Ein ganzes Schinkenbein zu kaufen bedeutet, sich die authentische spanische Tradition nach Hause zu holen. Bei Enrique Tomás garantieren wir Ihnen höchste Qualität für jedes Schinkenbein (Jamón), das direkt aus unseren Bodegas stammt und natürlich luftgetrocknet auf Ihren Tisch kommt. Ob Sie ein exklusives Ibérico-Schinkenbein (Pata Negra am Stück) für eine besondere Feier suchen oder ein Serrano-Schinkenbein für das tägliche Abendbrot; hier finden Sie die perfekte Wahl mit garantierter Herkunft.
16 produkte
-
Jamón Limited Edition - Ausgewählter SchinkenJamón Limited Edition - Ausgewählter Schinken- Regulärer Preis
-
835,95 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
835,95 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Bellota Schinken 100% Iberische - SelektionBellota Schinken 100% Iberische - Selektion- Regulärer Preis
-
540,91 € 604,83 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
540,91 € 604,83 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Bellota Vorderschinken 100% Iberische - SelektionBellota Vorderschinken 100% Iberische - Selektion- Regulärer Preis
-
191,78 € 250,78 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
191,78 € 250,78 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Cebo de Campo 50% Iberischer Schinken - SelektionCebo de Campo 50% Iberischer Schinken - Selektion- Regulärer Preis
-
270,45 € 334,38 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
270,45 € 334,38 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
50% Iberischer Cebo Vorderschinken - Selektion50% Iberischer Cebo Vorderschinken - Selektion- Regulärer Preis
-
120,00 € 185,88 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
120,00 € 185,88 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
50% Iberischer Cebo Schinken - Selektion50% Iberischer Cebo Schinken - Selektion- Regulärer Preis
-
226,20 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
226,20 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Paleta Gran Reserva - SelektionPaleta Gran Reserva - Selektion- Regulärer Preis
-
63,93 € 118,01 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
63,93 € 118,01 €
Schnellansicht
-
Jamón Gran Reserva - SelektionJamón Gran Reserva - Selektion- Regulärer Preis
-
118,50 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
118,50 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Bellota Vorderschinken 50% Iberische - SelektionBellota Vorderschinken 50% Iberische - Selektion- Regulärer Preis
-
166,21 € 225,22 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
166,21 € 225,22 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Cebo de Campo 50% Iberischer Vorderschinken - SelektionCebo de Campo 50% Iberischer Vorderschinken - Selektion- Regulärer Preis
-
143,50 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
143,50 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Jamón Gran ReservaJamón Gran Reserva- Regulärer Preis
-
147,92 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
147,92 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Bellota Schinken 50% Iberische - SelektionBellota Schinken 50% Iberische - Selektion- Regulärer Preis
-
442,56 € 452,40 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
442,56 € 452,40 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Iberischer 100% Eichelschinken - Leckerer GeschmackIberischer 100% Eichelschinken - Leckerer Geschmack- Regulärer Preis
-
567,32 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
567,32 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Iberischer 100% Eichelschinken - Intensiver GeschmackIberischer 100% Eichelschinken - Intensiver Geschmack- Regulärer Preis
-
567,32 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
567,32 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
100% iberischer Eichelschinken aus Eichelmast - Aromatischer Geschmack100% iberischer Eichelschinken aus Eichelmast - Aromatischer Geschmack- Regulärer Preis
-
567,32 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
567,32 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
-
Iberischer 100% Eichelschinken - Milder GeschmackIberischer 100% Eichelschinken - Milder Geschmack- Regulärer Preis
-
567,32 € - Regulärer Preis
-
0,00 € - Verkaufspreis
-
567,32 €
Kostenloser VersandSchnellansicht
Vorderschinken oder ganzes Schinkenbein: welche Wahl treffen?
Die Unterschiede liegen in Größe, Reifezeit und Geschmack.
Das ganze Schinkenbein ist größer, milder und langlebiger. Die Vorderschulter ist kleiner und intensiver.
Herkunft und Reifung
Sorgfältiger Prozess aus Salzung, Trocknung und Reifung.
Häufige Fragen
Wie erkennt man das Qualitätssiegel?
- Schwarz: 100% Ibérico Bellota
- Rot: Bellota
- Grün: Cebo de campo
- Weiß: Cebo
Wo anfangen zu schneiden?
Schneller Verzehr → Keule
Langsam → Babilla
Lagerung
Kühl, trocken, nicht im Kühlschrank.
Haltbarkeit
Mehrere Wochen oder Monate.
Zubehör
Schinkenhalter, Messer, Wetzstahl.
Lieferung
48–72 Stunden.
