![Vino Scala dei Cartoixa](http://enriquetomas.com/cdn/shop/files/23.Scala-dei-Cartoixa_47297.jpg?v=1696232800&width=3840)
DESCRIZIONE
Caratteristiche
La vinificazione
Questo vino è il risultato della combinazione di tecniche di vinificazione moderne e tradizionali. Grenache e Carignan, selezionati dalle migliori parcelle.
Viticoltura
Le uve Garnacha e Cariñena provengono da varietà storiche della zona e da vecchi vigneti di circa 60 anni piantati su terrazze e spianate del Priorat.
Abbinamenti:
È un compagno ideale per primi piatti o secondi piatti. Stufati, casseruole, formaggi stagionati, salumi e soprattutto con selvaggina e carni alla griglia.
TIPO DI VINO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE
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