{"title":"Vino blanco","description":"","products":[{"product_id":"terras-gauda-albarino","title":"Terras Gauda Albariño","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaborazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe piogge che si sono verificate all'inizio di settembre, prima della vendemmia, hanno permesso un'ottima maturazione che ha dato mosti con buoni livelli zuccherini e una lieve acidità.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Albariño viene raccolto precocemente tra il 19 e il 23 settembre, mentre il Caíño è l'ultima varietà ad essere raccolta, tra il 29 settembre e il 3 ottobre. Il Loureiro viene raccolto dal 26 al 28 settembre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe viti di Albariño e Caíño sono piantate in appezzamenti a bassa altitudine, più umidi e caldi, il che significa che la vendemmia è più precoce. Danno vini più concentrati, meno acidi e con più corpo. Le viti di loureiro si trovano in vigneti ad altitudini più elevate, con meno umidità, più freschi, dove la maturazione è più lenta e i vini sono più morbidi e con aromi più intensi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSplendido abbinamento con i frutti di mare: ostriche, vongole e granchi. Si sposa bene anche con la cucina asiatica o con carni bianche o piatti a base di riso.\u003c\/p\u003e","brand":"Terras Gauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47325745414485,"sku":"19766","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/43-terras-gauda-albarino_19766.jpg?v=1697121377"},{"product_id":"vino-vina-caeira-d-o-rias-baixas-75-cl","title":"Vino Viña Caeira D.O Rías Baixas 75 cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Viña Caeira 2022 è stato prodotto con il minimo intervento necessario per rispettare la nobiltà dei piccoli e compatti grappoli della varietà Albariño della tenuta Finca Pesqueiras. Le uve sono raccolte a mano in cassette da 12 kg, come richiesto dall'allevamento del vigneto. Fermentazione lenta a basse temperature per preservare l'integrità aromatica delle uve. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato sui lieviti per circa 4 mesi per raggiungere il giusto equilibrio tra acidità, freschezza e volume.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà:\u003c\/strong\u003e 100% Albariño\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e Tenuta di Pesqueiras\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione:\u003c\/strong\u003e Salvaterra de Miño\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSublime con i formaggi galiziani come l'Arzúa-Ulloa. Capesante e cannolicchi alla griglia o deliziose cozze dell'estuario. I pesci si arrendono a vini come il Viña Caeira: orate, rombi e merluzzi. Perfetto per accompagnare piatti giapponesi come sushi e sashimi.\u003c\/p\u003e","brand":"Caeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47325820846421,"sku":"20301","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Vinos.jpg?v=1696404442"},{"product_id":"vino-sanclodio-d-o-ribeiro-75-cl","title":"Vino Sanclodio D.O Ribeiro 75 cl","description":"\u003cp\u003eIl SANCLODIO è un vino che esprime le peculiarità della Valle dell'Avia. Questo vino inizia la sua vita nel vigneto, nelle tenute situate a Leiro (Ourense), caratterizzate da un marcato carattere granitico. Un clima con influenze atlantiche e mediterranee favorisce la crescita appropriata sulle terrazze che formano il vigneto. Le uve vengono raccolte a mano in cassette da 18 chili. In cantina, il vino viene affinato sulle fecce fini e poi maturato in vasche d'acciaio con periodici rimescolamenti.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIL VIGNETO\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa coltivazione delle terre del Ribeiro dal primo millennio a oggi ha dotato questi terreni di caratteristiche che si differenziano notevolmente da quelle dei terreni naturali. Il \"sabrego\", una decomposizione del granito, è la formazione caratteristica della zona che conferisce ai vini della Bodega SANCLODIO un'identità e un carattere unici.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVisivo\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto con uve bianche delle varietà Treixadura, Godello, Loureira e Albariño, ha un attraente colore giallo pallido con riflessi di limone e un bordo di acciaio.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNaso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl naso è complesso, fruttato, con un carattere salino e una buona intensità aromatica. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIl palato\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è fresco, sapido, con ampie sfumature e un lungo finale. Presenta un eccellente equilibrio tra l'untuosità del Godello e dell'Albariño e la freschezza e la vivacità del Treixadura. In seguito, appare il carattere fruttato, floreale e complesso che abbiamo già percepito al naso.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome eccellente rappresentante della Galizia, assicuratevi di provare il Sanclodio con capesante, polpo e tutti i tipi di frutti di mare. È inoltre impeccabile con piatti di riso, pesce e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanclodio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47325859807573,"sku":"20302","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/Vino-Sanclodio.jpg?v=1696404488"},{"product_id":"fenomenal-do-rueda-verdejo","title":"Vino Fenomenal Verdejo – DO Rueda","description":"\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1443\"\u003eÈ una delle creazioni di Uvas Felices, un progetto che riunisce vini provenienti da diverse regioni della Spagna. Si tratta di un vino bianco giovane e secco, ottenuto da un blend di uve 85% Verdejo e 15% Viura.