DAL 1982
Tutto iniziò circa 40 anni fa, quando Enrique Tomás iniziò la sua prima attività: una sosta al mercato Salut di Badalona. Da lì, per ottenere gli oltre 100 negozi attualmente in entrata e in uscita dalla Spagna, ha percorso un percorso pieno di sogni, sforzi e duro lavoro.
Con lo stesso obiettivo del primo giorno, per nominare il prosciutto nel mondo, in Enrique Tomás lavoriamo con passione e umiltà perché sappiamo che è un obiettivo ambizioso, ma, per mettere il prosciutto iberico nel posto che merita all'interno del gioielli gastronomici mondiali, è praticamente un must.
Se ci chiedi del successo dell'azienda, ci concentriamo sul fatto che, in Enrique Tomás, la qualità dei prodotti è importante quanto il team responsabile della vendita. Senza la squadra meravigliosa che abbiamo, raggiungere il nostro obiettivo sarebbe un compito impossibile.
IL PROCESSO DI SELEZIONE TRIPLA
Enrique Tomás è la più grande catena di jamón del mondo e uno degli aspetti che ci ha permesso di raggiungere questo obiettivo è il nostro chiaro principio di qualità garantita. Abbiamo sviluppato un team di professionisti che si occupano del prodotto dall'essiccatore a casa tua.
In Enrique Tomás ogni prodotto viene coccolato fin dall'inizio, ci circondiamo di artigiani e produttori di prosciutto che condividono la nostra passione. Quando parliamo del processo di selezione tripla ci riferiamo alle tre fasi fondamentali del trattamento di ciascuno dei prosciutti e delle spalle che sono etichettati come Enrique Tomás. La prima selezione viene effettuata direttamente con i produttori, poi una seconda quando il prodotto arriva a casa nostra e, infine, una terza revisione appena prima di inviarti per il tuo divertimento.
Il nostro lavoro più importante è che tutti i nostri clienti vivano un'esperienza ogni volta che mangiano jamón, quindi non ci stanchiamo di dire che "il jamón non è un cibo è un sentimento".
PROSCIUTTO IN TUTTI I FORMATI
COME TI PIACE DI PIÙ?
In tutti i nostri negozi troverai tutti i tipi di prosciutto disponibili e in tutti i possibili formati. Questa immensa varietà ci aiuta ad offrire il prodotto perfetto, perché il miglior prosciutto è quello che ti piace di più.
Bene, così non c'è carenza di prosciutto nella vostra casa, offriamo una vasta gamma di prodotti iberici nei formati più convenienti e pratici che potete trovare sul mercato.
BUSTE SOTTOVUOTO
Buste con 80 grammi dei migliori prodotti iberici.
La quantità è l'ideale per farti gustare sia il prosciutto che la spalla o la salsiccia al tuo punto, senza la paura di non mangiarlo in tempo e a secco.
Un modo imbattibile per incoraggiarti a provare un prodotto senza dover acquistare grandi quantità.
PACKS
A Enrique Tomás offriamo anche la possibilità di acquistare diverse confezioni di risparmio e confezioni "pronto a mangiare ¡" in cui non solo troverete un modo per risparmiare, ma avrete anche la sicurezza di avere tutto il jamón iberico o le spalle che desiderate in comode confezioni sottovuoto da consumare al vostro ritmo e capriccio.
PEZZO DISOSSATO
Se avete la vostra affettatrice in casa, vi offriamo la possibilità di acquistare il miglior jamón iberico, disossato dalle nostre affettatrici professionali, in modo che possiate finire di affettarvi comodamente a casa vostra.
INTERO PEZZO
Per gli esperti e gli amanti del prosciutto, niente di meglio di una buona coscia di jamón a casa per tagliare, mangiare e condividere. È inoltre possibile ottenere un intero jamón iberico e godere di tutto il suo sapore come artista del jamón.
IL NOSTRO TEAM UMANO
Se vuoi andare veloce cammina da solo, se vuoi andare lontano cammina insieme": è vero che questo proverbio non è stato detto da noi, ma lo abbiamo fatto nostro. Un sogno può appartenere a una sola persona, ma realizzarlo appartiene a molti, e diventa realtà solo quando tutti camminano insieme e si godono il viaggio. Ecco perché il nostro team è il nostro più grande successo, siamo tutti Enrique Tomás.
CHI SIAMO
Il jamón non è un alimento, è una emozione". I nostri esperti lo sanno, ed è per questo che lo coccolano e se ne prendono cura, dai capannoni in cui viene stagionato fino alla vostra tavola. Il nostro triplo controllo di qualità, certificato dal nostro sigillo di garanzia su ogni pezzo, insieme alla lunga esperienza e alla maestria artigianale che ci sono dietro, rendono il Jamón che mettete in bocca un puro piacere. Così, alla fine, questa emozione, diventa la migliore esperienza gastronomica per ogni amante del jamón.
JAMÓN IN TUTTI I FORMATI
I NOSTRI NEGOZI
Quello che è iniziato con una piccola posizione familiare nel mercato Salut è oggi un marchio che, con i suoi oltre 100 negozi, ha proposto di nominare il prosciutto nel mondo.
Nei nostri stabilimenti troverai un grande magazzino dedicato alla vendita diretta dei prodotti, in cui acquistare il prosciutto sarà un compito semplice e il nostro team ti guiderà al momento di prendere una decisione. Fette, pacchetti, formaggi, vini e molto altro ancora iberici. Oltre a questo, hai anche un'area degustazione per farti gustare il miglior prosciutto del mondo, con ottime tapas, panini e i nostri famosi coni di taquitos e patatine.
Allo stato attuale, ci sono un centinaio di negozi specializzati nella vendita di prosciutto, principalmente iberico. La maggior parte di essi si trova in Spagna, ma anche in luoghi diversi come Londra o Città del Messico. Nella capitale britannica ha locali in spazi e quartieri emblematici come Covent Garden, Soho e Westfield Stratford, uno dei più grandi centri commerciali in Europa, nonché i negozi di aeroporti come Luton, Barajas e Bilbao.
