COMPRAR EMBUTIDOS - Enrique Tomás

Colección: COMPRAR EMBUTIDOS

La charcutería española es mundialmente conocida por sus exquisitos embutidos y sobre todo por los ibéricos que al igual que el jamón ibérico son únicos y de excelente calidad. Al comprar embutido español de Enrique Tomás, adquieres la mejor calidad: son famosos nuestro chorizo, nuestro salchichón y nuestro lomo por su sabor y aroma incomparables. Una vez que se han probado, resulta muy difícil cambiarlos por otros.

En Enrique Tomás tenemos varios tipos de cada uno, además de longaniza y fuet igualmente conocidos y apreciados por su sabor delicioso. Este tipo de embutidos españoles o ibéricos se pueden consumir de diferentes formas y formatos y aquí los encontrarás todos.

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    LOMO

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    CHORIZO

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    SALCHICHÓN

LOMO

¿Qué es el Lomo?

El lomo es uno de los embutidos más apreciados en la gastronomía española, y cuanto mayor sea su calidad, más lo disfruta nuestro paladar. En Enrique Tomás, te ofrecemos la mejor selección de Lomo Ibérico y Gran Reserva en diversas presentaciones, desde lomo entero hasta packs con jamón, chorizo y salchichón de alta calidad para que puedas disfrutar de un producto delicioso en cada bocado. Procedentes de las mejores regiones: Salamanca, Huelva, Cáceres, Badajoz y Córdoba.

Compra lomo online y disfruta de la comodidad de recibirlo en tu casa, garantizando calidad y sabor excepcionales.

¡Deléitate solo con lo mejor!

CHORIZO

¿Qué es el Chorizo?

En Enrique Tomás nos esforzamos por llevar los mejores productos a tu mesa, y por eso te ofrecemos Chorizo Ibérico de la más alta calidad, diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes. El chorizo es un emblema de la gastronomía española, elaborado con las partes magras de mayor calidad del cerdo, condimentado con pimentón y especias que le dan su color y sabor característico. Tras un breve período de curación, puedes disfrutar de un embutido único, imprescindible en nuestra cocina.

En nuestra tienda en línea, puedes encontrar Chorizo Ibérico vela, Ibérico de bellota e Ibérico 100% de diversas procedencias, como Huelva, Salamanca, Cáceres-Badajoz y Córdoba. Además, ofrecemos opciones de piezas enteras, medias o cuartos, porciones cortadas o loncheadas a máquina, y deliciosos packs ibéricos de bellota 100%. El regalo ideal para los amantes de los curados y embutidos.

¡Perfecto para satisfacer tus sentidos y brindarte una experiencia excepcional!

SALCHICHÓN

¿Qué es el Salchichón?

El salchichón es uno de los embutidos más tradicionales de la península ibérica, un producto sabroso que, cuando se elabora con materia prima de calidad, resulta en una pieza deliciosa y fácil de disfrutar. En Enrique Tomás, apasionados por los productos de calidad, te presentamos una selección de salchichones ibéricos y de bellota 100% para tu disfrute, perfectos para aquellos que aprecian un embutido de calidad con matices. Ideal tanto para servir en una tabla como en un bocadillo.

El salchichón ibérico de Enrique Tomás, elaborado con cerdos ibéricos, está disponible en varias presentaciones, incluyendo media pieza o ¼ de pieza de ibérico de bellota, un mix de salchichón y chorizo ibérico, paquetes de 80 gramos de producto ibérico 100% de las mejores procedencias como Huelva, Cáceres-Badajoz, Salamanca y Córdoba. También ofrecemos nuestra caja de embutidos y curados de bellota de la mejor calidad, que incluye jamón, chorizo, salchichón y lomo. Además, podrás elegir las más ricas longanizas y fuets para disfrutar de un sabor lleno de personalidad.

¡Ideal para cualquier ocasión!

PREGUNTAS FRECUENTES

¿De dónde proceden los embutidos españoles de Enrique Tomás?

De los mejores proveedores y elaboradores de embutidos de la Península ibérica, porque solo queremos ofrecer la mejor materia prima, la mejor calidad a nuestros clientes.

¿Se cocinan nuestros embutidos?

