Cómo tapar un jamón para que no se seque mayo 15, 2018 Si tienes pensado comprar jamón, saber cómo taparlo para que no se seque es de vital importancia para garantizar que se mantiene en buenas condiciones una vez abierto. Si quieres...
¿Puedo comer jamón ibérico en el embarazo? mayo 04, 2018 Si te acabas de quedar embarazada seguramente ya te hayan dicho aquello de que durante la gestación conviene evitar todo tipo de embutidos por mucho que te gusten. Pero, ¿Qué...
Los precintos del jamón ibérico, ¡Lo que debes saber! mayo 02, 2018 La normativa española que dicta cómo han de ser los precintos del jamón ibérico se aprobó el 10 de enero de 2014, y según la misma se puede diferenciar entre...
9 mitos sobre el jamón, ¡Descubre qué haces mal! abril 16, 2018 El jamón ibérico es ese manjar tan delicioso típico de la península ibérica, curado con mimo durante, como mínimo, 18 meses para conseguir que tenga un sabor sin igual. Pero,...
Cómo hacer sal de jamón, ¡Deliciosa receta! abril 13, 2018 ¿Has oído hablar alguna vez de la sal de jamón? Lo primero que tienes que saber es que no es sal propiamente dicha sino que recibe este nombre porque su...
Maridaje de Jamón Ibérico y cerveza ¡Te sorprenderás! marzo 22, 2018 Imagínate a ti mismo durante los meses de verano al sol, con ropa ligera y las gafas puestas, en una terraza cerca de la playa con los amigos y, como...
Cómo hacer el mejor bocadillo de jamón marzo 14, 2018 En la web de Enrique Tomás, aprende cómo hacer el mejor bocadillo de jamón con nuestros consejos y productos de calidad. Disfruta de la perfección en cada mordisco.
¿Por qué el jamón se cura con sal? marzo 06, 2018 El jamón ibérico es el producto estrella de la gastronomía española y, aunque a todos nos gusta disfrutar de su sabor en cualquier momento, no termina de quedarnos claro por...
Comprar jamón ibérico online de calidad marzo 05, 2018 Hoy en día casi cualquier producto se puede comprar por Internet, y el jamón ibérico no iba a ser menos. Gracias al envasado al vacío se conservan todos los aromas...
¿Dónde comprar jamón ibérico en Barcelona? febrero 21, 2018 Si te encuentras en la ciudad condal y estás tratando de averiguar dónde comprar jamón ibérico en Barcelona, no tienes de qué preocuparte. El ibérico es uno de los manjares...
¿Por qué el jamón tiene puntos blancos? febrero 15, 2018 Seguramente hayas visto alguna vez unos puntitos blancos sobre las lonchas de jamón, ¿verdad? Pues verás, a diferencia de lo que se suele pensar, esas marcas son señal de buena...
¿Qué jamón ibérico comprar? Normativa, bridas y etiquetas febrero 06, 2018 Descubre la normativa española que rige el etiquetado del jamón ibérico y cómo evitar fraudes al comprar esta delicia culinaria. Enrique Tomás te explica el sistema de bridas y etiquetas...
Dónde comprar jamón de Huelva enero 31, 2018 HEl jamón de Huelva, es uno de los más populares dentro y fuera de nuestras fronteras pues su inconfundible sabor lo hace único, ¿Quieres saber entonces dónde comprar jamón de...
¿Qué diferencia hay entre el jamón cortado a máquina y a cuchillo? enero 19, 2018 Comprar jamón no es tan sencillo como pudiese parecer pues, además de decidir qué tipo de curado quieres y si prefieres la pierna entera o loncheada, también tienes que pensar...
¿Se puede llevar embutido a Islandia? enero 17, 2018 Islandia es uno de los destinos turísticos favoritos de los españoles y, ante la dificultad de encontrar allí nuestros productos estrella y el disparatado precio de la comida en el...
¿El jamón ibérico engorda? enero 15, 2018 El jamón ibérico es un alimento al que es prácticamente imposible resistirse y es normal que especialmente después de una época de excesos te preguntes si el jamón ibérico engorda....
Cómo aprovechar el hueso del jamón enero 11, 2018 En Enrique Tomás tenemos una máxima, del cerdo hasta los andares así que, si no quieres deshacerte de nada y estás tratando de averiguar cómo aprovechar el hueso del jamón,...
Ideas para aprovechar las sobras del jamón ibérico enero 08, 2018 Después de disfrutar de tu jamón ibérico durante las festividades, es hora de aprovechar las sobras y darles un nuevo sabor. Enrique Tomás te ofrece tres deliciosas ideas culinarias para...
