Pack Cata maridaje y vino tinto

Pack único: Cata de Jamón 5 estrellas premium con Vino Maridaje tinto Enrique Tomás

Este original pack incluye:

• Cata de jamón 5 estrellas premium - 4 orígenes 160 gr
• 1 botella de Vino Maridaje tinto Enrique Tomás

Sabores del ibérico según los paladares

Sumérgete en una experiencia de cata excepcional con nuestro exclusivo regalo, que no solo es una delicia para los amantes del jamón, sino también el souvenir perfecto de España. Presentado de manera elegante en un sobre cuadrado, este paquete contiene las cuatro porciones más características de nuestro Jamón 5 Estrellas Premium: el Suave, el Aromático, el Sabroso y el Intenso.

Esta experiencia te brinda la oportunidad de degustar las cuatro orígenes más destacadas de la península ibérica, todo ello en un formato sumamente práctico que facilita su disfrute. Para apreciar plenamente cada matiz, te sugerimos dejarlo a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos antes de consumirlo. Este breve periodo permite que las lonchas se separen sin romperse, realzando tanto la textura como el sabor, para que cada bocado sea una experiencia sensorial completa. 

Descubre los sabores del ibérico según los paladares, ya que, como decimos en Enrique Tomás, "para gustos los sabores". Nosotros creemos que la calidad no solo se mide por el precio o la pureza de la raza, sino por el gusto personal. Por eso, hemos llevado las cosas un paso más allá al clasificar el origen del jamón según su sabor. Para nosotros, son cuatro sabores distintivos que te ayudarán a elegir de manera más acertada según tu paladar o tus preferencias en el momento que te encuentres.

¡Una experiencia única que te invita a explorar los matices y la diversidad del auténtico jamón ibérico!

Jamón Suave

Descubre un sabor delicado que acaricia tu paladar, donde la exquisitez se revela en la sutileza de cada bocado. El Jamón Suave, originario de la península ibérica, es una auténtica delicia que destaca por su suavidad al paladar. Con una combinación exquisita de sabores, es una opción gustosa pero equilibrada, ideal para regalar ya que suele complacer a todos los paladares. Un jamón ibérico suave ha pasado un periodo de curación más prolongado, lo que generalmente resulta en un contenido de sal menor.

Jamón Intenso

El jamón intenso, mundialmente famoso, es el más fácil de reconocer de las cuatro procedencias. El sabor de los productos ibéricos de gusto intenso es contundente, rotundo y sencillamente embriagador. Este jamón, proveniente de los maestros jamoneros expertos en obtener la máxima intensidad, cautiva con sus sabores contundentes, rotundos y simplemente embriagadores. Si deseas un jamón con un sabor potente, con un toque extra de sal y extremadamente jugoso, la opción ideal para ti es el jamón intenso.

Comprar nuestro jamón, elaborado con el método tradicional, garantiza una experiencia ahumada y llena de matices, ideal para satisfacer los paladares más exigentes.

Jamón Sabroso

Explora un sabor verdaderamente especial con nuestro Jamón Sabroso, una experiencia deliciosa, elegante pero fuerte al mismo tiempo. Cada día, el Jamón Sabroso gana más popularidad gracias a su exquisito sabor que cautiva los paladares más exigentes. Descubre matices y texturas que deleitarán tus sentidos, haciendo de cada bocado una auténtica delicia.

Este jamón se distingue por su combinación única de sabores intensos y delicados, creando una sinfonía en el paladar. La mezcla perfecta de salinidad y dulzura hacen que cada loncha sea una experiencia gastronómica inolvidable. Prepárate para un festín de sabores que eleva el arte del jamón a nuevas alturas de deleite culinario.

Si disfrutas de un jamón ibérico muy sabroso, con cada loncha experimentarás una explosión de sabores y aromas en tu boca. El jamón sabroso es la elección perfecta, ya que su sabor penetra y perdura en el paladar de manera excepcional.

Jamón Aromático

Te presentamos el excepcional Jamón Aromático, donde el sabor se erige como la estrella que despierta los sentidos. Cada bocado revela una mezcla única de notas intensas y aromáticas que danzan en el paladar, creando una experiencia culinaria inigualable.

La cuidada combinación de la maestría de nuestros expertos y la alimentación excepcional de los cerdos ibéricos, enriquecidos con bellota, confiere a este jamón de pata negra su característico y exquisito sabor, impregnado de matices que evocan la riqueza de la dehesa y la tradición ibérica. Un festín para el paladar, donde cada bocado es un viaje sensorial en el que el sabor y el aroma se entrelazan de manera sublime.

Si buscas un jamón que cautive tus sentidos desde el olfato, sin duda alguna, tu elección es el jamón aromático. Este producto se obtiene de cerdos alimentados y curados de manera similar al jamón ibérico de bellota, en los mismos secaderos. La rica biodiversidad y el clima de la península ibérica contribuyen a que el jamón resultante sea incomparable.

Vino Maridaje tinto Enrique Tomás

el mejor maridaje de jamón y vino tinto. Los expertos coinciden que el mejor maridaje para el jamón es el vino blanco o el cava, pero siempre están los incondicionales del vino tinto para acompañar el jamón. Y no es fácil, puedes tener el mejor jamón y un gran tinto pero cuando los combinas ambos se matan en un duelo sin tregua. Por separado sí pero no combinados. Son pocos los tintos que nos dejan disfrutarlos si los combinamos con el jamón y que además invaden en los aromas de este último sin dejarnos saborear su textura y aroma. Con este maridaje de tinto con DO. Conca de Barberà hemos logrado el maridaje de un vino tinto con jamón, porque casan a la perfección.

Información nutricional (por 100g de producto)

• Valor energético (KJ/kcal): 1638 KJ / 392 kcal
• Grasas: 30,90 g
  • de las cuales ácidos grasos saturados: 10,35 g
• Hidratos de Carbono: 0,1 g
  • de los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 28,50 g
• Sal:  4,15 g

Este producto NO es de Origen Genéticamente Modificado (OGM), de acuerdo con la Normativa Europea EC/2003/1830 y EC/2003/1829.

Ingredientes:Jamón de cerdo, sal común, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-300, E-301, E-331, E-316) y corrector de la acidez (E-331iii)

Conservar en refrigeración entre 3 – 8ºC. Necesario para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto. Una vez abierto mantener en refrigeración un máximo de 3 días.

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