, das heißt, dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Eltern sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das durch kontrollierte Fütterung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland gewonnen wird. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eUnter Beibehaltung einer unserer Maximen, die besagt, dass \"der beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einem dieser Beutel mit geschnittenem Jamón bellota 100% iberico in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht zum Essen, sondern zum Genießen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas ist ein Jamón und wie wird er hergestellt?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eEin Jamón ist das Ergebnis des Reifungprozesses eines Schweinehinterbeins in Salz. Abhängig von der Art des Schweines und seiner Ernährung variieren die Monate der Reifung erheblich und auch der Geschmack variiert. Aufgrund der großen Menge an Fleisch im selben Jamón, werden wir verschiedene Geschmacksrichtungen finden: die \"Maza\" ist der weichste Teil, die \"Contramaza\" der schmackhafteste und je näher wir uns dem Knochen nähern, desto intensiver ist die Intensität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eSobald wir das Schweinebein fertig haben, müssen wir es als Erstes zum Salzen vorbereiten. Der \"Koch\" (der Experte, wie wir sie hier nennen) macht einen V-Schnitt auf der Schwarte des Schweines und entscheidet, wie viel externes Fett übrig bleibt. Je mehr Fett das Bein hat, desto weniger Salz nimmt es auf und desto süßer wird es. Nach der vorangegangenen Operation wird das Bein durchschnittlich zwei Wochen lang in Salz eingegraben. Wenn der Koch beschließt, diesen Zeitraum zu verlängern, wird der Jamón besser schmecken. Von diesem Moment an, abhängig von der Art des Jamón, die wir herstellen werden, den Eigenschaften des Beines und dem Geschmack, den wir erhalten wollen, wird das Bein in einem speziellen Keller zum Trocknen aufgehängt, bis es optimal für den Verzehr geeignet ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón in allen Formaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eEnrique Tomás möchte, dass jamón bei Ihnen zu Hause präsent ist. Deshalb bieten wir Ihnen eine ganze Reihe iberischer Produkte in den komfortabelsten und praktischsten Formaten, die Sie auf dem Markt finden können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVakuumverpackte Beutel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 80 Gramm der besten iberischen Produkte. Die Menge ist ideal für Sie, um den Jamón, die Paleta (Vorderschinken) oder die Wurst an ihrem idealen Punkt zu genießen, ohne Angst zu haben, sie nicht rechtzeitig zu essen und auszutrocknen. Ein unschlagbarer Weg, um Sie zu ermutigen, ein Produkt auszuprobieren, ohne große Mengen kaufen zu müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePacks:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e In Enrique Tomás bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, verschiedene Sparpakete und \"Bestens vorbereitet\"-Packs zu kaufen, in denen Sie nicht nur sparen können, sondern auch die Sicherheit haben, dass Sie alle iberischen Schinken oder Schinkenschultern in bequemen Vakuumverpackungen in Ihrem eigenen Tempo und nach Lust und Laune konsumieren können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKnochenloses Stück:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Wenn Sie Ihren eigenen Slicer zu Hause haben, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, den besten Jamón Ibérico zu kaufen, der von unseren Experten entbeint wurde, so dass Sie ihn selbst fertig schneiden können, ganz bequem von zu Hause aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGanzes Stück:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für Kenner und Jamón-Liebhaber gibt es nichts Besseres als eine gute \"Pata\" zu Hause zum Schneiden, Essen und Teilen. Sie können auch einen ganzen Jamón Ibérico kaufen und seinen ganzen Geschmack als Jamón-Künstler genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983849967957,"sku":"6963","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/nuevo-sobre-jamon-bellota-100.png?v=1770802389"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-suave-sobre-80gr","title":"Iberischer 100% Milder Eichelschinken - Beutel 80 gr","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón Bellota 100% Iberico -Milder Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eWenn wir sagen, dass ein Jamón \"Pata Negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, das heißt, dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Eltern sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das durch kontrollierte Fütterung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland gewonnen wird. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eUnter Beibehaltung einer unserer Maximen, die besagt, dass \"der beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einem dieser Beutel mit geschnittenem Jamón bellota 100% iberico in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht zum Essen, sondern zum Genießen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Montanera-Saison und ihre Herküfte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eDie Schweine, die dazu bestimmt sind, iberischen Schinken aus Eichelmast zu geben, machen den letzten Teil ihrer Mast während der Montanera aus: Ab November, wenn es in den Bergen kalt wird und die Eicheln auf natürliche Weise fallen, weil sie reif sind, werden die Schweine, die die Mast natürlich beenden wollen, auf dem Hof freigelassen. Für maximal 4 Monate fressen die Schweine alle Eicheln, die sie finden können, rote Früchte und viel Gras. Sie werden viel laufen und viel Wasser trinken. Wenn sie das Gewicht, mit dem sie auf die Weide gekommen sind, um 50% erhöht haben, werden sie bereit sein, den wunderbaren Jamón Ibérico de Bellota zu liefern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMilder Jamón\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Milder Jamón ist zweifellos der perfekte Jamón für die ganze Familie. Sein milder und angenehmer Geschmack macht alle Produkte mit diesem Geschmack köstlich, und seine nicht-invasiven Nuancen machen den milden Jamón zu einer guten Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas ist ein Jamón und wie wird er hergestellt?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eEin Jamón ist das Ergebnis des Reifungprozesses eines Schweinehinterbeins in Salz. Abhängig von der Art des Schweines und seiner Ernährung variieren die Monate der Reifung erheblich und auch der Geschmack variiert. Aufgrund der großen Menge an Fleisch im selben Jamón, werden wir verschiedene Geschmacksrichtungen finden: die \"Maza\" ist der weichste Teil, die \"Contramaza\" der schmackhafteste und je näher wir uns dem Knochen nähern, desto intensiver ist die Intensität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eSobald wir das Schweinebein fertig haben, müssen wir es als Erstes zum Salzen vorbereiten. Der \"Koch\" (der Experte, wie wir sie hier nennen) macht einen V-Schnitt auf der Schwarte des Schweines und entscheidet, wie viel externes Fett übrig bleibt. Je mehr Fett das Bein hat, desto weniger Salz nimmt es auf und desto süßer wird es. Nach der vorangegangenen Operation wird das Bein durchschnittlich zwei Wochen lang in Salz eingegraben. Wenn der Koch beschließt, diesen Zeitraum zu verlängern, wird der Jamón besser schmecken. Von diesem Moment an, abhängig von der Art des Jamón, die wir herstellen werden, den Eigenschaften des Beines und dem Geschmack, den wir erhalten wollen, wird das Bein in einem speziellen Keller zum Trocknen aufgehängt, bis es optimal für den Verzehr geeignet ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983850230101,"sku":"6916","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/jamon-100-suave_1.jpg?v=1774257987"},{"product_id":"jamon-gran-reserva-sobre-80g","title":"Jamón Gran Reserva - Beutel 80 gr","description":"\u003ch2\u003eJamón Gran Reserva - Beutel\u0026nbsp;80 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003cstrong\u003eSchinken Gran Reserva\u003c\/strong\u003e von Enrique Tomás ist eine exquisite Option, die die charakteristische Qualität unseres Schinkens Gran Reserva mit der Bequemlichkeit und Praktikabilität eines Formats in individuellen Beuteln von \u003cstrong\u003e80 Gramm\u003c\/strong\u003e kombiniert.