Dies ist das beste Brett mit Wurstwaren zu Weihnachten
Wurstwaren sind zusammen mit dem iberischen Schinken ein Muss auf jedem Weihnachts-, Heiligabend- oder Silvester-Tisch, und deshalb legen wir immer Wert auf erstklassige Produkte. Wenn du auf der Suche nach der perfekten Wurstwarenplatte für Weihnachten bist, achte gut darauf!
Bei Enrique Tomás werden wir dir alles sagen, was du kaufen musst!
Dies ist die beste Wurstwarenplatte für Weihnachten
Die unverzichtbaren Produkte einer jeden Wurstwarenplatte für Weihnachten sind:
Iberischer Schinken
Iberischen Schinken kaufen
Iberische Chorizo-Wurst
Eine weitere Delikatesse, die ebenfalls von echten Schweinen auf unserer Halbinsel stammt. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass es sich um erstklassigen iberischen Chorizo handelt, was sicherstellt, dass die Schweine auf den Weiden aufgezogen wurden und ihr Fleisch entsprechend gepflegt wurde.
Wir mögen ihn auf jede erdenkliche Art, aber wenn du möchtest, kannst du ihn sogar in köstliche Gerichte integrieren, wie zum Beispiel in Linsen mit Chorizo.
Iberischen Chorizo-Wurst kaufen
Iberische Salchichón-Wurst
Ist eine Wurst, die dem Chorizo sehr ähnlich ist, aber mit anderen Gewürzen zubereitet wird und oft feiner ist. Beim Kauf solltest du dasselbe beachten wie zuvor, und du kannst sowohl ein ganzes Stück als auch geschnittene Stücke kaufen – wichtig ist, dass du es in einem vertrauenswürdigen Geschäft wie unseren Wurstläden kaufst.
Iberischen Salchichón-Wurst kaufen - Stück
Iberischer Lomo-Schinken
Dies ist das Fleisch, das aus dem Lendenbereich der echten iberischen Schweine gewonnen wird und oft als "Lomo embuchado" bezeichnet wird. Sein Geschmack ist milder als der von Chorizo oder Salchichón, aber genauso unverkennbar!
Käse
Obwohl er nicht unbedingt ein Muss auf einer guten Wurstwarenplatte für Weihnachten ist, empfehlen wir dir auf jeden Fall, ihn einzubeziehen. Egal, ob du dich für gereiften oder halbgereiften Käse entscheidest oder für einen anderen Typ, wichtig ist, dass er von hoher Qualität ist, damit du all seine Nuancen genießen kannst.
Gereiften Schafskäse kaufenWas brauche ich noch für meine Wurstwarenplatte für Weihnachten
Zusätzlich zu allem Vorherigen gibt es noch drei weitere Dinge, die du auf deiner Einkaufsliste haben solltest: Brot, extra natives Olivenöl und "picos sevillanos" (knusprige spanische Brotsticks). Brot ist die ideale Begleitung zu jeder Art von Wurstwaren und du kannst es sowohl geröstet als auch ungeröstet servieren – wichtig ist, dass es knusprig ist. Sobald du es geschnitten und die Toasts bereit hast, träufel etwas extra natives Olivenöl darüber und serviere es mit den Wurstwaren – du wirst sehen, wie lecker es ist!
Und wenn du anstelle dieser Option "picos sevillanos" bevorzugst, wird es genauso gut schmecken. Außerdem, wenn du diese Platte mit Wein begleiten möchtest, helfen dir die Brotsticks dabei, den Gaumen zu reinigen und die Nuancen des Iberischen Schinkens, Chorizo oder Salchichón besser wahrzunehmen. Jetzt, da du weißt, wie du die beste Wurstwarenplatte für Weihnachten machen kannst, worauf wartest du noch?
Kaufe alles und bereite sie vor!
