Wir haben bereits mehrmals über die Rückkehr zur Routine gesprochen und wie man gesündere Gewohnheiten annehmen kann. In diesem Fall möchten wir dir die Schlüssel für die Wiederherstellung der Routine nach den Weihnachtsfeiertagen erzählen.

Zu Beginn eines neuen Jahres setzen wir uns oft neue Ziele und Herausforderungen, sei es im persönlichen, familiären, beruflichen Bereich, neue Projekte oder natürlich die Gesundheit.

Zusätzlich führen übermäßige Ernährung und erhöhte Inaktivität während der Weihnachtszeit dazu, dass wir uns vornehmen, zu Jahresbeginn wieder aktiver und gesünder zu leben.

 

Die Wiederherstellung der Ernährungsroutine

Einer der wichtigsten Punkte ist die Ernährung. Sie ist die Grundlage unseres Lebens und liefert Energie und Nährstoffe für unseren Körper. Eine gesunde Ernährung ist ein wesentlicher Baustein für gute Gesundheit und Krankheitsprävention.

• Woher kommen wir? Aus einer Zeit, in der wir normalerweise zu viel gesättigte Fette, Salz und Zucker konsumieren, begleitet von wahrscheinlich geringer körperlicher Aktivität. Das lässt uns uns schwerer, müde und weniger motiviert fühlen, den Alltag zu bewältigen.
  
  
• Wie gehen wir damit um? Indem wir die tägliche Ernährungsroutine wieder aufnehmen: ausgewogen, abwechslungsreich und befriedigend.
  
  

Hier sind einige Tipps, wie du es umsetzen kannst:

 

Die "Mediterrane Diät" praktizieren

Eine der von der WHO als eine der gesündesten Diäten eingestuften Diäten. Die mediterrane Ernährung ist viel mehr als ein Ernährungsmuster, im Laufe der Jahre hat sie sich zu einem äußerst empfohlenen gesunden Lebensstil entwickelt, den Ärzte weltweit unterstützen.

Sie umfasst Rezepte, Kochmethoden, lokale Produkte und andere gesunde Gewohnheiten wie das Nickerchen oder den geselligen Charakter der Menschen, um Mahlzeiten zu teilen.

Einige der gesundheitlichen Vorteile sind die Senkung des Cholesterinspiegels, die Vorbeugung von Fettleibigkeit und Übergewicht, die Regulierung der Darmfunktion, die antioxidative Wirkung und die Verbesserung der Lebensqualität.

Mediterrane Diät

Wochenmenü planen und "Batchcooking"

Das Wiederherstellen der gewohnten Essenszeiten und der wöchentlichen Menüs ist nach den Weihnachtsfeiertagen wichtig, um wieder in die Routine zu kommen. Dafür ist Planung und Organisation notwendig. Ein wesentliches Werkzeug für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist das Batchcooking.

Kennst du es? In diesem Beitrag erklären wir dir alles, was du wissen musst, um damit anzufangen:

• Was ist Batchcooking und welche Vorteile bietet es.

Seine Hauptvorteile sind:

• Zeit beim Kochen sparen.
• Ernährungsphysiologisch ausgewogene und abwechslungsreiche Gerichte zubereiten.
• Die wöchentliche Einkaufsliste planen und bei unnötigen Produkten sparen.
• Lernen, Ressourcen zu optimieren und Lebensmittel richtig aufzubewahren.
  
  

Batchcooking

 

Detox

Wie bereits erwähnt, neigen wir nach Zeiten des übermäßigen Konsums wie Sommerurlaub, Weihnachten usw. dazu, weniger gesunde Lebensmittel und Zucker vermehrt zu uns zu nehmen. Detox-Rezepte helfen dabei, unseren Körper von diesen aufgenommenen und angesammelten Toxinen zu befreien. In Bezug auf das Konzept des "Detox" gibt es viele Fragen.

Zum Beispiel, bedeutet eine Detox-Diät, sich ausschließlich von Säften zu ernähren? Das muss nicht sein! Wir empfehlen dir, für eine solche Diät einen Ernährungsprofi zu konsultieren, um Rat einzuholen.

In unserem Blog findest du einige Detox-Rezepte, die aus entgiftenden Zutaten wie Obst, Gemüse oder Getreide bestehen. Einige dieser Gerichte sind verschiedene Arten von Salaten, Rezepten auf Gemüse- oder Obstbasis, Suppen usw. Dank des natürlichen Gehalts an Vitaminen und Antioxidantien erzielen sie auch gute Ergebnisse:

• Detox-Rezepte

 

Gemüse-Mix mit Schinken

Spargelcremesuppe mit Schinken

Die Rolle des Schinkens bei der Rückkehr zur Routine

Hast du noch Schinken von den Weihnachtsfeiern übrig oder gehörst du zu denen, die ihn bereits in den ersten Tagen aufgebraucht haben? Wenn er dir ausgegangen ist, kaufe deinen Favoriten in unserem Online-Shop, denn wir werden dir erzählen, wie du ihn in deine gesunde Ernährungsroutine integrieren kannst. Erfahre mehr über die gesundheitlichen Vorteile und räume mit den falschen Mythen über Schinken auf.

Der iberische Schinken kann unsere Gerichte mit gesunden Fetten und Proteinen ergänzen, da er an sich ein proteinreiches Lebensmittel ist. Ein essenzieller Makronährstoff für unsere Knochenstruktur. Außerdem liefert er uns Mikronährstoffe wie B-Vitamine, Mineralien wie Eisen oder Zink, die alle für unseren Körper notwendig sind.

In diesem Zusammenhang empfehlen wir unseren Beitrag über:

• Nährstoffeigenschaften des Schinkens.

Es gibt unzählige Ideen, wie du dieses Produkt mit intensivem und köstlichem Geschmack in deine Ernährung einbeziehen kannst. Hier sind einige davon:

• 8 gesunde Rezepte mit iberischem Schinken

 

Wildreis, Quinoa, Apfel und Schinken

Brokkoli-Omelett mit Schinkenspänen

Frühlingsrollen mit Schinken

 

 

Die Wiederherstellung der körperlichen Aktivitätsroutine

Körperliche Aktivität auszuüben, ist ebenfalls ein wesentlicher Baustein, um nach den Feiertagen zur Routine zurückzukehren und einen aktiven und gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Es ist wichtig, eine Aktivität auszuwählen, die dir gefällt und bei der du Freude hast. Aktive Freizeitgestaltung ist besonders effektiv: Joggen, Spazierengehen, ins Fitnessstudio gehen, Fahrradfahren, eine bestimmte Sportart ausüben, usw. Solche Aktivitäten mit Freund*innen oder Kolleg*innen zu teilen, ist äußerst wirkungsvoll.

Erstelle einen Plan, der zu deinen Bedürfnissen, Zielen und deinem Alltag passt. Wenn du lange Zeit keine regelmäßige körperliche Aktivität durchgeführt hast, fange langsam an, und wenn du Zweifel hast, konsultiere einen Fachmann, der dich bei der Durchführung deines Trainingsplans unterstützt.

• Die Bedeutung des Schinkens in der mediterranen Ernährung

Körperliche Aktivität