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Format in Beuteln zu 80 Gramm eignet sich ideal für Momente, in denen Sie das köstliche Erlebnis des Schinkens Gran Reserva genießen möchten, ohne sich auf ein ganzes Stück festzulegen. Mit der perfekten Menge zum Probieren allein oder zum Teilen sind diese Beutel praktisch und bewahren die charakteristische\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFrische\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;und den\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;unseres Produkts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schinken stammt von den Hinterbeinen von weißen Schweinen der Rassen\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDuroc, Landrace oder Large White\u003c\/strong\u003e. Auf Bauernhöfen gezüchtet und mit natürlichem Futter, Getreide und Kräutern gefüttert, tragen diese größeren Schweine als die Iberischen zu einem feinen und außergewöhnlichen Geschmack bei. Mit einer Reifezeit von mindestens\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18 Monaten\u003c\/strong\u003e garantieren wir einen einzigartigen und markanten Geschmack in jeder Bissen. Egal, ob Sie den ganzen Schinken, geschnitten oder entbeint bevorzugen, wir bemühen uns, Produkte von höchster Qualität anzubieten, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser Engagement für Exzellenz spiegelt sich in einem für jedes Stück gewidmeten Reifeprozess wider, der den perfekten Geschmack gewährleistet, der uns definiert. Perfekt für den täglichen Verzehr präsentieren die nicht-iberischen Schinken einen\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emilden Duft\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eund einen\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eerschwinglichen Preis\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003efür jeden Gaumen. Das unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis unseres Schinkens Gran Reserva wird Sie vom ersten Biss an überzeugen. Machen Sie diese Delikatesse zu einem wesentlichen Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung und lassen Sie sich von seinem außergewöhnlichen Geschmack verzaubern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemeinsame Anwendungen, Tapas, Sandwiches, individueller Verzehr, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere relevante Anwendung.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983857373525,"sku":"6536","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/JAMON-GR-80-GR.jpg?v=1714404699"},{"product_id":"pack-ahorro-jamon-bellota-100","title":"Verpackung Jamón und Wein |Jamón Bellota 100% Ibérico","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSparverpackung: Pata Negra Schinken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Originalverpackung wird in einer praktischen Schachtel geliefert, in der sie enthalten ist:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Beutel geschnittener Schinken von 80 gr.\u003cbr \/\u003e1 Beutel mit 80 g Schinkenwürfeln\u003cbr \/\u003e1 Beutel mit 100 g Schinkenspäne\u003cbr \/\u003e2 Beutel Sevillanische Brotstangen à 25 gr.\u003cbr \/\u003e1 Flasche Rotwein Maridaje\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDer Schinken Pata Negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDamit ein Schinken oder eine Vorderschinken als 100% iberische Eichel gefüttert betrachtet werden kann, muss sie 100% genetische Reinheit der iberischen Rasse aufweisen, was bedeutet, dass ihre Eltern ebenfalls 100% iberische Rassenreinheit besitzen müssen und die letzte Mast in Freiheit während der Montanera-Saison erhalten haben müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Iberischen Halbinsel finden wir eine ganz besondere Schweinerasse, die iberische Rasse. Diese Art von Schwein, einzigartig in seiner Art, hat viele Eigenschaften, die es von anderen Schweinen unterscheiden, aber es gibt eine grundlegende: Es infiltriert Fett in den Muskel. Diese Eigenschaft ist es, die einen iberischen Schinken zu einem einzigartigen Produkt macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Reinheitsgrad der Schweinerasse hängt natürlich von der Reinheit der Elterntiere ab. Auf diese Weise können wir als jedes iberische Schwein betrachten, das mehr als 50 % Reinheit besitzt. Dazu müssen wir die Mutter zu 100% rein sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTrinken, essen und genießen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJamón ist zum Genießen gemacht und bei Enrique Tomás sind wir immer auf der Suche nach Möglichkeiten, Ihnen dabei zu helfen. Die Sparverpackungen wurden unter diesem Konzept entwickelt, damit Sie sich keine Sorgen machen müssen, den Schinken oder die Vorderschinken zu schneiden, in den Schinkenhalter zu legen, ihn richtig zu konservieren. Wir geben Ihnen alles, was Sie brauchen, damit Sie sich nur um das Essen kümmern müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesen Packungen sparen Sie nicht nur Zeit, sondern erhalten zum gleichen Preis wie die Menge der Vorderschinken inklusive eine fantastische Flasche Rotwein und picos sevillanos für die komplette Verkostung.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983870316885,"sku":"6988","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/caja-bellota-100.png?v=1767888718"},{"product_id":"pack-ahorro-paleta-de-bellota-100-iberica","title":"Verpackung - Iberischer 100% Eichelvorderschinken -Schulter","description":"\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpackung: Pata Negra Vorderschinken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Originalverpackung wird in einer praktischen Schachtel geliefert, in der sie enthalten ist:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003e10 Beutel geschnittener Vorderschinken von 80 gr.\u003cbr \/\u003e\u003c\/span\u003e1 Beutel mit 80 g Schinkenwürfeln\u003cbr \/\u003e1 Beutel mit 100 g Schinkenspäne\u003cbr \/\u003e2 Beutel Sevillanische Brotstangen à 25 gr. \"Picos sevillanos2\u003cbr \/\u003e1 Flasche Rotwein Maridaje\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Paleta - Vorderschinken Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDamit ein Schinken oder eine Vorderschinken als 100% iberische Eichel gefüttert betrachtet werden kann, muss sie 100% genetische Reinheit der iberischen Rasse aufweisen, was bedeutet, dass ihre Eltern ebenfalls 100% iberische Rassenreinheit besitzen müssen und die letzte Mast in Freiheit während der Montanera-Saison erhalten haben müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eAuf der Iberischen Halbinsel finden wir eine ganz besondere Schweinerasse, die iberische Rasse. Diese Art von Schwein, einzigartig in seiner Art, hat viele Eigenschaften, die es von anderen Schweinen unterscheiden, aber es gibt eine grundlegende: Es infiltriert Fett in den Muskel. Diese Eigenschaft ist es, die einen iberischen Schinken zu einem einzigartigen Produkt macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Reinheitsgrad der Schweinerasse hängt natürlich von der Reinheit der Elterntiere ab. Auf diese Weise können wir als jedes iberische Schwein betrachten, das mehr als 50 % Reinheit besitzt. Dazu müssen wir die Mutter zu 100% rein sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinken, essen und genießen!