Enrique Tomás comenzó su actividad hace más de 40 años en un puesto de charcutería en el mercado de la Salud de Badalona, buscando ese trato cercano y ambiente de frescura que caracterizan a los mercados, algunos de los cuales tienen siglos de antigüedad y aportan identidad a los barrios.
Gracias a la experiencia acumulada, unos valores bien definidos (tradición, calidad, trabajo, compromiso y agradecimiento), y una gran intuición empresarial, Enrique Tomás inició en 1987 la apertura de establecimientos propios que expandió por toda la provincia de Barcelona. Paralelamente, creó y diseñó la estructura corporativa necesaria para que la gestión de los diferentes comercios fuera uniforme, sostenible y rentable.
El tratamiento y cuidado del producto, la constatación de que la mejor manera de atender a los clientes es garantizar la calidad, y la clara percepción de que "una venta no termina cuando el cliente paga, sino cuando el cliente vuelve'', son los pilares de la marca Enrique Tomás. El producto estrella de la firma es el jamón de calidad, que se presenta en diversas opciones gastronómicas, tanto en piezas enteras como en cualquiera de los distintos cortes que la pieza permite.
EL TRIPLE PROCESO DE SELECCIÓN
Enrique Tomás es la cadena de jamonerías más grande del mundo, y uno de los aspectos que nos ha permitido lograrlo es nuestro claro compromiso con la calidad garantizada. Hemos formado un equipo de profesionales que se encarga del producto desde el secadero hasta tu casa.
En Enrique Tomás, cada producto es cuidadosamente atendido desde el principio. Nos asociamos con artesanos del jamón y productores que comparten nuestra pasión. Cuando hablamos del triple proceso de selección, nos referimos a las tres fases fundamentales de tratamiento de cada uno de los jamones y paletas que llevan la etiqueta Enrique Tomás. La primera selección se realiza directamente con los productores, luego una segunda se lleva a cabo cuando el producto llega a nuestra empresa y, finalmente, una tercera revisión justo antes de enviártelo para que lo disfrutes.
Nuestra historia
