Die Einrichtungen von Enrique Tomás, unabhängig vom Geschäftsmodell, sind das Ergebnis der klar definierten Werte des Unternehmens: Tradition, Qualität, Arbeit, Engagement und Dankbarkeit.

Dank der strategischen Vision hat das Unternehmen eine gut organisierte Unternehmensstruktur geschaffen, die darauf ausgelegt ist, sicherzustellen, dass alle Einrichtungen, Geschäfte und Geschäftsbereiche nachhaltig, profitabel sind und eine einheitliche Markenidentität teilen. Heute sind wir die größte Kette von Schinkenläden der Welt.

Wir möchten dazu beitragen, dass der iberische Schinken die weltweite Anerkennung erhält, die er als gastronomisches Juwel verdient. Aus diesem Grund präsentieren wir, nachdem wir die besten Stücke ausgewählt und sie einer rigorosen dreifachen Qualitätskontrolle unterzogen haben, sie in allen möglichen Formaten. Auf diese Weise können wir Exzellenz und Qualität in all unseren Produkten garantieren.