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eJamón ist zum Genießen gemacht und bei Enrique Tomás sind wir immer auf der Suche nach Möglichkeiten, Ihnen dabei zu helfen. Die Sparverpackungen wurden unter diesem Konzept entwickelt, damit Sie sich keine Sorgen machen müssen, den Schinken oder die Vorderschinken zu schneiden, in den Schinkenhalter zu legen, ihn richtig zu konservieren. Wir geben Ihnen alles, was Sie brauchen, damit Sie sich nur um das Essen kümmern müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eMit diesen Packungen sparen Sie nicht nur Zeit, sondern erhalten zum gleichen Preis wie die Menge der Vorderschinken inklusive eine fantastische Flasche Rotwein und picos sevillanos für die komplette Verkostung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983872807253,"sku":"7988","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/web_0014_JamonVino08-2.png?v=1746618586"},{"product_id":"paleta-gran-reserva-no-te-cortes","title":"Gran Reserva — „Nur zu“ Gran Reserva Vorderschinken","description":"\u003ch2\u003eGran Reserva — \u003cem data-start=\"225\" data-end=\"235\"\u003e„Nur zu“\u003c\/em\u003e Gran Reserva Vorderschinken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie grenzenloses Vergnügen mit dem exklusiven Format \u003cstrong\u003e'Nur zur'\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGran Reserva Paleta\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003evon \u003cstrong\u003eEnrique Tomás\u003c\/strong\u003e, ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gourmetmomente auf ein neues Niveau hebt. Dieses exquisite Paket enthält:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e16 Portionen von hauchdünn geschnittenem Vorderschinken Gran Reserva (80 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4 Portionen von Taquitos Gran Reserva (80 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e4 Portionen von Virutas Gran Reserva (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJeder Bissen unserer \u003cstrong\u003eGran Reserva Paleta\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;ist eine Symphonie von Aromen, die von weißen Schweinen der Rassen \u003cstrong\u003eDuroc, Landrace oder Large White\u003c\/strong\u003e stammen. Diese Schweine, größer als die Iberischen, werden auf Bauernhöfen mit einer ausgewogenen Ernährung aus natürlichen Futtermitteln, Getreide und Kräutern aufgezogen, was einen feinen und außergewöhnlichen Geschmack garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Reifungsprozess unserer Vorderschinken Gran Reserva dauert mindestens \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e und übertrifft dabei konventionelle Standards. Bei \u003cstrong\u003eEnrique Tomás\u003c\/strong\u003e sind wir stolz darauf, Ihnen Vorderschinken von höchster Qualität anzubieten, sowohl ganz als auch hauchdünn geschnitten oder entbeint. Wir möchten Ihnen ein einzigartiges Erlebnis in jedem Bissen bieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntdecken Sie den Unterschied in jedem Detail: vom sanften \u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e, ideal für den täglichen Genuss, bis zu einem \u003cstrong\u003eerschwinglichen Preis\u003c\/strong\u003e, der für jedes Budget geeignet ist. Unser \u003cstrong\u003eVorderschinken Gran Reserva\u003c\/strong\u003e wird zu einem täglichen Genuss und bricht mit der Tradition, kulinarische Freuden nur für besondere Anlässe aufzubewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983876706645,"sku":"49537","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/0.NTC-paleta-gran-reserva-contenido.png?v=1765961480"},{"product_id":"paleta-bellota-100-iberica-seleccion-paleta-pata-negra","title":"Bellota Vorderschinken 100% Iberische - Selektion","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eBellota Vorderschinken 100% Iberische - Selektion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDiese Schweine sind eine 100% iberische Rasse, die auf den Wiesen aufgezogen wird, die während der Montanera-Saison mit Eicheln, Wildpflanzen und Gräsern gefüttert wurden. Das Endprodukt dieses Tieres kann nicht anders sein als ein Fleisch mit einem außergewöhnlichen Geschmack dank der Infiltration von Fett im Muskel sowie der Fütterung und Pflege, der es ausgesetzt war. Der \u003cstrong\u003ePaleta Bellota 100% ibérica\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seine saftige Natur aus, mit einem einzigartigen Fettkorn und einem Geschmack voller Nuancen, die je nach Herkunft im Geschmack variieren können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDer Jamón (Schinken) und die Paleta (Vorderschinken) ist der beste Schinken der Welt, ein einzigartiges Produkt, auf das wir in Enrique Tomás sehr stolz sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDetails zu diesem Stück:\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e:\u0026nbsp;4,5 - 5 Kg. ca.\u003cem\u003e\u0026nbsp;(Schinkenhalter nicht inbegriffen)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e: Geschnittenen Geschmack, gemeinsame Nutzung, Tapas, Sandwiches, alleine essen, kochen und was auch immer bequem ist.\u0026nbsp;(Das Gewicht der Teile kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Pieza entera","offer_id":51576649777493,"sku":"7900","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Loncheado","offer_id":51576735957333,"sku":"7980","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Paleta_de_bellota_100_5_estrellas_Enrique_Tomas.png?v=1776850356"},{"product_id":"paleta-de-bellota-100-iberica-sobre-80g","title":"Iberischer 100% Vordereichelshinken - Beutel 80 Gr","description":"\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Paleta - Vorderschinken Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDamit ein Schinken oder eine Vorderschinken als 100% iberische Eichel gefüttert betrachtet werden kann, muss sie 100% genetische Reinheit der iberischen Rasse aufweisen, was bedeutet, dass ihre Eltern ebenfalls 100% iberische Rassenreinheit besitzen müssen und die letzte Mast in Freiheit während der Montanera-Saison erhalten haben müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eAuf der Iberischen Halbinsel finden wir eine ganz besondere Schweinerasse, die iberische Rasse. Diese Art von Schwein, einzigartig in seiner Art, hat viele Eigenschaften, die es von anderen Schweinen unterscheiden, aber es gibt eine grundlegende: Es infiltriert Fett in den Muskel. Diese Eigenschaft ist es, die einen iberischen Schinken zu einem einzigartigen Produkt macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDer Reinheitsgrad der Schweinerasse hängt natürlich von der Reinheit der Elterntiere ab. Auf diese Weise können wir als jedes iberische Schwein betrachten, das mehr als 50 % Reinheit besitzt. Dazu müssen wir die Mutter zu 100% rein sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas ist eine Paleta - Vorderschinken und wie wird er hergestellt?