Ziegenkäse ist einer der Favoriten jedes Käseliebhabers, denn sein Geschmack ist so köstlich, dass man ihm unmöglich widerstehen kann. Es ist sehr üblich, ihn in verschiedenen Gerichten zu integrieren. Wenn du wissen möchtest, welche die besten Rezepte mit Ziegenkäse sind, bleib bei uns!

Bei Enrique Tomás werden wir heute die besten Fleisch- oder Gemüsegerichte mit dieser Köstlichkeit mit dir teilen. Los geht's!

Gerichte mit Ziegenkäse

Bei Enrique Tomás werden wir dir heute die besten Rezepte mit Ziegenkäse zeigen und sie je nach Hauptgericht oder Vorspeise klassifizieren.

Hauptgerichte mit Ziegenkäse

Diese Gerichte eignen sich sehr gut für das Abendessen, aber wenn du sie zum Mittagessen zubereiten möchtest, passen sie genauso gut in jedes Menü! Mit diesen Worten sind unsere drei Favoriten:

Lachs-Ziegenkäse-Quiche

Einer der Vorteile dieses französischen Gerichts ist, dass es auf viele Arten und mit allen möglichen Zutaten zubereitet werden kann. Spinat- oder Kürbisquiche mit Blauschimmelkäse sind köstlich, aber unsere Favoritin ist zweifellos die Lachs-Ziegenkäse-Quiche!

Es muss nicht der runde Käse sein, auch halbfester Käse funktioniert. Dazu benötigst du den Quicheteig, Eier, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Sahne. Sobald deine Quiche fertig ist, wirst du feststellen, wie köstlich sie ist!

Lachs-Ziegenkäse-Quiche

Hamburger mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Der Cheeseburger ist unwiderstehlich, aber anstatt halbfestem Käse, Speck, Salat und allem anderen, empfehlen wir dir, ihn mit Ziegenkäse, Rucola und karamellisierten Zwiebeln zuzubereiten. Manchmal ist weniger mehr!

Hamburger mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Pizza mit vier Käsesorten

Pizza ist, ähnlich wie Quiche, ein sehr vielseitiges Gericht. Du kannst sie mit deinen Lieblingskäsesorten zubereiten, und unsere ideale Kombination besteht aus: halbfestem Ziegenkäse, Ziegenkäse-Rolle, Blauschimmelkäse und Brie. Wenn du noch ein Ei darauf legst, wirst du von dem Geschmack begeistert sein!

Pizza mit vier Käsesorten

Vorspeisen mit Ziegenkäse

Die vorherigen Gerichte kannst du begleiten mit:

Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen

Die Zubereitung dieses Gerichts ist sehr einfach, und es spielt keine Rolle, zu welcher Jahreszeit es ist. Es ist perfekt für Sommer und Winter. Alles, was du brauchst, ist Salat, Kirschtomaten, Ziegenkäse-Rolle, Walnüsse, Öl, Balsamico-Essig, Salz und Honig. Wasche den Salat und die Tomaten, schneide alles klein und gib es in eine Salatschüssel. Füge den gewürfelten Ziegenkäse und die Walnüsse hinzu und mache in einer Schüssel eine Vinaigrette aus den Saucen und dem Salz. Beträufle damit den Salat und du wirst sehen!

Ziegenkäse mit Marmelade

Diese Zubereitung wird ebenfalls mit Ziegenkäse in Rulo-Form gemacht. Du musst den Ofen vorheizen und Brot sowie Tomaten- oder Himbeermarmelade kaufen. Du kannst sie auch selbst machen, aber um nicht so viel Zeit zu investieren, empfehlen wir dir, sie bereits fertig zu kaufen. Schneide das Brot in Scheiben und lege etwas Käse darauf. Backe es im Ofen bei 180°C drei Minuten lang. Sobald du siehst, dass der Käse schmilzt, nimm das Brot aus dem Ofen und lege auf jede Toastscheibe etwas Marmelade.

Escalivada mit Ziegenkäse

Diese Toasts ähneln den vorherigen, werden aber anstelle von Marmelade mit Escalivada zubereitet.

Und jetzt, da wir unsere Lieblingsliste der Rezepte mit Ziegenkäse mit dir geteilt haben, hast du dich für eines entschieden, das du heute zubereiten möchtest?


Du wirst sehen, wie dich jedes einzelne von ihnen verzaubern wird!