Kollektion: IBERISCHEN CEBO-SCHINKEN 50% IBERISCHE

Der Jamón de cebo 50% iberische rasse wird aus einem der herausragendsten Produkte der spanischen Gastronomie hergestellt: dem iberischen Schwein, einer Rasse, die nur auf der gleichnamigen Halbinsel zu finden ist. Bei Enrique Tomás möchten wir diese Köstlichkeit auf höchstem Niveau hervorheben, daher bieten wir ein Produkt von höchster Qualität an, das aus den Hinterschenkeln von iberischen Schweinen hergestellt wird, die mit Futter, Getreide und Gras gefüttert werden und 24 Monate lang gereift sind.

Egal, für welche Variante Sie sich entscheiden, sei es als ganzen Schinken, in Scheiben, ohne Knochen oder in Paketen, eines ist sicher: Sie werden es in vollen Zügen genießen! Das iberische Schwein ist eine einzigartige Rasse, die nur in Spanien und Portugal vorkommt. Seine Genetik ermöglicht es, Fett ins Muskelfleisch einzulagern, wodurch das Fleisch einzigartige weiße Adern und einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit erhält. Bei Enrique Tomás möchten wir dieses Produkt in höchstem Maße würdigen, daher bieten wir einen hochwertigen iberischen Schinken aus Futter an, der nach einer umfassenden Auswahl der besten Exemplare hergestellt wird und einem strengen Herstellungs- und Reifungsprozess unterliegt, bei dem alle Bedingungen für einen perfekten und köstlichen Schinken gewährleistet sind.

Sobald Sie sich für die Herkunft entschieden haben, können Sie jamón online in dem Format kaufen, das Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.

Wir haben ganze Stücke von Selection und unsere drei Ursprünge, zusätzlich zu unserem Produkt im knochenlosen Format, geschnitten mit einem Messer oder einer Aufschnittmaschine und vakuumverpackt, um zu Hause mit absolutem Komfort oder in spektakulären Verpackungen von 3 Kilo Jamón zu genießen, ideal für Reisen und um Freunde und Familie zu überraschen, wenn sie diese Delikatesse probieren.

Denken Sie nicht mehr daran, genießen Sie einen einzigartigen Jamón de bellota 100% iberische rasse