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eEine Schulter ist das Ergebnis der Reifung \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edes Vorderbeins eines Schweins in Salz. Sein Geschmack ist intensiver als der von Jamón, denn es gibt die gleiche Menge Knochen und viel weniger Fleisch als in einem Jamón. Es braucht weniger Monate der Reifung als ein Jamón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eSobald wir das Schweinebein fertig haben, müssen wir es als Erstes zum Salzen vorbereiten. Der Koch (der Experte, wie wir sie hier nennen) \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emacht einen V-Schnitt auf der Schwarte des Schweines und entscheidet, wie viel externes Fett übrig bleibt. Je mehr Fett es hat, desto weniger Salz nimmt es auf und desto süßer wird es. Nach der vorangegangenen Operation wird das Bein durchschnittlich zwei Wochen lang in Salz eingegraben. Entscheidet sich der Koch für eine Verlängerung, wird der Vorderschinken geschmackvoller. Von diesem Moment an, abhängig von der Art der Vorderschinken, die wir herstellen werden, von den Eigenschaften des Beines und dem Geschmack, den wir erhalten wollen, wird das Bein im Spezialkeller aufgehängt, bis es für den Verzehr optimal ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón in allen Formaten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eEnrique Tomás möchte, dass jamón bei Ihnen zu Hause präsent ist. Deshalb bieten wir Ihnen eine ganze Reihe iberischer Produkte in den komfortabelsten und praktischsten Formaten, die Sie auf dem Markt finden können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVakuumverpackte Beutel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 80 Gramm der besten iberischen Produkte. Die Menge ist ideal für Sie, um den Jamón, die Paleta (Vorderschinken) oder die Wurst an ihrem idealen Punkt zu genießen, ohne Angst zu haben, sie nicht rechtzeitig zu essen und auszutrocknen. Ein unschlagbarer Weg, um Sie zu ermutigen, ein Produkt auszuprobieren, ohne große Mengen kaufen zu müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePacks:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e In Enrique Tomás bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, verschiedene Sparpakete und \"Bestens vorbereitet\"-Packs zu kaufen, in denen Sie nicht nur sparen können, sondern auch die Sicherheit haben, dass Sie alle iberischen Schinken oder Schinkenschultern in bequemen Vakuumverpackungen in Ihrem eigenen Tempo und nach Lust und Laune konsumieren können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKnochenloses Stück:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Wenn Sie Ihren eigenen Slicer zu Hause haben, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, den besten Jamón Ibérico zu kaufen, der von unseren Experten entbeint wurde, so dass Sie ihn selbst fertig schneiden können, ganz bequem von zu Hause aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGanzes Stück:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für Kenner und Jamón-Liebhaber gibt es nichts Besseres als eine gute \"Pata\" zu Hause zum Schneiden, Essen und Teilen. Sie können auch einen ganzen Jamón Ibérico kaufen und seinen ganzen Geschmack als Jamón-Künstler genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983879721301,"sku":"7963","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/PALETA-BELLOTA-100.jpg?v=1715269524"},{"product_id":"paleta-gran-reserva-cortada-a-maquina","title":"Paleta Gran Reserva - 80 g Pack","description":"\u003ch2\u003ePaleta Gran Reserva - 80 g Pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnrique Tomás' \u003cstrong\u003eGran Reserva Schulter\u003c\/strong\u003e ist eine exquisite Option, die die charakteristische Qualität unseres Gran Reserva Schinkens mit der Bequemlichkeit und Praktikabilität von individuellen Packungen von \u003cstrong\u003e80 Gramm\u003c\/strong\u003e kombiniert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas 80-Gramm-Packformat eignet sich ideal für Momente, in denen Sie das köstliche Erlebnis der Gran Reserva Schulter genießen möchten, ohne sich auf ein ganzes Stück festzulegen. Mit der perfekten Menge zum Alleinverzehr oder Teilen sind diese Packungen praktisch und bewahren die charakteristische \u003cstrong\u003eFrische\u003c\/strong\u003e und den \u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e unseres Produkts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schulter stammt von den Hinterbeinen von weißen Schweinen der Rassen\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDuroc, Landrace oder Large White\u003c\/strong\u003e. Auf Bauernhöfen gezüchtet und mit natürlichem Futter, Getreide und Kräutern gefüttert, tragen diese größer gewachsenen Schweine als die Iberer zu einem feinen und außergewöhnlichen Geschmack bei. Mit einer Reifezeit von mindestens\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18 Monaten\u003c\/strong\u003e garantieren wir einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack in jeder Biss. Ob Sie die ganze Schulter, in Scheiben geschnitten oder ohne Knochen bevorzugen, bemühen wir uns, Produkte von höchster Qualität anzubieten, um Ihren anspruchsvollsten Geschmack zu befriedigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere Verpflichtung zur Exzellenz spiegelt sich in einem der Reifung gewidmeten Prozess für jedes Stück wider, um den perfekten Geschmack zu gewährleisten, der uns definiert. Perfekt für den täglichen Verzehr präsentieren nicht-iberische Schultern ein \u003cstrong\u003esanftes Aroma\u003c\/strong\u003e und einen \u003cstrong\u003eerschwinglichen Preis\u003c\/strong\u003e für jeden Gaumen. Das unvergleichliche Qualitäts-Preis-Verhältnis unseres Gran Reserva Schinkens wird Sie von der ersten Biss überzeugen. Machen Sie diese Delikatesse zu einem wesentlichen Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung und lassen Sie sich von seinem außergewöhnlichen Geschmack verzaubern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemeinsame Verwendung, Tapas, Sandwiches, individueller Verzehr, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere relevante Anwendung.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"ENRIQUE TOMÁS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983883751765,"sku":"7536","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/PALETA-GR.jpg?v=1714404784"},{"product_id":"paleta-gran-reserva-seleccion","title":"Paleta Gran Reserva - Selektion","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003ePaleta Gran Reserva - Selection\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-trusf-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-trusf-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm gizmo:pb-9 dark:bg-gray-800 gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-11\" class=\"w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl } group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full gap-3 gizmo:gap-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message peer flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words peer-[.text-message]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"1ecbc1fe-c6fd-4f1f-96a3-001725f9cc6d\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eWir präsentieren Ihnen die unvergleichliche \u003cstrong\u003ePaleta Gran Reserva von Enrique Tomás\u003c\/strong\u003e, ein kulinarisches Juwel, das Perfektion in jeder Scheibe verkörpert. Auf dieser sensorischen Reise laden wir Sie ein, die Exzellenz der Schultern von weißen Schweinen zu entdecken, sorgfältig ausgewählt und einer kontrollierten Ernährung unterzogen, um einen unübertroffenen Geschmack zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei diesem Auswahlprozess konzentrieren wir uns nicht nur auf das Gewichtsstandard, sondern auch auf die intrinsische Qualität jedes Stücks. Stücke, die zwar das Standardgewicht nicht erreichen, aber durch ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre Textur hervorstechen, werden Teil unserer exklusiven \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuswahl\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Produkt zeichnet sich durch den sorgfältigen Mastprozess aus, dem unsere Vorderschinken unterzogen werden, und die reiche Tradition, die über Generationen von Meister-Schinkenherstellern weitergegeben wurde, um eine wahre Köstlichkeit zu erreichen. