BESCHREIBUNG
Schafskäse gereift - Geschmack Rosmarin
Erkunden Sie unsere exklusive Auswahl an Schafskäsen, jeder mit fesselnden Aromen. Von der intensiven Aromatik des weißen Trüffels bis zur Zartheit von Rosmarin und dem außergewöhnlich pikanten Geschmack von Mojo Picón bietet jeder Käse ein einzigartiges Erlebnis.
Der Gereifte Schafskäse mit Rosmaringeschmack von Vega Sotuélamos ist ein exklusives Produkt, das bei Enrique Tomás erhältlich ist. Dieses exquisite Produkt vereint die Robustheit seiner langen Reifung mit dem balsamischen Aroma von Rosmarin und schafft so ein einzigartiges Erlebnis. Ideal für diejenigen, die die Verbindung zur Natur und den authentischen Geschmack schätzen.
Mit einer Reifezeit von 10-12 Monaten bietet dieser Käse ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Sein unverwechselbarer Geschmack und das unverkennbare Aroma stammen von den Rosmarinzweigen, die ihn umgeben und diesem einzigartigen Käse eine imposante und bemerkenswerte Persönlichkeit verleihen. Genießen Sie diesen exquisiten Käse in Kombination mit frischen Früchten wie Trauben und Birnen, perfekt ergänzt durch die Zugabe von Nüssen wie Walnüssen und Mandeln, die seine Geschmacksvielfalt noch mehr betonen. Um das Erlebnis mit unserem Rosmarinkäse zu intensivieren, empfehlen wir eine Kombination mit trockenen Weißweinen wie Sauvignon Blanc oder Albariño.
- Verkostungsnotiz: Gereifter Käse, umhüllt von zarten Rosmarinzweigen, verleiht ihm eine imposante und einzigartige Auszeichnung, die sein unverwechselbares Aroma und seinen Geschmack betont. Diese Eigenschaft macht ihn zu einem einzigartigen und unvergleichlichen Stück in der Welt der Käse.
NÄHRWERTANGABEN
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie (kJ) 1854
- Energie (kcal) 448
- Fett (g) 38.6
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 27.5
- Kohlenhydrate (g) 1.3
- davon Zucker (g) 0.5
- Proteine (g) 23.8
- Salz (g) 1.59
Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch, Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchsäuregärung.
Allergene: Lysozym (aus Eiern abgeleitet), Milch.
Geschmack: Kräftig, durch Schweineschmalz abgerundet, mit einer leichten Note von Rosmarin.
Aroma: Charakteristisch nach Schafkäse.
Farbe: Elfenbeinweiß, mit unregelmäßig verteilten kleinen Löchern.
Konsistenz: Fest, bedeckt mit natürlichen Rosmarinblättern.
ERHALTUNG
Kühl aufbewahren < 12ºC. Nach dem Öffnen wird empfohlen, innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen.
GARANTIE UND RÜCKGABERECHT
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