{"title":"Dia del padre","description":"","products":[{"product_id":"caja-de-productos-ibericos-premium-recomendado","title":"Scatola Raccomandata di Prodotti Iberici","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJamón Ibérico e salumi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJamón è un prodotto di punta della gastronomia spagnola e Enrique Tomás si è posto il compito di dargli un nome affinché possa essere riconosciuto con il suo vero nome Jamón, come quello che è, una prelibatezza unica al mondo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI prodotti contenuti nella \u003cstrong\u003escatola raccomandata di prodotti iberici\u003c\/strong\u003e sono stati realizzati con 100% di suini iberici alimentati a ghianda, vale a dire, gli animali hanno mangiato ghiande in libertà e la loro carne ha queste deliziose e caratteristiche striature bianche, grasso infiltrato naturalmente direttamente nel muscolo, una condizione esclusiva di questo tipo di maiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa un lato abbiamo i salumi, un prodotto sempre gradito e che può essere consumato come antipasto, in un ottimo panino o anche inserito in piatti tradizionali e in questa confezione troverete i nostri migliori affettati in un formato elegante e comodo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer quanto riguarda il jamón, vi assicuriamo che non avete assaggiato niente di meglio e che ogni fetta di questo jamón \u003cstrong\u003ebellota 100% Iberico\u003c\/strong\u003e sarà la pena aspettare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUn regalo elegante\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cosa migliore della nuova confezione raccomandata di prodotti iberici è che la sua presentazione delicata lo rende un regalo ideale, originale e, soprattutto, delizioso. Se volete sorprendere e dare qualcosa da ricordare per lungo tempo, non esitate ad offrire uno dei nostri pacchetti, perché per ritrovare te stesso con il miglior jamón al mondo e salumi 100% \u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eiberiche Bellota è sempre una gioia. Con questa degustazione si è sicuri di avere successo e se non si vuole dare via, è meglio comprarne uno per te e godere di ogni morso lentamente per apprezzare le sfumature e ciascuno dei sapori squisiti dei prodotti Enrique Tomás.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa scatola di prodotti iberici è più di una raccomandazione personale, è una selezione fatta dall'amore e la fiducia che si sta ottenendo il meglio dei nostri prodotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConfezioni di jamón iberico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl jamón iberico morbido ha un sapore completamente diverso da quello del jamón intenso, ma per distinguerli bisogna conoscerli meglio, e non c'è modo migliore per farlo che assaggiarli tutti contemporaneamente con alcuni dei pacchetti di risparmio che abbiamo all'Enrique Tomás!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDegustazione in scatola di Jamón de Bellota:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eQueste confezioni sono costituite da prodotti a fette delle quattro origini iberiche e sono perfette per provare una fetta di prosciutto dopo l'altra, in modo da poter notare immediatamente le sfumature tra le diverse origini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLibro dell'esperienza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Questo libro è lo stesso delle confezioni precedenti, cioè permette anche di assaggiare i diversi tipi di jamón a seconda della loro origine. Ma cosa c'è di speciale in tutto questo? Bene, è l'unico libro al mondo che se mangia!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eScatola di ghianda 100% iberica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Sabores de):\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Con le confezioni precedenti vi offriamo la possibilità di assaggiare il jamón delle diverse varianti e con queste avete un'altra possibilità, per assaggiare tutti i sapori della stessa origine, vale a dire, in un unico pacchetto si hanno chorizo, salchichón, lomo e jamón morbido, aromatico, intenso e saporito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePacks “pronto-a-mangiare”\u0026nbsp;o \"No te cortes\":\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eI pacchetti sono pacchetti molto originali che abbiamo in due dimensioni, 1,8 kg. oppure 3kg. Il piccolo imballaggio è composto da 18 bustine a fette, due bustine di cubetti, due bustine di trucioli e una di osso confezionato sottovuoto, mentre quello grande contiene, invece di 18 bustine, 33 bustine a fette confezionate sottovuoto insieme al resto dei prodotti. Questi pacchetti sono perfetti da regalare ad amici o familiari perché hanno una presentazione molto originale, sono piccole borse da viaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePacks Jamón e vino (Risparmio):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Stai cercando qualcosa di più completo come un Cesto di Natale? Bene, anche noi abbiamo Enrique Tomás. Grazie ai nostri packs di risparmio troverete in un unico packs jamón, vino e picos sevillanos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983833354581,"sku":"4305","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/caja-cata-jamon-100-embutidos.jpg?v=1774258066"},{"product_id":"cata-vertical-3-calidades","title":"Degustazione verticale del Jamon: 3 qualità","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003eDegustazione verticale di Prosciutto: 3 qualità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScopri la ricchezza e la diversità di tre affascinanti \u003cstrong\u003equalità di prosciutto\u003c\/strong\u003e attraverso la nostra esclusiva \u003cstrong\u003eDegustazione Verticale.