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur endgültigen Präsentation wird auf jedes Detail geachtet, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu garantieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eProduktbeschreibung:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 4,7 - 5,2 kg.\u0026nbsp;\u003cem\u003e(Schinkenhalter nicht inbegriffen)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für: \u003c\/strong\u003eGemeinsame Verwendungen, Tapas, Snacks, individuellen Verzehr, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere geeignete Anwendung. (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Gewicht des Stücks kann aufgrund von Produktions- und anderen logistischen Bedingungen variieren.)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Pieza entera","offer_id":51582260347221,"sku":"7500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Loncheado","offer_id":51582297342293,"sku":"49537","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Paleta_Gran_Reserva_3_estrellas_Enrique_Tomas.png?v=1776850355"},{"product_id":"taquitos-jamon-et-5-estrellas-premium-80g","title":"Jamón -Würfel Enrique Tomás 5 Sterne Premium -80g","description":"\u003ch1 class=\"bell-bg\"\u003e5 Sterne Premium Schinken-Würfel\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 class=\"bell-cont\"\u003e\u003cstrong\u003eDiese Würfel stammen aus unseren 5 Sterne premium Schinken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandgefertigt von unseren Experten aus dem Teil, der dem Knochen am nächsten ist, wo er nicht mehr geschnitten werden kann und wo der Schinken reifer und schmackhafter ist.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983893877077,"sku":"6908","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Taquitos-de-Jamon-Enrique-Tomas-5-Estrellas-Premium--80g-ENRIQUE-TOMAS-1695368696892.jpg?v=1695368699"},{"product_id":"travel-pack-jamon-pata-negra","title":"Iberischer100% Eichelschinken -geschnitten- Selektion | Bestens Vorbereitet","description":"\u003ch2\u003eWas beinhaltet dieser Koffer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003eEs gibt nichts Vergleichbares zu Pata Negra Schinken und er steht Ihnen zur Verfügung, damit Sie seinen ganzen Geschmack auf bequeme und praktische Weise genießen können. Hergestellt aus einem ausgewählten Stück 100% iberischen Schinkens aus Eichelmast, fachmännisch in Scheiben geschnitten, um das Beste daraus zu machen und präsentiert in einer originellen Schachtel mit Beuteln mit perfekt vakuumverpackten Scheiben. Dieser Koffer enthält ca:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cspan\u003e28 Beutel mit 80g geschnittenem Schinken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Beutel à 80g Schinkenwürfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Beutel à 100g Schinkenspäne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBestens vorbereit Hinter-schinken\/Jamón\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Ziel von Enrique Tomás ist es, die Menschen dazu zu bringen, Schinken zu genießen, und wenn es für Sie schwierig ist, ein ganzes Stück zu Hause zu schneiden, haben wir die Lösung: bestellen Sie es bereits geschnitten , die die maximale Leistung des Stückes garantieren, das Sie erwerben möchten. Ein praktisches und perfektes Format zum Verschenken, mitnehmen und zu Hause in Ihrem eigenen Tempo konsumieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Schneiden von Jamón ist eine Kunst, aber wenn Sie die Technik nicht beherrschen, folgen Sie unseren Ratschlägen und genießen Sie das beste \u003cstrong\u003eJamón Ibérico\u003c\/strong\u003e der Welt mit Enrique Tomas Travel Packs. Briefumschläge mit Schinken oder Schulterstreifen und natürlich die berühmten Schinkenstücke und -späne für Tapas oder für die Zubereitung der Sandwiches der Kinder des Hauses. Wenn es Ihre Leidenschaft ist, Jamón zu essen und nicht von Hand zu schneiden, lassen Sie es unsere Profis erledigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn wir sagen, dass ein Jamón \"Pata Negra\" ist, beziehen wir uns immer auf die Reinheit der iberischen Rasse, das heißt, dass die Schweine, aus denen dieses Produkt gewonnen wurde, Schweine mit beiden iberischen Eltern sind, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren in der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in den Muskel einzudringen, Fett, das durch kontrollierte Fütterung und Bewegung während der Montanera-Saison im Weideland gewonnen wird. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnter Beibehaltung einer unserer Maximen, die besagt, dass \"der beste Schinken derjenige ist, den Sie am liebsten mögen\", können wir sagen, dass Sie mit einem dieser Beutel mit geschnittenem Jamón bellota 100% iberico in Ihrem eigenen Fleisch erleben werden, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Jamón nicht zum Essen, sondern zum Genießen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983895122261,"sku":"6960","price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/4.2NTC-jamon-bellota-100_-raza-iberica_caja-abierta_6960.jpg?v=1696416355"},{"product_id":"travel-pack-paleta-pata-negra","title":"Iberischer100% Eichelvorderschinken -geschnitten -Selektion |Bestens Vorbereitet","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas ist im diesen Koffer enthalten?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1,6 Kilo der besten Vorderschinken Pata Negra auf dem Markt in einer praktischen Packung mit fertig geschnittenen Beutel. Das perfekte Geschenk für sich selbst oder jemand Besonderen. Diese Verpackung beinhaltet ca:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e14 Beutel geschnittener Vorderschinken à 80g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Beutel à 80g Vorderschinkenwürfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Beutel mit 100g Vorderschinkenspänen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDie Paleta - Vorderschinken Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDamit ein Schinken oder eine Vorderschinken als 100% iberische Eichel gefüttert betrachtet werden kann, muss sie 100% genetische Reinheit der iberischen Rasse aufweisen, was bedeutet, dass ihre Eltern ebenfalls 100% iberische Rassenreinheit besitzen müssen und die letzte Mast in Freiheit während der Montanera-Saison erhalten haben müssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuf der Iberischen Halbinsel finden wir eine ganz besondere Schweinerasse, die iberische Rasse. Diese Art von Schwein, einzigartig in seiner Art, hat viele Eigenschaften, die es von