Wenn du in Schweden lebst und ein Liebhaber von iberischem Jamón bist und wissen möchtest, wo du iberischen Jamón in Schweden kaufen kannst, lies weiter, denn hier erfährst du viel darüber von den Besten. Du liebst Jamón, das Königsprodukt und internationalste Gericht der spanischen Gastronomie, oder vielleicht hast du es noch nicht probiert und bist neugierig, was du verpasst. Du bist am besten Ort, um alles darüber zu erfahren!

Bei Enrique Tomás machen wir es dir sehr einfach. Wir erklären dir die verschiedenen Arten und Sorten sowie wie du es kaufen kannst, ohne reisen zu müssen, mit voller Qualitätsgarantie und Kaufsicherheit, ohne mehr Geld für mindere Qualität im Supermarkt oder Fachgeschäft in deiner Nähe ausgeben zu müssen. Los geht's!

Spanischer Jamón in Schweden

Wenn dein Wohnort in Schweden ist und du Spanien besucht hast, vor allem Barcelona, aus geschäftlichen Gründen, im Urlaub oder bei der Familie, hast du vielleicht einen unserer Läden besucht und unsere ibérico Produkte probiert. Wir sind die Spezialisten für Jamón und möchten, dass du dich aufgrund der Entfernung nicht von dieser Delikatesse abhalten lässt.

Basierend auf unseren Kundenmeinungen und Fragen wissen wir, dass ihr unseren Jamón liebt. Wir möchten, dass ihr ihn auch weiterhin bequem, sicher und mit höchster Garantie kaufen könnt, wenn ihr wieder zurück in Schweden seid. Vielleicht kennst du ein spanisches Restaurant in deiner Umgebung oder sogar ein Feinkostgeschäft, wo du den köstlichen iberischen Jamón finden kannst.

Aber zu welchem Preis? Welche Qualität? Bezahlst du mehr als die Qualität wert ist? Ist es dasselbe wie das, was du in Spanien probiert hast? Suche nicht weiter! Wir liefern es dir, egal wo du bist, und wir erzählen dir alles darüber, was, wie und auf welche Weise.

Im Folgenden geben wir dir alle Informationen, die du brauchst, um die für deinen Geschmack und dein Budget am besten geeignete Entscheidung zu treffen. Vor allem liegt uns eines als Experten sehr am Herzen: du sollst wissen, dass der beste Jamón nicht der teuerste ist, sondern derjenige, der dir am besten schmeckt.

Arten und Qualitäten von Jamón

Das erste, was du verstehen musst, ist, dass spanischer Jamón in zwei Klassen unterteilt ist:

Nicht-iberischer Jamón oder Gran Reserva

Der Gran Reserva- oder Gran Reserva-Jamón stammt vom weißen Schwein. Die zweite wichtige Information ist, dass das weiße Schwein überall auf der Welt gezüchtet wird. Es wird ausschließlich in Farmen mit Futter aufgezogen. Dies ist die einfachste Art von Jamón und auch die günstigste.

Iberischer Jamón

Der iberische Jamón stammt vom iberischen Schwein, dessen Mutter immer zu 100% iberisch ist. Es wird ausschließlich auf der Iberischen Halbinsel gezüchtet. Es ist das einzige Tier auf der Welt, das Fett in den Muskel infiltrieren kann. Diese Eigenschaft macht seinen Jamón so besonders und saftig.

Der iberische Jamón gibt es in verschiedenen Qualitäten und Geschmacksrichtungen, abhängig von der Ernährung und dem Anteil an iberischem Blut des Tieres, das 50%, 75% oder 100% sein kann. Die Preise hängen natürlich von den Eigenschaften des Tieres ab, aber vor allem von dem Reifungsprozess. Ein Jamón von Mastfutter, bei dem das Tier nur auf der Farm mit Futter aufgezogen wurde und 24 Monate gereift ist, kann nicht denselben Preis haben wie ein Jamón von Eicheln, das in Freiheit aufgezogen wurde und mehr als drei Jahre gereift ist, mit Sorgfalt und Geduld des Experten.


Die verschiedenen iberischen Sorten sind:

Jamón von Mastfutter

Dieser Jamón stammt von einem iberischen Schwein, das mit Futter und Getreide in der Farm gefüttert wurde. Unser Jamón von Mastfutter wird mindestens 24 Monate gereift, wenn es ein Jamón ist, oder 18 Monate, wenn es eine Palette ist.

Jamón von Eicheln

Dieser Jamón stammt vom iberischen Schwein, dessen Mutter zu 100% iberisch ist, und wurde außerdem in den letzten 4 Monaten seines Lebens von November bis März in Freiheit mit Eicheln und Wildfrüchten gefüttert (Montanera).

Jamón Bellota 100% Ibérico - Pata Negra

Dieser Jamón stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, das heißt, sowohl Vater als auch Mutter sind iberisch. Es wurde auch während der letzten 4 Monate seines Lebens mit Eicheln und Wildfrüchten gefüttert.

