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Vertikale Verkostung von Schinken: 3 Qualitäten

Regulärer Preis
29,45 €
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Verkaufspreis
29,45 €
Inklusive Steuer. Versand wird beim Checkout berechnet
  • Bellota 100% iberische Rasse

  • Alimentación: Pienso + Cereales + Hierbas + Plantas silvestres 

  • Reifung +18 Monate

  • Kann Spuren von Milch- und Sojaeiweiß enthalten.

Erkunde die Exzellenz des Schinkens durch eine einzigartige literarische Erfahrung: die "Vertikale Verkostung von Schinken: 3 Qualitäten" von Enrique Tomás. Dies ist keine gewöhnliche gastronomische Veranstaltung; es ist eine Reise, die alle deine Sinne verwöhnen wird. Im Inneren wirst du 3 Packungen mit jeweils 80 Gramm finden, gefüllt mit der ausgezeichneten Qualität des Schinkens, bereit, dein Wissen zu erweitern und deinen Gaumen zu befriedigen. Diese exklusive Verkostung wird dich durch drei aufregende Schinkenqualitäten führen: Gran Reserva, Cebo de Campo und Pata Negra, und dir eine umfassende Tour bieten, um die Komplexität jeder Sorte zu erkunden und deine bevorzugte auszuwählen.

Das kulinarische Erlebnis kennt keine sprachlichen Barrieren, daher ist diese gastronomische Veranstaltung in verschiedenen Sprachen verfügbar: Katalanisch, Spanisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Russisch und Chinesisch. Bereite dich auf eine einzigartige sensorische Reise vor, die deinen Gaumen wecken und deine Wertschätzung für die authentische Tradition des Schinkens bereichern wird!


  • Lieferung in 24-48 Stunden auf der Halbinsel

  • Rückgabe in 7 Tagen ab Erhalt des Produkts

Cata vertical: 3 calidades Pack 29.95

BESCHREIBUNG

Vertikale Verkostung von Schinken: 3 Qualitäten

Entdecken Sie den Reichtum und die Vielfalt von drei faszinierenden Schinkenqualitäten durch unsere exklusive Vertikale Verkostung. Eine einzigartige Erfahrung, die Sie einlädt, die Feinheiten und Nuancen dieser sorgfältig ausgewählten Köstlichkeiten zu erkunden:

  • 1 Packung Gran Reserva Schinken - 80 g
  • 1 Packung Cebo de Campo 50% Ibérico Schinken - 80 g
  • 1 Packung Bellota 100% Ibérico Schinken - 80 g


Schinken Gran Reserva

Erkunden Sie die Exzellenz unseres Schinkens Gran Reserva, des einzigen vom weißen Schwein stammenden Schinkens, mit einer Reifung von fast 20 Monaten, die in jedem Biss ein einzigartiges Erlebnis garantiert.

In dieser fesselnden sensorischen Reise laden wir Sie ein, die Exzellenz der sorgfältig ausgewählten Schweine mit weißer Rasse zu entdecken, die einer kontrollierten Ernährung unterzogen werden, um einen unvergleichlichen Geschmack zu bieten. Dieses Produkt zeichnet sich durch den sorgfältigen Mastprozess aus, dem wir unsere Schweine unterziehen, sowie durch die reiche Tradition, die über Generationen von Meister-Schinkenherstellern weitergegeben wurde, und bietet so ein wahres Vergnügen.

Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur endgültigen Präsentation wird auf jedes Detail geachtet, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten. Wir garantieren, dass jeder Bissen unseres Schinkens Gran Reserva ein kulinarisches Erlebnis sein wird, das das Gewöhnliche übertrifft.

  • Ideal für: allgemeinen Gebrauch, Tapas, Sandwiches, individuellen Verzehr, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere relevante Anwendung.

 

 

Schinken 50 % Ibérico Cebo de Campo

Wir betrachten den Schinken als Kunst, und bei Enrique Tomás behandeln wir ihn sorgfältig, damit jeder Kunde das großartige Erlebnis hat, einen echten Schinken zu genießen. Wir betonen, dass unser Schinken Cebo de Campo von iberischen Schweinen stammt, einzigartigen Tieren auf der Welt, die die Fähigkeit haben, Fett ins Fleisch zu infiltrieren.

