Ir a la información del producto
1 de 5

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Intenso

Precio regular
500,40 €
Precio regular
556,00 €
Precio de venta
500,40 €
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
enriquetomas.com/es/ Reviews with ekomi.es
  • Bellota 100% raza ibérica

  • Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 

  • Curación +40 meses

  • No contiene ingredientes que causen alergias.

En la búsqueda de un jamón pata negra, es decir, un jamón de bellota 100% ibérico, anhelamos un sabor intenso. La pureza de la raza, certificada en esa etiqueta negra y el 100%, junto con la increíble infiltración de grasa intramuscular que otorga ese color marmóreo a la estupenda carne ibérica, convierte esta pieza de jamón en algo verdaderamente especial.

El inconfundible sabor de las toneladas de bellotas que ha disfrutado el cerdo en los últimos 4 meses de vida mientras pastaba libremente por las maravillosas dehesas de la sierra ibérica, junto con la tradición milenaria de los Maestros jamoneros expertos, logran un jamón de sabor tan intenso e inolvidable que perdura en la memoria de cualquier comensal. Incluso después de haberlo olvidado, siempre añoraremos ese sabor.


  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS

  • Devoluciones en 7 días desde la recepción del producto

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Intenso
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor intenso Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra 556.00
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor intenso Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra 556.00
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor intenso Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra 556.00

DESCRIPCIÓN

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Intenso

Cuando hablamos que un jamón es "de pata negra" siempre hacemos referencia a la pureza de la raza ibérica, es decir, que los cerdos de donde se ha obtenido este producto son cerdos con ambos padres ibéricos, lo que garantiza que su carne sea 100% ibérica. Los cerdos ibéricos se diferencian del resto de cerdos y animales en el mundo por su capacidad de infiltrar grasa dentro del músculo, grasa que obtienen gracias a una alimentación controlada y ejercicio durante la época de la montanera en las dehesas.

Manteniendo una de nuestras máximas, que reza que "el mejor jamón es el que más te guste", podemos afirmar que con un de estos sobres de loncheado ibérico 100% de bellota, experimentarás en carne propia lo que queremos decir cuando hablamos que el jamón no es para comer, sino que es para disfrutar.

Descripción del producto:
  • Peso neto: 7.5 - 8 kg aprox. (Jamonero y cuchillo no incluidos)
  • Ideal para: degustar Loncheado, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno (El peso de la pieza puede variar debido a condiciones de producción y otros aspectos logísticos.)

 

Jamón Intenso

El jamón intenso, mundialmente famoso, es el más fácil de reconocer de las cuatro procedencias. El sabor de los productos ibéricos de gusto intenso es contundente, rotundo y sencillamente embriagador. Este embutido, proveniente de los maestros jamoneros expertos en obtener la máxima intensidad, cautiva con sus sabores contundentes, rotundos y simplemente embriagadores.

Comprar nuestro jamón, elaborado con el método tradicional, garantiza una experiencia ahumada y llena de matices, ideal para satisfacer los paladares más exigentes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional (por 100g de producto)

  • Valor energético (KJ/kcal): 1384KJ / 330kcal
  • Grasas: 22 g
    • de las cuales ácidos grasos saturados: 6 g
  • Hidratos de Carbono: 0 g
    • de los cuales azúcares: 0 g
  • Proteínas: 33 g
  • Sal: 2,78 g

Libre de OMG (Origen Genéticamente Modificado)

Ingredientes: Jamón ibérico, sal y conservadores (E-252 y E-250)

CONSERVACIÓN

Conservar la pieza colgada, sin la malla ni el papel sulfurado, en un lugar oscuro y fresco. Necesario para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto.

Una vez que se comience a consumir el jamón, se recomienda hacerlo en un plazo de 15 días para que mantenga todo su sabor, calidad y propiedades. En verano, se debe consumir en un plazo aún más corto, de menos de 15 días. Corte solo la cantidad de jamón que se vaya a consumir en ese momento y cúbralo con film transparente y, opcionalmente, con un paño de algodón limpio, para protegerlo de la luz y minimizar su exposición al aire hasta la próxima vez que se corte.

GARANTÍA Y POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN

Para saber cuál es nuestra política de devolución y reembolso clica aquí.

  • CALIDAD

    Bellota 100% Ibérica

  • ALIMENTACIÓN

    Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres 

  • CURACIÓN

    Curación +40 meses

  • FORMATO

    Pieza entera

  • PAÍS DE ORIGEN

    España

  • ALÉRGENOS

    No contiene ingredientes que causen alergias.