Cava Juvé & Camps Milesimé
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Un cava de tonos dorados y burbuja plena que llaman la atención en copa. Desprende una suave melodía de notas frutales carnosas. Hecho en Can Rius de la mano de Juvé & Camps.Conservar en lugar fresco. Se recomienda servir entre 3º y 8ºC
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DESCRIPCIÓN
Milesimé Chardonnay es fruto de la selección de las mejores uvas de Can Rius, bayas completas y maduras, expresivas y vivaces, con estructura suficiente para hacer crecer al vino durante la crianza en botella y ganar en complejidad y matices durante su sosegado reposo en nuestras cavas, que se alarga hasta los 36 meses.
Características
Notas de cata: Posee un bello color dorado, con el perlado fino y la corona persistente. Aroma complejo, elegante, intenso. Evoca notas de frutas carnosas (melocotón y melón) y recuerdos lácteos. Poco a poco el aroma evoluciona ganando intensidad. Se distingue la miel, el pomelo y pan tostado. En paladar es exuberante, cremoso, potente y fresco, con gran persistencia aromática.
Gastronomía-Platos recomendados: Aperitivo, arroces, carnes blancas con crema, pescados ahumados y postres.
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