Diese Schweine werden mit einer ausgewogenen Diät aus Futter, Getreide und Vitaminen gefüttert, bis sie ein Gewicht von 100 Kilogramm erreichen. Anschließend dürfen sie sich frei im Freien ernähren und die wilden Früchte des Feldes nutzen. Abschließend schließen wir den Mastprozess mit einer zusätzlichen Phase von Futter und Getreide ab.

Was die Reifung betrifft, durchlaufen die Stücke Schinken Cebo de Campo nach einem perfekt durchgeführten Kochprozess eine Reifungszeit von 24 Monaten. So erleben Sie, wenn es auf Ihren Tisch kommt, ein Produkt in seinem optimalen Zustand von Geschmack, Farbe und Textur. Die Qualität der Rohstoffe und die sorgfältige Behandlung des Produkts, wobei jeder Prozess perfekt befolgt wird, garantieren uns, dass jeder Schinken von Enrique Tomás einfach der beste ist.

Unser Qualitäts-Team hat die besten iberischen Cebo de Campo Schinken ausgewählt, die auf der Welt erhältlich sind. Beim Probieren können Sie ihren hohen Geschmacks- und Schmelzgrad feststellen.

  • Ideal für: Schneiden, allgemeinen Gebrauch, Tapas, Sandwiches, solo genießen, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede andere Anwendung, die Sie erkunden möchten.

 

     

    Schinken Bellota 100% Ibérico - Pata Negra

    Wenn wir sagen, dass ein Schinken "von Pata Negra" ist, meinen wir die Reinheit der iberischen Rasse. Dies bedeutet, dass die Schweine, von denen dieses Produkt stammt, von iberischen Eltern abstammen, was gewährleistet, dass ihr Fleisch authentisch 100% iberisch ist.

    Die iberischen Schweine zeichnen sich unter den restlichen Tieren des Tierreichs durch ihre einzigartige Fähigkeit aus, Fett in das Fleisch zu infiltrieren. Dieser Erfolg ist auf eine sorgfältig kontrollierte Ernährung und Bewegung während der Montanera-Zeit in den Dehesas zurückzuführen, wodurch eine intramuskuläre Fettbildung erreicht wird, die ihren Geschmack und ihre Textur zur Exzellenz erhebt.

    Dieser außergewöhnliche Bellota-Schinken durchläuft einen Reifungsprozess von mehr als 36 Monaten. Während dieser Zeit wird das Stück einem sorgfältigen Gleichgewicht von Faktoren wie Temperatur und Feuchtigkeit ausgesetzt, was jede Faser mit intensiven Aromen und einer erhabenen Textur durchdringen lässt. Wenn der Bellota 100% Ibérico Schinken auf Ihren Tisch kommt, bietet er eine einzigartige sensorische Erfahrung, geprägt von Exzellenz in jeder Scheibe.

    Wir halten fest an unserem Grundsatz: "Der beste Schinken ist der, der dir am besten gefällt". Mit jeder Packung von geschnittenem iberischen Bellota erleben Sie die Essenz dessen, was wir ausdrücken wollen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht nur zum Essen da ist, sondern um es maximal zu genießen.

    • Ideal für: Lonchear, allgemeinen Gebrauch, Tapas, Sandwiches, allein genießen, verschiedene kulinarische Zubereitungen und jede Gelegenheit, sich mit diesem Schatz der iberischen Gastronomie zu verwöhnen.

    NÄHRWERT-INFORMATION

    ERHALTUNG

    Um die optimalen organoleptischen und mikrobiologischen Eigenschaften des Produkts zu erhalten, ist es ratsam, es gekühlt bei einer Temperatur zwischen 3°C und 8°C zu lagern.

    GARANTIE UND RÜCKGABERECHT

    Für unsere Rückgabe- und Erstattungsrichtlinien klicken Sie hier.

    • RASSE

      Gran Reserva

    • FÜTTERUNG

      Alimentación: Pienso + Cereales + Hierbas + Plantas silvestres 

    • REIFUNG

      Reifung +18 Monate

    • FORMAT

      Packung

    • HERKUNFTSLAND

      Spanien

    • ALLERGEN

      Kann Spuren von Milch- und Sojaeiweiß enthalten.

    Customer Reviews

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    M
    Miriam Vila

    Regalazo