DESCRIPCIÓN
Aceite con un perfil propio y muy equilibrado
Frutado de oliva verde, claramente identificable en nariz y boca. Nos transmite unos aromas que nos recuerdan a manzana verde y hierba en nariz, dejando al mismo tiempo en boca un gusto dulce y fresco de frutas con un ligero toque agradable de amargo.
Perteneciente a la D.O. Siurana, en la localidad de Mont-roig del Camp (Tarragona), está elaborado por primera extracción en frío exclusivamente de aceituna arbequina lo que le aporta gusto afrutado con un cierto sabor a almendra.
Premios
- Medalla de Oro– Prodexpo Moscú 2020, 2019, 2018, 2014, Rússia
- Medalla de Oro– Olive Japan International EVOO, 2020;
- Medalla de Plata – 2018, 2016, Japó
- Medalla de Plata – Los Angeles International Olive Oil Award 2017, 2016, U.S.
Características del producto
- Variedad de aceituna: 100% arbequina
- Color: Dorado con matices verdes
- Acidez: 0.2 / Filtrado: Sí
- Maridaje: combina bien con el pescado blanco y marisco, verduras crudas o cocinadas, ensaladas, cremas y todo tipo de salsas.
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