Unsere Geschmacksrichtungen und Formate des iberischen Jamón

Wie bei jedem guten Gericht sind nicht nur die Zutaten wichtig, sondern auch die Hand des Küchenchefs, der ihnen Form und Geschmack verleiht. Genauso verhält es sich beim Herstellen des Jamón. Das iberische Schwein wird überall in Spanien gleich geboren, aber jede Produktionsregion wird ihm durch verschiedene Faktoren ihren besonderen Touch verleihen: Klima, Ernährung und vor allem der Herstellungs- und Reifungsprozess, den der "Koch", wie wir ihn bei Enrique Tomás nennen, umsetzt. Basierend auf diesen Faktoren haben wir eine Geschmacksklassifikation, die wir im Folgenden im Detail erläutern.

Unsere Geschmacksrichtungen

Mild

Der sanfteste und am leichtesten zu genießende Jamón. Er ist der "Allzweck-Jamón", denn er ist so angenehm und elegant, dass er jedem schmeckt. Er ist immer eine sichere Wahl, besonders zum Verschenken!

Aromatisch

Ein Jamón voller Nuancen und sehr aromatisch, sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. Perfekte Reifung für diejenigen, die Jamón lieben.

Herzhaft

Der köstliche Jamón ist der neueste von allen. Seine Produktion ist kleiner als in den üblichen geografischen Gebieten. Er ist sehr tiefgründig, anders. Es ist wie eine Geschmacksexplosion, die im Mund und im Gedächtnis bleibt.

Intensiv

Der internationalste Jamón ist der intensive Jamón. Sein Geschmack ist unverkennbar wegen seiner Robustheit und seiner Ausdauer auf dem Gaumen. Für Liebhaber von Jamón mit einem anspruchsvollen und widerstandsfähigen Gaumen.

Formate

Ganzes Stück

Das ganze Stück kann ein Jamón (Hinterschinken) oder eine Palette (Vorderschinken des Tieres) sein. Verfügbar in allen Geschmacksrichtungen und Herkunftsorten.

Entbeintes Stück

Scheiben

Wir haben alle Arten von Jamón- und Paletten-Scheiben in individuellen Packungen jeder Herkunft und Art.

Pakete

Wir haben Jamón- oder Palettenpakete in verschiedenen Arten und Preisen: Reisepakete, das Erlebnisbuch, die Spitzenklasse des Jamón und die Verkostungskisten, die Jamón und iberische Wurstwaren kombinieren. Alle ideal zum Verschenken!

Unser Online-Shop aus Schweden

Als seriöse Jamón-Experten werden wir dir auch die Geschmacksrichtungen und Varianten erklären, damit du dich nicht getäuscht fühlst oder einfach nur weißt, was du kaufst. Ob es das Geld wert ist, das du dafür ausgeben wirst. Wenn nicht, denke darüber nach, wie einfach es heute ist, online einzukaufen. Bei Enrique Tomás bieten wir dir die einfachste, schnellste und sicherste Möglichkeit zum Einkaufen vom Computer oder Mobiltelefon aus, mit der Gewissheit, dass du ein Produkt von höchster Qualität kaufst.

Natürlich ist alles vollständig garantiert, von erfahrenen Fachleuten mit anerkanntem Ruf, die sicherstellen wollen, dass du den Jamón genießt! und einen fairen Preis für die Qualität zahlst, die du erhältst.

Produktgarantie. Volle Garantie von Enrique Tomás

Enrique Tomás bietet den Service der vollen Garantie. Unsere Stücke durchlaufen mindestens drei Kontrollen, um sicherzustellen, dass du dein Produkt in einwandfreiem Zustand erhältst. Sollte dein Jamón-Stück trotzdem nicht deinen Erwartungen entsprechen oder nicht gut herauskommt, mach dir KEINE Sorgen. Unsere Stücke sind vollständig garantiert. Wir tauschen es innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt der Bestellung in deinem Zuhause um.

Verpackung und Versand

Wenn du dir Sorgen um den Versand machst, mach dir keine Sorgen, alles wird ordnungsgemäß vakuumverpackt und gut verpackt geliefert, damit es perfekt ankommt. Der Versand kostet etwa 20 Euro nach Schweden, ist jedoch kostenlos, wenn deine Bestellung ab 150 Euro ist. Außerdem erhältst du ab 100 Euro sicherlich ein Geschenk und Rabattcodes für die Produktbewertung.

Geschenke

Wie du sicher schon festgestellt hast, wird dir die Ideen nicht ausgehen. Alle unsere Jamón-Stücke oder -Scheiben sind ein Gourmet-Geschenk. Wie oft suchst du nach etwas Originellem zum Verschenken!, besonders zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Jubiläen und natürlich zu Weihnachten. Verschenke also Jamón und du wirst wie ein König oder eine Königin dastehen! Du wirst den besten Eindruck hinterlassen.

Bei Enrique Tomás findest du die Pakete als beste Option zum Verschenken: an Familienmitglieder, an Kunden, um zu beeindrucken, um zu verwöhnen... Und bedenke, dass es in Schweden nicht leicht ist, so etwas zu finden und mit der Qualität, die wir bieten.

Hast du gesehen, wie viele Vorteile es hat, online von deinem Computer oder von unserer App zum Jamón-Kauf auf deinem Handy aus zu kaufen? Schnell, sicher und direkt von denjenigen, die wirklich etwas von Jamón verstehen.

Wenn du weitere Fragen hast, kannst du unsere Experten im Chat auf unserer Website kontaktieren oder uns eine E-Mail an web@enriquetomas.com senden.

Noch einfacher und sicherer geht es nicht!