\u003c\/strong\u003e Un'esperienza unica che ti invita a esplorare le sfumature e le sfaccettature di questi manufatti accuratamente selezionati:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Busta di Spalla Gran Riserva - 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Busta di Spalla di Cebo de Campo 50% Iberica - 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Busta di Spalla di Bellota 100% Iberica - 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProsciutto Gran Riserva \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsplora l'eccellenza del nostro \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProsciutto Gran Riserva\u003c\/strong\u003e, l'unico proveniente dal maiale bianco, con un processo di stagionatura di quasi \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e20 mesi\u003c\/strong\u003e che garantisce un'esperienza unica ad ogni morso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn questo emozionante viaggio sensoriale, ti invitiamo a scoprire l'eccellenza dei maiali di razza bianca, accuratamente selezionati e sottoposti a un'alimentazione controllata per offrire un sapore insuperabile.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Questo prodotto si distingue per il processo di ingrassaggio attento a cui sottoponiamo i nostri maiali e per la ricca tradizione trasmessa attraverso generazioni di maestri norcini, realizzando così una vera delizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla scelta della materia prima alla presentazione finale, ogni dettaglio è curato con attenzione per garantire un'esperienza gastronomica unica. Ti assicuriamo che ogni boccone del nostro \u003cstrong\u003eProsciutto Gran Riserva\u003c\/strong\u003e sarà un'esperienza culinaria che va oltre l'ordinario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eUsi comuni, tapas, panini, consumo individuale, varie preparazioni culinarie e qualsiasi altra applicazione pertinente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProsciutto 50 % Iberico di Cebo de Campo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiteniamo il \u003cstrong\u003eprosciutto\u003c\/strong\u003e un'arte, e da Enrique Tomás lo trattiamo con cura perché ogni cliente possa godere della magnifica esperienza di assaporare un autentico prosciutto. Iniziamo sottolineando che il nostro \u003cstrong\u003eProsciutto di Cebo de Campo\u003c\/strong\u003e proviene da maiali iberici, animali unici al mondo che hanno la capacità di infiltrare grasso nel muscolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti maiali vengono alimentati con una dieta bilanciata di mangime, cereali e vitamine fino a raggiungere i 100 chilogrammi di peso. Successivamente, vengono lasciati liberi di pascolare, sfruttando i frutti selvatici del campo. Infine, concludiamo il processo di ingrassaggio con una fase aggiuntiva di mangime e cereali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda la \u003cstrong\u003estagionatura\u003c\/strong\u003e, dopo un processo di cottura eseguito alla perfezione, i pezzi di Prosciutto di Cebo de Campo passano attraverso un periodo di maturazione di \u003cstrong\u003e24 mesi\u003c\/strong\u003e. Quindi, quando arriva sulla tua tavola, sperimenti un prodotto al suo apice in termini di sapore, colore e consistenza. La qualità della materia prima e il delicato trattamento del prodotto, seguendo ogni processo alla perfezione, ci garantiscono che tutto il prosciutto di \u003cstrong\u003eEnrique Tomás\u003c\/strong\u003e sia semplicemente il migliore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro team di qualità ha selezionato i migliori prosciutti iberici di cebo de campo disponibili nel mondo. Assaporandoli, potrai verificare il loro elevato grado di sapore e untuosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e Affettare, usi comuni, tapas, panini, gustarlo da solo, varie preparazioni culinarie e qualsiasi altra applicazione che desideri esplorare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProsciutto di Bellota 100% Iberico - Pata Negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuando diciamo che un prosciutto è \"\u003cstrong\u003edi pata negra\u003c\/strong\u003e\", ci riferiamo alla purezza della razza iberica. Ciò implica che i maiali da cui si ottiene questo prodotto sono discendenti da genitori iberici, garantendo che la loro carne sia autenticamente\u003cstrong\u003e 100% iberica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI maiali iberici si distinguono tra gli altri animali del regno per la loro capacità unica di infiltrare il grasso nel muscolo. Questo risultato è dovuto a un'accurata alimentazione controllata e all'esercizio durante la stagione di montanera nelle dehesas, che fornisce loro un grasso intramuscolare che eleva il loro sapore e la loro consistenza all'eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto eccezionale prosciutto di bellota passa attraverso un processo di \u003cstrong\u003estagionatura\u003c\/strong\u003e che supera i \u003cstrong\u003e36 mesi\u003c\/strong\u003e. Durante questo periodo, il pezzo è sottoposto a un attento equilibrio di fattori come temperatura e umidità, consentendo a ogni fibra di impregnarsi di sapori intensi e di acquisire una consistenza sublime. Quando arriva sulla tua tavola, il Prosciutto di Bellota 100% Iberico offre un'esperienza sensoriale unica, contrassegnata dall'eccellenza in ogni fetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManteniamo saldo\n\n il nostro principio: \"\u003cstrong\u003eil miglior prosciutto è quello che ti piace di più\u003c\/strong\u003e\". Con ogni busta di affettati iberici al 100% di bellota, ti immergerai nell'essenza di ciò che intendiamo quando affermiamo che il prosciutto non è solo da mangiare, ma da gustare al massimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e Degustare affettato, usi comuni, tapas, panini, gustarlo da solo, varie preparazioni culinarie e ogni occasione che si presenti per