anderen Schweinen unterscheiden, aber es gibt eine grundlegende: Es infiltriert Fett in den Muskel. Diese Eigenschaft ist es, die einen iberischen Schinken zu einem einzigartigen Produkt macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Reinheitsgrad der Schweinerasse hängt natürlich von der Reinheit der Elterntiere ab. Auf diese Weise können wir als jedes iberische Schwein betrachten, das mehr als 50 % Reinheit besitzt. Dazu müssen wir die Mutter zu 100% rein sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBestens vorbereit Vorderschinken\/Paleta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Ziel von Enrique Tomás ist es, die Menschen dazu zu bringen, Schinken zu genießen, und wenn es für Sie schwierig ist, ein ganzes Stück zu Hause zu schneiden, haben wir die Lösung:\u0026nbsp;bestellen Sie es bereits geschnitten\u0026nbsp;, die die maximale Leistung des Stückes garantieren, das Sie erwerben möchten. Ein praktisches und perfektes Format zum Verschenken, mitnehmen und zu Hause in Ihrem eigenen Tempo konsumieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Schneiden von Jamón ist eine Kunst, aber wenn Sie die Technik nicht beherrschen, folgen Sie unseren Ratschlägen und genießen Sie das beste\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eJamón Ibérico\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;der Welt mit Enrique Tomas Travel Packs. Briefumschläge mit Schinken oder Schulterstreifen und natürlich die berühmten Schinkenstücke und -späne für Tapas oder für die Zubereitung der Sandwiches der Kinder des Hauses. Wenn es Ihre Leidenschaft ist, Jamón zu essen und nicht von Hand zu schneiden, lassen Sie es unsere Profis erledigen.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983895417173,"sku":"7980","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/4.2NTC-paleta-bellota-100_-raza-iberica_caja-abierta_7960.jpg?v=1696410640"},{"product_id":"taquitos-de-jamon-enrique-tomas-5-estrellas-premium-400g","title":"Schinkenwürfel 5 Sterne - 400 g","description":"\u003ch2\u003eSchinkenwürfel 5 Sterne - 400 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus unserem exklusiven \u003cstrong\u003e5-Sterne-Premium-Schinken\u003c\/strong\u003e, sind diese Würfel das Ergebnis der Meisterschaft unserer Experten. Von Hand hergestellt, mit besonderem Augenmerk auf den Teil in unmittelbarer Nähe zum Knochen, speziell im Bereich des Knöchels, nahe der Klaue, wo der Schinken seinen Höhepunkt in Reifung und unvergleichlichem Geschmack erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Auswahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir sagen, dass ein \u003cspan\u003eSchinken\u003c\/span\u003e \"\u003cstrong\u003evon schwarzer Pfote\u003c\/strong\u003e\" ist, beziehen wir uns immer auf die \u003cstrong\u003eReinheit der iberischen Rasse\u003c\/strong\u003e, dh, die Schweine, von denen dieses Produkt stammt, haben beide Eltern iberisch, was garantiert, dass ihr Fleisch zu 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von anderen Schweinen und Tieren auf der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in das Fleisch zu infiltrieren, ein Fett, das sie durch kontrollierte Ernährung und Bewegung während der Montanera-Zeit in den Dehesas erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Übereinstimmung mit einem unserer Leitsätze, der besagt, dass \"\u003cstrong\u003eder beste Schinken der ist, der dir am besten schmeckt\u003c\/strong\u003e\", können wir bestätigen, dass mit einer dieser Packungen von \u003cspan\u003egeschnittenem\u003c\/span\u003e 100% iberischem Eichelschinken wirst du am eigenen Leib erfahren, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht nur zum Essen da ist, sondern zum Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e: Verkostung von geschnittenem Schinken, alltägliche Verwendung, Tapas, Sandwiches, zum alleine essen, kochen und was immer angebracht ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204249567573,"sku":"6948","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Taquitos-de-jamon-Enrique-Tomas-5-Estrellas-Premium--400g-ENRIQUE-TOMAS-1695368965249.jpg?v=1695368968"},{"product_id":"taquitos-de-jamon-3-estrellas-80-g-enrique-tomas","title":"Jamón-Würfel 3 Sterne - 80 g","description":"\u003ch2 data-end=\"88\" data-start=\"44\"\u003eJamón-Würfel 3 Sterne - 80 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schinkenwürfel stammen von unserem\u003cstrong\u003e Gran Reserva \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJamón\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;aus dem Bereich der Keule, in der Nähe des Hufs. Sie stammen praktisch aus einem großen Stück, das in einem einzigen Schnitt entnommen wird, und dann werden die Würfel manuell geschnitten. Sie zeichnen sich durch einen intensiven Geschmack aus, da sie sehr lange gereift sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGran Reserva\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJamón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErkunden Sie die Exzellenz unseres \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGran Reserva Schinkens\u003c\/strong\u003e, des einzigen vom weißen Schwein stammenden Schinkens, mit einer Reifezeit von fast \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e20 Monaten\u003c\/strong\u003e, die in jedem Bissen ein einzigartiges Erlebnis garantiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn dieser fesselnden sensorischen Reise laden wir Sie ein, die Exzellenz der Schweine der weißen Rasse zu entdecken, die sorgfältig ausgewählt und einer kontrollierten Ernährung unterzogen wurden, um einen unvergleichlichen Geschmack zu bieten. Dieses Produkt zeichnet sich durch den sorgfältigen Mastprozess aus, dem wir unsere Schweine unterziehen, und die reiche Tradition, die über Generationen von Meister-Schinkenherstellern übertragen wurde, was zu einem wahren Genuss führt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon der Auswahl der Rohstoffe bis zur endgültigen Präsentation wird auf jedes Detail geachtet, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten. Wir garantieren, dass jeder Bissen unseres\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGran Reserva Schinkens\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eein kulinarisches Erlebnis sein wird, das das Gewöhnliche übertrifft.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal für:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllgemeine Verwendung, Tapas, Sandwiches, individueller Verzehr, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere relevante Anwendung.