Degustazione Verticale
La degustazione verticale è la più didattica di Enrique Tomás. Durante l’esperienza si assaggiano diverse categorie di Jamón, e un esperto ne spiega le particolarità.
Degustazione Verticale 3 stelle
Da 20 €/persona
Degustazione base con tre qualità di Jamón. Può includere co-branding e abbinamenti.
Degustazione Verticale 5 stelle
Da 20 €/persona
Degustazione base con tutte le qualità di Jamón. Può includere co-branding e abbinamenti.
Degustazione Glamurós
Da 150 €/persona
La degustazione Glamour è l’esperienza di degustazione più esclusiva: Si assaggia la parte più pregiata di quattro Jamón iberici di Bellota provenienti da diverse regioni – Guijuelo, Estremadura, Valle de los Pedroches e Jabugo – per scoprire i diversi sapori di questo prodotto. Un esperto ne spiega i criteri e le sfumature.
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