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca N'Estruc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50584716312917,"sku":"29957","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/fenomenal_b6603c67-b740-4ffd-aed9-433039980152.png?v=1745911192"},{"product_id":"pazo-das-bruixas-do-rias-baixas-albarino","title":"Vino Pazo das Bruxas Albariño","description":"\u003cp data-start=\"2935\" data-end=\"3162\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2935\" data-end=\"2967\"\u003eL’essenza delle Rías Baixas.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2967\" data-end=\"2970\"\u003eQuesto Albariño galiziano racchiude tutte le qualità che hanno reso questo vitigno la regina delle Rías Baixas, con note floreali e fruttate accompagnate da una piacevole acidità rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3164\" data-end=\"3433\"\u003ePazo das Bruxas Albariño è un vino bianco Albariño della DO Rías Baixas, prodotto da Familia Torres nel cuore della Galizia. Un vino fresco, aromatico e di carattere atlantico, che esprime fedelmente la personalità del vitigno Albariño e l’influenza del clima costiero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3435\" data-end=\"3821\"\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdognoli. Al naso è intenso e molto espressivo, con aromi di frutta bianca e a polpa gialla come mela e pesca, note agrumate, sentori floreali e un delicato fondo minerale. Al palato è fresco, equilibrato e vibrante, con un’acidità decisa ma elegante che dona lunghezza e una grande sensazione di freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3823\" data-end=\"4094\"\u003eQuesto Albariño galiziano è ideale come vino bianco da aperitivo e perfetto in abbinamento a frutti di mare, pesce, piatti di riso, cucina asiatica, sushi e piatti della cucina mediterranea. Un Albariño versatile, facile da bere e molto rappresentativo delle Rías Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4096\" data-end=\"4297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4096\" data-end=\"4126\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4126\" data-end=\"4129\"\u003eTipo: Vino bianco\u003cbr data-start=\"4146\" data-end=\"4149\"\u003eVitigno: 100% Albariño\u003cbr data-start=\"4171\" data-end=\"4174\"\u003eDenominazione di Origine: Rías Baixas\u003cbr data-start=\"4211\" data-end=\"4214\"\u003eStile: Fresco, aromatico e atlantico\u003cbr data-start=\"4250\" data-end=\"4253\"\u003eAromi: Frutta bianca, agrumi e note floreali\u003c\/p\u003e","brand":"Ca N'Estruc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50586461798741,"sku":"29958","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/vino-pazo-das-bruxas.png?v=1747640334"},{"product_id":"izadi-seleccion-blanco-do-rioja-viura-maturana-tempranillo-garnacha","title":"Vino Bianco Izadi Selección – DO Rioja","description":"\u003cp data-start=\"3550\" data-end=\"3783\"\u003eIzadi recupera tutte le varietà bianche autoctone della Rioja per creare un vino bianco affinato davvero particolare. Ottenuto da 61% Viura, 11% Maturana Blanca, 10% Tempranillo Blanco, 8% Garnacha Blanca, 5% Malvasía e 5% Turruntés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3785\" data-end=\"4108\"\u003eIzadi Selección Blanco è un vino bianco della DO Rioja prodotto da Bodegas Izadi, una cantina di riferimento nella Rioja Alavesa. Questo vino si distingue per il suo carattere moderno e gastronomico, frutto di un’attenta selezione delle uve e di una vinificazione orientata a preservare freschezza ed espressione varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4110\" data-end=\"4470\"\u003eAlla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante. Al naso è intenso e complesso, con aromi di frutta bianca matura come pera e mela, note agrumate, sentori floreali e un delicato tocco erbaceo. Al palato è fresco, equilibrato e avvolgente, con buona struttura, acidità ben integrata e un finale lungo ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4472\" data-end=\"4730\"\u003eQuesto vino bianco Izadi è ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a pesce, frutti di mare, piatti di riso, verdure, insalate e cucina mediterranea. Un bianco versatile e raffinato, pensato sia per il consumo quotidiano sia per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4732\" data-end=\"4957\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4732\" data-end=\"4762\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4762\" data-end=\"4765\"\u003eTipologia: Vino bianco\u003cbr data-start=\"4787\" data-end=\"4790\"\u003eDenominazione di Origine: Rioja\u003cbr data-start=\"4821\" data-end=\"4824\"\u003eStile: Fresco, aromatico e gastronomico\u003cbr data-start=\"4863\" data-end=\"4866\"\u003eAromi: Frutta bianca, agrumi e note floreali\u003cbr data-start=\"4910\" data-end=\"4913\"\u003eTemperatura di servizio consigliata: 8–10 ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Izadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50586504724821,"sku":"29902","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/izadi-blanco.png?v=1745911565"},{"product_id":"can-matons-do-alella-pansa-blanca","title":"Vino Bianco Can Matons Pansa Blanca – DO Alella","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCan Matons Pansa Blanca – D.O. Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3160\" data-end=\"3617\"\u003eCan Matons Pansa Blanca – DO Alella è un vino bianco a Denominazione di Origine Alella, ottenuto da uve Pansa Blanca selezionate. Il suo profilo aromatico intenso, con note fruttate e sfumature floreali, lo rende un vino espressivo ed equilibrato. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si distingue per il buon volume al palato e il finale persistente. Un vino di carattere, ideale per scoprire vini bianchi con identità e anima mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3619\" data-end=\"3996\"\u003eAlla vista si presenta di colore giallo pallido brillante con riflessi verdognoli. Al naso è elegante e delicato, con aromi di frutta bianca come mela e pera, note agrumate, sentori floreali e un delicato fondo minerale. Al palato è fresco, secco ed equilibrato, con un’acidità vivace che dona tensione e un finale lungo, pulito e leggermente salino, tipico dei vini di Alella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3998\" data-end=\"4275\"\u003eQuesto vino Pansa Blanca di Alella è ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a frutti di mare, pesce, piatti di riso, insalate, verdure e cucina mediterranea. Un vino bianco elegante e gastronomico, pensato per chi cerca autenticità e un forte legame con il territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Izadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50586515538261,"sku":"29905","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/vino-can-matons.png?v=1747641066"},{"product_id":"brot-blanc-inicial-2023-xarel-lo-riesling","title":"Vino Bianco BROT Inicial – DO Penedès","description":"\u003cp data-start=\"4041\" data-end=\"4687\"\u003eBROT Blanc Inicial 2023 è un vino a intervento minimo. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Un vino bianco vibrante, con un naso intenso ed espressivo che mette in evidenza note di agrumi maturi e frutta esotica, accompagnate da sentori di alloro ed erbe mediterranee, con delicati accenni floreali. Questo vino bianco della DO Penedès è prodotto da BROT, un progetto vitivinicolo dal carattere contemporaneo che punta su vini autentici, freschi e fortemente legati al territorio. Nasce dall’unione di Xarel·lo e Riesling, due varietà che apportano equilibrio tra struttura, freschezza ed espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4689\" data-end=\"5143\"\u003eNel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso è pulito ed espressivo, con aromi di frutta bianca come mela e pera, note agrumate, richiami floreali e un delicato tocco minerale. Il Riesling aggiunge sfumature fresche e vibranti che completano la struttura e il carattere mediterraneo dello Xarel·lo. Al palato è fresco, agile ed equilibrato, con acidità vivace, sorso leggero e finale secco e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5145\" data-end=\"5419\"\u003eQuesto vino bianco del Penedès è ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a pesce, frutti di mare, piatti di riso, insalate, verdure e cucina mediterranea. Un bianco giovane, versatile e di facile beva, pensato sia per il consumo quotidiano sia per momenti informali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5421\" data-end=\"5694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5421\" data-end=\"5451\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"5451\" data-end=\"5454\"\u003eTipologia: Vino bianco\u003cbr data-start=\"5476\" data-end=\"5479\"\u003eAnnata: 2023\u003cbr data-start=\"5491\" data-end=\"5494\"\u003eVitigni: Xarel·lo e Riesling\u003cbr data-start=\"5522\" data-end=\"5525\"\u003eDenominazione di Origine: Penedès\u003cbr data-start=\"5558\" data-end=\"5561\"\u003eStile: Fresco, aromatico ed equilibrato\u003cbr data-start=\"5600\" data-end=\"5603\"\u003eAromi: Frutta bianca, agrumi e note floreali\u003cbr data-start=\"5647\" data-end=\"5650\"\u003eTemperatura di servizio consigliata: 8–10 ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Izadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50587836842325,"sku":"50105","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/vino-blanc-brot-inicial.png?v=1745911866"},{"product_id":"vino-blanco-gessami-gramona-copia","title":"Raventós Basagoiti Inicial 2023 Chardonnay","description":"\u003cp\u003eRaventós-Basagoiti “Inicial” 2023 è un vino bianco biologico e biodinamico ottenuto da uve Chardonnay, Xarel·lo e Macabeo coltivate in parcelle selezionate della tenuta. Il suo profilo intenso ed equilibrato lo rende una scelta versatile, perfetta in ogni momento della giornata. Con una leggera tonalità aranciata e una buona capacità di invecchiamento, questo vino esprime autenticamente il carattere del suo territorio e il rispetto per la terra. Ideale per chi cerca un vino bianco biodinamico con personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Gramona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50786947465557,"sku":"50106","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9387\/5797\/files\/vino-raventos-basagoiti-inicial.png?v=1747642079"}],"url":"https:\/\/enriquetomas.com\/it-eu\/collections\/vino-blanco.oembed","provider":"Enrique Tomás","version":"1.0","type":"link"}