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Jamón de Cebo 50% Ibérico - Selección

Precio regular
174,00 €
Precio regular
Precio de venta
174,00 €
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Formato
  • Cebo 50% raza ibérica

  • Alimentación: Pienso + Cereales

  • Curación +24 meses

  • No contiene ingredientes que causen alergias.

Si eres amante del jamón, el Jamón Ibérico de Cebo es un producto que encajará perfectamente en tu despensa. El jamón ibérico es único y en este caso es más que evidente en su sabor, su textura y su apariencia, esta pieza de jamón, que proviene de un cerdo 50% ibérico, es perfecta para tener en casa y disfrutar a gusto.  Para conseguir este jamón, los maestros jamoneros han cuidado con mimo y dedicación las patas traseras de un cerdo que se ha alimentado a base de cereales, pienso y que se ha curado durante 24 meses. ¡Descubre su sabor intenso y exquisito! 


  • ENTREGA EN 1-2 DÍAS

  • Devoluciones en 7 días desde la recepción del producto

Jamón de Cebo 50% Ibérico - Selección Jamón Ibérico de cebo 174.00
Jamón de Cebo 50% Ibérico - Selección Jamón Ibérico de cebo 174.00
Jamón de Cebo 50% Ibérico - Selección Jamón Ibérico de cebo 174.00
Jamón de Cebo 50% Ibérico - Selección Jamón Ibérico de cebo 255.00

DESCRIPCIÓN

Jamón Ibérico de Cebo - Selección

El Jamón ibérico de cebo está elaborado con uno de los productos más destacados de la gastronomía española: el cerdo ibérico, una raza que solo se encuentra en la península de este mismo nombre. En Enrique Tomás queremos exaltar al máximo esta delicia, por eso ofrecemos un producto de altísima calidad, elaborado a partir de la pata trasera de cerdos ibéricos alimentados a base de pienso, cereales y hierba y curados durante 24 meses.

El cerdo ibérico es una raza única en su especie y solo presente en España y Portugal. Su genética le permite infiltrar grasa dentro del músculo, otorgándole a su carne unas vetas blancas y un gusto y jugosidad únicos.

En Enrique Tomás queremos exaltar este producto al máximo, por eso ofrecemos un jamón ibérico de cebo de altísima calidad, elaborado tras una selección exhaustiva de los mejores ejemplares, con un riguroso cocinado y un proceso de curación estricto en el que se garantizan todas las condiciones para obtener, finalmente, un jamón perfecto y delicioso al paladar.

Descripción detallada de esta pieza:

  • Peso neto: 7,5 - 8 Kg.
  • Ideal para: Lonchear, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional (por 100gr de producto):

  • Valor energético (KJ/kcal): 1261KJ / 303kcal
  • Grasas: 19,2g
    • de las cuales ácidos grasos saturados: 7,81g
  • Hidratos de Carbono: 0,1g
    • de los cuales azúcares: <0,1g
  • Proteínas: 32,3g
  • Sal: 4,86g

Libre de OMG (Origen Genéticamente Modificado)

CONSERVACIÓN

Conservar la pieza colgada, sin la malla ni el papel sulfurado, en un lugar oscuro y fresco. Necesario para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto.  

SERVICIO DE CORTE

Para degustar cómodamente y al máximo la pieza de jamón o paleta, si no sabes cortar o quieres aprovechar a tope tu pieza, usa nuestro servicio de corte. El proceso de cortado a mano, lo realizan manualmente nuestros maestros cortadores para conseguir el mejor aprovechamiento de la pieza y los mejores resultados. nuestros maestros cortadores realizaran el loncheado de Toda la pieza artesanalmente.

Cuando nuestro equipo se encarga de ello, le sacará el máximo rendimiento, o sea todo el jamón limpio de grasa externa y huesos que podrás disfrutar comiendo.

Si quieres saber mas sobre el rendimiento de una pieza consulta => Cuál es el rendimiento de un jamón o paleta?".

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GARANTÍA Y POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN

Para saber cuál es nuestra política de devolución y reembolso clica aquí.

  • CALIDAD

    Cerdo Ibérico de Cebo

  • ALIMENTACIÓN

    Alimentación: Pienso + Cereales

  • CURACIÓN

    Curación +24 meses

  • FORMATO

    Pieza entera

  • PAÍS DE ORIGEN

    España

  • ALÉRGENOS

    No contiene ingredientes que causen alergias.