Vino de glass Gewürztraminer 375ml

Herkunft

Weinherstellung: Nach jahrelanger Suche nach einem Wein, der den Reichtum der süßen Eisweine widerspiegelt, und unter Einsatz der fortschrittlichsten Technologie wird Vino de Glass
Vino de Glass wird durch das Einfrieren der Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt hergestellt, wobei die fortschrittlichste Technologie zum Einsatz kommt.
Vino de Glass wird durch Einfrieren der Trauben in ihrem optimalen Reifezustand hergestellt. Nach einer langsamen und natürlichen Gärung ist das Ergebnis ein fruchtiger und sehr konzentrierter Wein, süß und erfrischend.
Hochkonzentriert, süß und erfrischend zugleich.

Verkostungsnotizen:

Empfindungen: ausdrucksstark, mit Aromen von exotischen Früchten wie Litschi und Mango und einer zarten blumigen Note.
Zarte blumige Note. Angenehmer und anhaltender Einstieg mit einem erfrischenden Abgang, der seine Süße ausgleicht.
der seine Süße ausbalanciert.

Momento Vino de Glass: Dieser Süßwein, der als Aperitif überrascht, passt besonders gut zu Gerichten mit Früchten. Seine erfrischende Säure und seine natürliche Süße, die in harmonischem Kontrast zueinander stehen, lassen aber auch andere Möglichkeiten zu. Wir lieben ihn zu Hojas und Weichkäse. 

Ökologie und Nachhaltigkeit

Für uns ist Wein eine Art zu fühlen und zu teilen, eine Beziehung zur Welt und zur Umwelt um uns herum.
die Welt und die Umwelt um uns herum. Deshalb kümmern wir uns um unsere Weinberge, indem wir
mit biologischer und biodynamischer Landwirtschaft. Darüber hinaus verwenden wir
Auch in der Weinkellerei setzen wir nachhaltige Praktiken ein, wie z. B. die Reduzierung des Gewichts der Behälter, was zu einer Verringerung des CO2-Fußabdrucks beim Transport führt. Die Nutzung erneuerbarer Energien, wie z. B. der Solarenergie. All dies hilft uns, ein reichhaltiges und vielfältiges Ökosystem zu erhalten, das für die Umwelt und damit auch für die Trauben, aus denen wir unsere Weine herstellen, von Vorteil ist.

• Gewürtztraminer

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