deliziarti con questo tesoro della gastronomia iberica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47376443343189,"sku":"992686","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Cata-vertical--3-calidades-ENRIQUE-TOMAS-1695367048822.jpg?v=1695367050"},{"product_id":"pack-maridaje-tinto-albert-tomas","title":"Abbinamento Vino rosso Enrique Tomás","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino rosso - Albert Tomás\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFinalmente ce l'abbiamo fatta, come si dice, chi la fa, la fa! Abbiamo trovato il miglior abbinamento tra prosciutto e vino rosso. Gli esperti concordano sul fatto che il miglior abbinamento per il prosciutto è il vino bianco o il cava, ma ci sono sempre i fan incondizionati del vino rosso per accompagnare il prosciutto. E non è facile, si può avere il miglior prosciutto e un ottimo vino rosso, ma quando si combinano le due cose, si combattono in un duello senza tregua. Separatamente sì, ma non in combinazione. Sono pochi i rossi che ci permettono di gustarli in abbinamento al prosciutto, e inoltre invadono gli aromi di quest'ultimo senza permetterci di assaporarne la consistenza e l'aroma. Con questo abbinamento del rosso con la DO. Conca de Barberà abbiamo realizzato l'abbinamento di un vino rosso con il prosciutto, perché si sposano perfettamente. Vedrete...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI due vitigni da cui proviene questo vino rosso si trovano all'interno della D.O. Conca de Barberà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSono per il 60% Garnatxa Negra e per il 40% Trepat. La fermentazione alcolica si svolge separatamente in vasche di cemento a temperatura controllata tra i 24 e i 26 ºC. Successivamente, il vino viene trasferito in tini di legno da 2000 litri dove si svolge la seconda fermentazione, quella malolattica. Dopo un periodo di affinamento di 4 mesi, si procede all'assemblaggio con ciascuna delle varietà, scegliendo la giusta proporzione di entrambe con l'obiettivo di ottenere un vino in cui le qualità di ciascuna varietà risaltino in un connubio perfetto.\u003c\/p\u003e","brand":"ENRIQUE TOMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46983874150741,"sku":"47253","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/pack-maridaje-tinto.jpg?v=1754292703"},{"product_id":"cesta-maridaje-tinto-albert-tomas","title":"Cesto Degustazione Vino Rosso Albert Tomás","description":"\u003ch3\u003eQuesta Cesta Abbinamento contiene:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 confezioni di prosciutto di cebo iberico 50% razza iberica Enrique Tomás.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 spicchio di formaggio misto semistagionato Vega 220 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 sacchetti di picos utreranos Obando da 20 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino Abbinamento Rosso Albert Tomás.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Enrique Tomás","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49887822709077,"sku":"20064","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Cesta_maridaje_tinto_albert.png?v=1773758115"},{"product_id":"pack-sabor-iberico-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica","title":"Pacchetto Gusto Iberico – Prosciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica","description":"\u003cp data-start=\"6147\" data-end=\"6253\"\u003e+24 mesi di stagionatura circa\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6255\" data-end=\"6428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6255\" data-end=\"6286\"\u003eContenuto della confezione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"6286\" data-end=\"6289\"\u003e» 5 confezioni di prosciutto da 80 g\u003cbr data-start=\"6325\" data-end=\"6328\"\u003e» 1 confezione di cubetti di prosciutto da 80 g\u003cbr data-start=\"6375\" data-end=\"6378\"\u003e» 1 confezione di scaglie di prosciutto da 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"6430\" data-end=\"6477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6430\" data-end=\"6475\"\u003eProsciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"6479\" data-end=\"6671\"\u003eI maiali iberici hanno un vantaggio rispetto agli altri animali: sono gli unici al mondo in grado di infiltrare il grasso nei muscoli, creando quelle piccole striature bianche in ogni fetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6673\" data-end=\"6976\"\u003eI primi cento chilogrammi di qualsiasi maiale iberico si ottengono allo stesso modo, nutrendo l’animale prima con il latte materno e poi con mangime ricco di vitamine e minerali. Questa dieta è fondamentale affinché l’animale sia forte, muscoloso e con ossa resistenti nella fase finale dell’ingrasso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6978\" data-end=\"7226\"\u003eLa carne di questo tipo di prosciutto è gustosa, succosa e piena di sfumature, perfetta per i palati fini che apprezzano ogni dettaglio. Il sapore della spalla è più intenso del prosciutto e dal primo morso si percepiscono tutte le sue sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7228\" data-end=\"7508\"\u003eNel caso della \u003cstrong data-start=\"7243\" data-end=\"7284\"\u003eSpalla Cebo Iberico 50% Razza Iberica\u003c\/strong\u003e, la qualità eccezionale della carne iberica, l’infiltrazione del grasso e l’intensità del sapore vicino all’osso si uniscono per ottenere un prodotto di qualità incomparabile, facilmente riconoscibile e godibile da tutti.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrique Tomás","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51615169347925,"sku":"50495","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/PACK-SABOR-IBERICO-CEBO-1080x1080px.jpg?v=1767975813"}],"url":"https:\/\/enriquetomas.com\/it-eu\/collections\/dia-del-padre.oembed","provider":"Enrique Tomás","version":"1.0","type":"link"}