Bellota Vorderschinken 100% Iberische - Selektion
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Die Paleta 100% Ibérica de Bellota, auch bekannt als Paleta "Pata negra", ist ein Produkt von höchster Qualität, das wir nach einem langsamen Reifeprozess erreicht haben, mit dem Ziel, ein einzigartiges Aroma zu erhalten, das den Gaumen in den Genuss der Geschmacksnuancen bringt, die nur aus 100% iberischen Produkten gewonnen werden können. Diese Paleta „ Pata Negra“ stammt von einem reinrassigen iberischen Schwein, das auf der iberischen Halbinsel beheimatet ist und dessen Hauptmerkmal die Fähigkeit ist, Fett in den Muskel einzudringen, was garantiert, dass Fleisch einen so besonderen Geschmack hat und kein anderes Schwein auf der Welt dies erreichen kann.
BESCHREIBUNG
Bellota Vorderschinken 100% Iberische - Selektion
Diese Schweine sind eine 100% iberische Rasse, die auf den Wiesen aufgezogen wird, die während der Montanera-Saison mit Eicheln, Wildpflanzen und Gräsern gefüttert wurden. Das Endprodukt dieses Tieres kann nicht anders sein als ein Fleisch mit einem außergewöhnlichen Geschmack dank der Infiltration von Fett im Muskel sowie der Fütterung und Pflege, der es ausgesetzt war. Der Paleta Bellota 100% ibérica zeichnet sich durch seine saftige Natur aus, mit einem einzigartigen Fettkorn und einem Geschmack voller Nuancen, die je nach Herkunft im Geschmack variieren können.
Der Jamón (Schinken) und die Paleta (Vorderschinken) ist der beste Schinken der Welt, ein einzigartiges Produkt, auf das wir in Enrique Tomás sehr stolz sind.
Details zu diesem Stück:
- Nettogewicht: 4,5 - 5 Kg. ca. (Schinkenhalter nicht inbegriffen)
- Ideal für: Geschnittenen Geschmack, gemeinsame Nutzung, Tapas, Sandwiches, alleine essen, kochen und was auch immer bequem ist. (Das Gewicht der Teile kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren).
NÄHRWERT-INFORMATION
Nährwertangaben (100 g)
- Energiewert (kcal/KJ): 422/1768
- Fette (g): 34
- davon gesättigte Fettsäuren (g): 14
- Kohlenhydrate (g): 0
- davon Zucker (g): <0
- Proteine (g): 29g
- Salz (g): 4,6
Frei von GVO (Genetisch veränderte Organismen)
ERHALTUNG
Ohne Netz und fettdichtes Papier aufgehängt an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren. Erforderlich, um die organoleptischen und mikrobiologischen Eigenschaften des Produkts zu erhalten.
GARANTIE UND RÜCKGABERECHT
Für unsere Rückgabe- und Erstattungsrichtlinien klicken Sie hier.
La societe enrique thomas vend des produits de grande qualité. Plusieurs achats depuis 5 ans.serieux, ils savent s'occuper de leurs clients.
Top taste and experience
Beim Auspacken kann man schon den Duft von Schicken genießen.
Como siempre no falla, el mejor jamón del mundo sin duda alguna.
Very good ham and great experience in delivery
Todo fantástico tuvimos problemas con la dirección de entrega y me ayudaron a poder conseguirlo
Un éxito les encantó
Gracias por la gestion
Muy bueno, me llegó el pedido alas 24 horas , y está buenísimo, Repetiré.
Muchas gracias.
Todo perfecto , muchas gracias
Muy bueno
Calidad superior. Envío un poco tarde pero llego a tiempo y todo perfecto.
Pedí una paletilla ibérico 100% con 24 meses de curación y salió buenísima.
El transporte tardó algo más de lo habitual por las Navidades de por medio o porque han cambiado de operador logístico, pero igual llegó perfecta.
excellent quality and taste
Fue un regalo de Navidad y todos quedaron encantados, de hecho yo misma lo probé y estaba buenísimo.
Como siempre, excepcional…!!
e’ la seconda volta che acquisto questo prodotto,
quest anno mi sembra che la qualità non sia quella dell anno scorso.
azienda comunque impeccabile in consegna e supporto.
Prodotto di altissima qualità. Spedizione puntuale e veloce .
Ottimo prodotto, per la seconda volta ho acquistato da Enrique Tomas e devo dire che sono prodotti di alta qualità.
Pernil boníssim com sempre.
ich habe schon mehrmals Schincken hier gekauft, die sind alle in top Qualität
Muy bien embalaje, buen corte , envío rápido.
Jamón de muy buena calidad. Me lo enviaron hasta la Republica Checa.
Bien, aunque los precios han subido desorbitadamente
Los productos llegaron en perfecto estado. La calidad era exquisita. Repetiré sin duda.
a paleta è buonissima non sono certo un esperto nell'affetarla però la resa è poca tanto grasso e osso non
conviene comprarla forse il prosciutto ha una resa maggiore (come il costo)
Vivo en suiza y lo pedí porque las veces que había probado el jamon de Enrique Tomas nunca me ha decepcionado. Esta vez ha sido el mejor regalo que me podría haber hecho a mi misma. Muchas gracias!
..
ho gia provto questi prosciutti presso vari aeroporti spagnoli, ed anche a barcellona centro, nello store ufficiale
Jamon ottimo, 5 stelle, davvero saporito . certamente ripetero l'acquisto
Vraiment pas beaucoup de viande sur cette épaule
L’Annee dernière elle était bien plus dodue pour moins cher!
Effettuato acquisto lo scorso mese è sono estremamente soddisfatto sia della qualità dei prodotti e sia dell’efficienza del custome care. Super consigliato
I have ordered this ham three times now and each time it was very delicious! However this time, it was much smaller than usual with less meat....