No, ninguno de nuestros embutidos online debe ser cocinado para consumir, todos están curados y listos para comer sin cocinar. Sí se pueden usar en platos ya cocinados para acompañar y amenizar o elaborar salsas, como por ejemplo el chorizo.

¿En qué formato puedo comprar el embutido español de Enrique Tomás?

En la tienda online los encontrarás todos en formato de piezas de diversos tamaños y pesos o loncheados en sobres de 80 gr y envasados al vacío.

¿Puedo guardar la charcutería fuera de la nevera?

Si los embutidos están envasados al vacío y la temperatura ambiente es fresca y constante como lo puede ser en una despensa, o en un lugar fresco y seco es posible tenerlo varios días, incluso semanas. Eso sí la temperatura no debe oscilar mucho porque los cambios bruscos de temperatura afectan al envasado al vacío. Por supuesto siempre hay que mirar su fecha de caducidad.

Igualmente, en el momento de quitar el vacío se debe consumir por completo en pocas horas o de lo contrario se debe guardar en la nevera, ya que al entrar en contacto con el aire empieza a perder propiedades y a oxidarse. Lo mejor es no dejarlo tampoco muchos días en la nevera, ya que perderá aroma e intensidad de gusto.

¿Es malo para la salud comer embutido español?

Como todo en la vida, los excesos no suelen ser buenos para nada, incluso en las cosas que a priori son saludables, como por ejemplo el deporte, si nos excedemos también nos puede llegar a perjudicar. La justa medida es siempre lo correcto para disfrutar de él sin que nos perjudique y nos aporte placer gastronómico y emocional. ¿A quién no le anima un plato de buen embutido y si lleva Jamón ibérico aún mejor?  Por supuesto, siempre consultar con el médico en caso de duda, de patología específica o de dieta que lo desaconseje.

Tipos de embutidos

El arte de embutir se remonta a la antigüedad, cuando los seres humanos buscaban formas de conservar los alimentos cárnicos por más tiempo. A lo largo de la historia, este proceso ha evolucionado, dando origen a una gran variedad de productos con características únicas, influenciadas en parte por la disponibilidad de materia prima y el clima de cada región en la Península Ibérica.

En la gastronomía española, esta evolución ha resultado en una amplia variedad de embutidos con sabores y matices distintivos, lo que ha llevado a que España sea reconocida como el principal productor de ibéricos en el mundo.

En Enrique Tomás, presentamos tres de los productos más destacados, que provienen tanto de cerdos no ibéricos como ibéricos, para llevarte en un viaje gastronómico único. Nuestros embutidos estrella son el lomo, el chorizo y el salchichón, elaborados con un cuidado excepcional en cada etapa del proceso, lo que te permite disfrutar del mejor sabor y de diversas variedades según la raza del cerdo de origen: Gran Reserva (no ibérico) o ibéricos de Bellota y Bellota 100%. En el caso del lomo, también ofrecemos una gama completa de sabores, desde el más suave hasta el más intenso. Todos estos productos se elaboran con esmero y utilizando la mejor materia prima de diferentes regiones de la Península Ibérica.

Formatos de los embutidos

En nuestras tiendas, así como en línea, descubrirás una selección de productos exquisitos disponibles en formato de pieza o loncheados y envasados al vacío para brindarte la máxima comodidad, adaptándose a tus gustos y necesidades.

Ofrecemos piezas de embutidos de diversos tamaños, envasadas al vacío en porciones de aproximadamente 250 gramos a 650 gramos. También disponemos de sobres de 80 gramos con el embutido de tu elección ya loncheado, así como opciones en piezas enteras, como nuestra longaniza con IGP de Vic y nuestros deliciosos bastoncitos de fuet.

¡Son realmente deliciosos!

Cómo disfrutar mejor del embutido español

El embutido español se puede disfrutar en cualquier momento y lugar, ya que son deliciosos y listos para consumir de forma rápida y sencilla. Puedes incluirlos en tu desayuno o merienda, acompañar ensaladas o sopas, o disfrutarlos como tapas. En Enrique Tomás, los encontrarás en el formato que prefieras.

Además, los embutidos son siempre bienvenidos en la mesa. Son ideales como aperitivo, en tablas de charcutería variada o para realzar platos tradicionales con su sabor único.

¡Son deliciosos en cualquier ocasión!