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204251042133,"sku":"6568","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Taquitos-de-Jamon-Enrique-Tomas-3-Estrellas-80g-ENRIQUE-TOMAS-1695368973679.jpg?v=1695368975"},{"product_id":"lote-tres-estrellas","title":"3-Sterne-Auswahlpaket","description":"\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1605\"\u003eDieses Auswahlpaket enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1607\" data-end=\"2002\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e» 3 Packungen Gran Reserva Schinken 80 g\u003cbr data-start=\"1647\" data-end=\"1650\"\u003e» 1 Stück Iberische Bellota-Chorizo (Vela) 250 g\u003cbr data-start=\"1698\" data-end=\"1701\"\u003e» 1 Stück Iberische Bellota-Salchichón (Vela) 250 g\u003cbr data-start=\"1752\" data-end=\"1755\"\u003e» 1 Stück halb gereifter Mischkäse Vegasotuelamos 220 g\u003cbr data-start=\"1810\" data-end=\"1813\"\u003e» 2 Beutel Obando Brotstangen 20 g\u003cbr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003e» 1 AntiuXixona Alicante-Nougat 150 g\u003cbr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003e» 1 AntiuXixona Jijona-Nougat 150 g\u003cbr data-start=\"1925\" data-end=\"1928\"\u003e» 1 Rotwein Nuviana\u003cbr data-start=\"1947\" data-end=\"1950\"\u003e» 1 Cava Anna de Codorniu Blanc de Noirs (D.O. Cava)\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMÁS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47231481053525,"sku":"28020","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/DSC2726-02-N_a89f50bc-a4e2-4cfd-9d6f-e6c7fe2e6f63.jpg?v=1760450184"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-edicion-limitada-sobre-80-gr","title":"Enrique Tomás LIMITED EDITION Schinken - Packung 80 g","description":"\u003ch2\u003eEnrique Tomás LIMITED EDITION Schinken - Packung 80\u0026nbsp;g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Raffinesse des \u003cstrong\u003eSchinkens der Limited Edition\u003c\/strong\u003e, ein wahres Juwel der nationalen Gastronomie. Jedes Stück dieses Schinkens durchläuft eine strenge Qualitätskontrolle von der Salzung bis zur Präsentation, um eine einzigartige Erfahrung für Liebhaber von gutem Schinken zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere erfahrenen Schinkenmeister, wahre Meister der Schinkentradition, identifizieren von Anfang an die Stücke mit außergewöhnlichem Potenzial, um Exzellenz zu erreichen. Nur die perfekten, sorgfältig ausgewählten Exemplare werden Teil der \u003cstrong\u003eLimited Edition - Ausgewählter Schinken\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;der renommierten Marke \u003cstrong\u003eEnrique Tomás\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schinken, präsentiert in \u003cstrong\u003eper Hand geschnittenen 80-Gramm-Packungen\u003c\/strong\u003e, sind ein Genuss für die Sinne. Jede Portion bewahrt und präsentiert höchste Qualität und Geschmack, das Ergebnis eines rigorosen Auswahlprozesses, der nur die Erhaltung von Schinken ermöglicht, die den anspruchsvollsten Standards entsprechen. Die jährliche Menge kann variieren, aber ungefähr \u003cstrong\u003e100\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSchinken\u003c\/strong\u003e werden je nach den spezifischen Bedingungen jedes Jahres ausgewählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wahres kulinarisches Kunstwerk, die Schinken der \"\u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e\" werden von einem Team vertrauenswürdiger Experten genehmigt, darunter auch der Gründer \u003cstrong\u003eEnrique Tomás Ruiz\u003c\/strong\u003e, um sicherzustellen, dass jedes Stück einzigartig und außergewöhnlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e: Dünne Scheiben schneiden und direkt genießen, die Textur, den Duft und den Geschmack des Schinkens schätzen; auch ideal für Tapas und Snacks, Gourmet-Sandwiches, Salate, Kochen, Weinpaarungen und viele andere köstliche Möglichkeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine einzigartige Auswahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas sind die Kriterien, die einen Schinken zur \"\u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e\" erheben? Nicht alle können die anspruchsvollen Kontrollen bestehen, die seine Unterscheidung gewährleisten. Und jetzt werden wir diese strengen Standards im Detail erkunden:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück wird während des Reifungsprozesses einer sorgfältigen Bewertung unterzogen, bei dem unsere erfahrenen Schinkenmeister ihre Fertigkeiten einsetzen, um die feinsten Nuancen zu identifizieren. Die gründliche Inspektion reicht von der Textur bis zur Intensität der Aromen und gewährleistet, dass nur die Schinken ausgewählt werden, die sensorisch perfekt sind, um in diese exklusive Edition aufgenommen zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eÄsthetik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie visuelle Präsentation des Schinkens spielt eine entscheidende Rolle bei seiner Anerkennung als Teil der \"\u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e\". Es geht nicht nur um den außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch um das spezifische Gewicht und die Struktur, die zu dem charakteristischen Erscheinungsbild beitragen, das diese Premium-Auswahl kennzeichnet. Jeder Schinken, der diese Kriterien erfüllt, wird zu einem kulinarischen Kunstwerk, das sowohl den Gaumen als auch die Augen erfreut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung ist die Kunst, dem Schinken seinen maximalen Geschmack und seine Textur zu verleihen. In der \"\u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e\" erreicht dieser Prozess seinen Höhepunkt im optimalen Verzehrmoment. Unsere Schinkenmeister bestimmen präzise den Zeitpunkt, an dem jeder Schinken all seine Qualitäten in ihrer Pracht offenbart. Eine sorgfältige und aufmerksame Reifung ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass jeder Bissen zu einer \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen und einzigartigen Erfahrung\u003c\/strong\u003e wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIndem wir diese Elemente verschmelzen, schaffen wir eine unvergleichliche gastronomische Erfahrung in der \"\u003cstrong\u003eLimited Edition\u003c\/strong\u003e\". Jeder Schinken, der diese Auszeichnung trägt, ist mehr als nur ein Produkt; es ist der Höhepunkt eines handwerklichen Prozesses, der Exzellenz in jeder Hinsicht garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47543988355413,"sku":"6006","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/JAMON-EDICION-LIMITADA.jpg?v=1715269826"},{"product_id":"lote-de-paleta-gran-reserva","title":"Gran Reserva Schinken-Set","description":"\u003ch1 data-start=\"2547\" data-end=\"2607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2561\" data-end=\"2590\"\u003eGran Reserva Schinken-Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2547\" data-end=\"2607\"\u003e\u003cbr data-start=\"2590\" data-end=\"2593\"\u003eBox enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2608\" data-end=\"3075\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2608\" data-end=\"2646\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2610\" data-end=\"2646\"\u003e1 Gran Reserva Schinken 4,5 kg \/ 5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2647\" data-end=\"2693\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2649\" data-end=\"2693\"\u003e1 Stück acorn-fed Iberischer Chorizo 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2694\" data-end=\"2743\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2696\" data-end=\"2743\"\u003e1 Stück acorn-fed Iberischer Salchichón 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2744\" data-end=\"2800\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2746\" data-end=\"2800\"\u003e1 Stück halbgereifter Mischkäse Vegasotuelamos 220 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2801\" data-end=\"2852\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2803\" data-end=\"2852\"\u003e1 Tüte Obando “picos uteranos” Brotsticks 140 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2853\" data-end=\"2905\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2855\" data-end=\"2905\"\u003e1 knuspriges Schokoladennougat AntiuXixona 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2906\" data-end=\"2945\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2908\" data-end=\"2945\"\u003e1 