BESCHREIBUNG
Eigenschaften
Crianza-Rotwein aus Bierzo, reinsortiger Mencía, 8 Monate in Fässern und 24 Monate in der Flasche gereift.
Reifung. 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 14,5º.
Fassungsvermögen: 75 cl
D.O.: Bierzo
Rebsorten: 100% Mencía
Weinkellereien: Bodegas y Viñedos Pittacum
Verkostungsnotizen:
Intensive Farbe, mit eleganter Nase. Lebendige und frische rote Früchte, Gewürze, chinesische Tinte und Lakritze. Flüssiges und saftiges Mundgefühl, mit langem Abgang.
Passend zu Speisen:
Das Profil des Picattum ermöglicht eine reichhaltige und abwechslungsreiche Verbindung mit Gerichten und Speisen wie gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, einigem Fisch. Auch Wurstwaren, Käse, Nudeln, Empanadas, usw.
WEINSORTE
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