Alicante-Nougat AntiuXixona 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2946\" data-end=\"2983\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2948\" data-end=\"2983\"\u003e1 Jijona-Nougat AntiuXixona 150 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2984\" data-end=\"3013\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2986\" data-end=\"3013\"\u003e1 Flasche Nuviana Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3014\" data-end=\"3075\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3016\" data-end=\"3075\"\u003e1 Flasche Anna de Codorníu Blanc de Noirs Cava (D.O Cava)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMÁS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846074179925,"sku":"1022","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/DSC2774-N_8323e3dd-6889-436f-9ca8-30ba1edaa7d9.jpg?v=1760452489"},{"product_id":"lote-de-jamon-gran-reserva","title":"Gran Reserva Schinkenpaket","description":"\u003cp data-start=\"1813\" data-end=\"1827\"\u003eBox enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1829\" data-end=\"2280\"\u003e» 1 Gran Reserva Schinken 7 kg \/ 7,5 kg\u003cbr data-start=\"1868\" data-end=\"1871\"\u003e» 1 Stück Iberischer Bellota-Chorizo (Vela) 250 g\u003cbr data-start=\"1920\" data-end=\"1923\"\u003e» 1 Stück Iberischer Bellota-Salchichón (Vela) 250 g\u003cbr data-start=\"1975\" data-end=\"1978\"\u003e» 1 Stück halb gereifter Mischkäse Vegasotuelamos 220 g\u003cbr data-start=\"2033\" data-end=\"2036\"\u003e» 1 Beutel Obando Brotstangen 140 g\u003cbr data-start=\"2071\" data-end=\"2074\"\u003e» 1 AntiuXixona knuspriger Schokoladennougat 150 g\u003cbr data-start=\"2124\" data-end=\"2127\"\u003e» 1 AntiuXixona Alicante-Nougat 150 g\u003cbr data-start=\"2164\" data-end=\"2167\"\u003e» 1 AntiuXixona Jijona-Nougat 150 g\u003cbr data-start=\"2202\" data-end=\"2205\"\u003e» 1 Rotwein Nuviana\u003cbr data-start=\"2224\" data-end=\"2227\"\u003e» 1 Cava Anna de Codorniu Blanc de Noirs (D.O Cava)\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMÁS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846207349077,"sku":"1023","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/DSC2771-N_769a7151-e048-45cf-9ac1-d4a0764c6e43.jpg?v=1760452338"},{"product_id":"chorizo-iberico-de-bellota-sobre-80","title":"Iberischer 100% Eichel-Chorizo –Intensiver Geschmack- Beutel 80gr","description":"\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Chorizo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eIm Bereich der berühmten Würste unserer Gastronomie nimmt Chorizo zweifellos einen ganz besonderen Platz ein. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Chorizo aus magerem Schweinefleisch höchster Qualität, Gewürzen und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird, und genau wie Lomo oder Jamón braucht Chorizo Zeit, obwohl in diesem Fall die Trockenzeit viel kürzer ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eDie charakteristische rote Farbe der Chorizo ist auf die Paprika zurückzuführen, ein wesentlicher Bestandteil bei der Zubereitung der begehrten Wurst. Diese Eigenschaft macht den spanischen Chorizo zu einem Standard und einem einzigartigen Produkt in der Welt der Gastronomie, der Geschmack und die Farbe unterscheiden ihn von anderen Würsten und Chorizos aus anderen Orten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eIn Enrique Tomás finden Sie ein hochwertiges Produkt mit Stücken und Scheiben von Chorizo Ibérico Bellota, hergestellt aus iberischem Schweinefleisch aus Eichelmast, das zur Herstellung der exquisiten Pata Negra Schinken verwendet wird. Sowie iberischen Chorizo, ein Produkt, das von Schweinen der iberischen Rasse gewonnen wurde, deren Ernährung jedoch keine Eicheln enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Würstchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eDie spanische Gastronomie ist weltberühmt und ihre Wurstwaren sind zusammen mit dem Jamón Ibérico einer der Protagonisten dieser Popularität. Jede Region und Stadt hat ihre eigenen Produkte und vor allem die traditionelle Zubereitung und die lokalen Geschmacksrichtungen werden geschätzt: Chorizos, Fuet, Salchichón, Chistorra und andere Wunder, auf die viele von uns nicht verzichten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003eWenn wir von Wurst sprechen, sprechen wir von einer Verarbeitungstechnik, daher ist das, was als Wurst bezeichnet wird, keine Wurst, noch kann unsere geliebte Jamón als solche betrachtet werden. Für eine gute Wurst braucht man Fleisch von verschiedenen Teilen des Schweins (magere Bereiche und Fett) und Gewürze, die je nach Koch und\/oder Produkt variieren können. Nach dem Zusammenfügen aller Zutaten wird die Mischung in eine natürliche oder künstliche Hülle gefüllt und so lange ausgehärtet, bis sie ihre Farbe, ihren Geschmack und ihre Textur erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527029940565,"sku":"49033","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/chorizo-bellota-iberico.jpg?v=1774257208"},{"product_id":"salchichon-de-bellota-100-iberico-sobre-80","title":"Iberischer 100% Salchichón aus Eichel -Milder Geschmack- – Beutel 80gr","description":"\u003ch1 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas genau ist Salchichón?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eSalchichón ist eine für mehrere europäische Länder typische Wurstsorte, die sich durch ihren traditionellen Charakter auszeichnet. Bei der Zubereitung wird hochwertiges Fleisch verwendet, wenn ja, Iberica de Bellota, zusammen mit einer feinen Gewürzmischung, in der sich die schwarzen Pfefferkörner hervorheben und dem Produkt sein charakteristisches Geschmack und Aroma verleihen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDie Wurst wird in einen Schweinedarm gefüllt und ist meist groß und dick. Die Reifezeit wird in der Regel durch die Größe des Stückes bestimmt, je größer und breiter das Stück, desto länger dauert die Reifezeit. Das Wichtigste an den Würsten und Salchichón, die wir bei Enrique Tomás verkaufen, ist jedenfalls, dass sie nach handwerklichen Methoden unter strengsten Qualitätskontrollen hergestellt werden. Das Ergebnis ist für das Auge und den Gaumen offensichtlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eObwohl es ein einfaches Produkt ist, ist der Salchichón einzigartig, mit einem köstlichen Geschmack und mit einer idealen Präsentation für alle Arten von Abenden, von einem eleganten Snack-Dinner bis zur Füllung für Kinder-Sandwiches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpanische Würstchen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eDie spanische Gastronomie ist weltberühmt und ihre Wurstwaren sind zusammen mit dem Jamón Ibérico einer der Protagonisten dieser Popularität. Jede Region und Stadt hat ihre eigenen Produkte und vor allem die traditionelle Zubereitung und die lokalen Geschmacksrichtungen werden geschätzt: Chorizos, Fuet, Salchichón, Chistorra und andere Wunder, auf die viele von uns nicht verzichten können. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left;\"\u003e\u003cspan\u003eWenn wir von Wurst sprechen, sprechen wir von einer Verarbeitungstechnik, daher ist das, was als Wurst bezeichnet wird, keine Wurst, noch kann unsere geliebte Jamón als solche betrachtet werden. Für eine gute Wurst braucht man Fleisch von verschiedenen Teilen des Schweins (magere Bereiche und Fett) und Gewürze, die je nach Koch und\/oder Produkt variieren können. 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