Septiembre es el mes por excelencia de la vuelta a la rutina y los nuevos objetivos. Empieza la “normalidad”, el trabajo, los horarios, el colegio etc.

Las vacaciones y el verano quedan atrás, y con las las pilas bien cargadas toca plantearnos nuevas metas y proyectos: volver al gimnasio, a las rutinas alimentarias, a las actividades extraescolares…

En Enrique Tomás te contamos las claves para volver a coger el ritmo que nos exige septiembre y afrontar la rutina de la mejor manera.

Superar el síndrome postvacacional en tu vuelta a la rutina

La vuelta a la rutina tras el verano siempre es una tarea dura para todos nosotros, pero para retomar este cambio es básico hacerlo con energía y positividad.

Deja que todo fluya naturalmente sin agobios y ve adentrándote poco a poco en tu rutina habitual.

Las claves para superar el síndrome postvacacional con éxito son:

• Seguir una alimentación saludable: recuperar nuestra alimentación equilibrada del día a día. La alimentación es la mejor base para contar con una buena salud física y mental.
  
  
• Retomar la actividad física: Es muy importante moverse diariamente y/o realizar actividad o ejercicio físico para mejorar la salud de nuestro organismo. Esto nos mantendrá activos y hará que la vuelta a la rutina sea más fácil.
  
  
• Bienestar emocional: Si nos sentimos bien es más fácil adoptar estilos de vida más saludables y cuidarse

 

Descubre más en:

• ¿Cómo combatir el síndrome postvacacional?

 

Planificar las compras y los menús semanales

La vuelta a la rutina también exige retomar los horarios habituales, las costumbres saludables y la alimentación del día a día. Y para ello hay que planificar y organizarse.

Volvemos a casa después de las vacaciones con la nevera vacía y debemos hacer la compra de nuevo pensando en el tipo de alimentación que queramos seguir.

Nuestra recomendación para reanudar las comidas corrientes es basarse en los ingredientes de la dieta mediterránea.

Entre las muchas propiedades beneficiosas para la salud, este tipo de dieta se caracteriza por utilizar los cereales y vegetales como base de los platos acompañados por una pequeña cantidad de productos de origen animal como lácteos, carnes o pescados.

Además, las grasas cardiosaludables como el aceite de oliva o la grasa procedente del pescado azul y de los frutos secos (los famosos omegas 3) también son una parte primordial de la dieta.

Todo esto se complementa con el consumo de verduras y frutas de temporada, hierbas aromáticas y otros condimentos.

 

Dieta mediterránea

 

Recetas para llevar al trabajo

 

Para realizar tus compras de alimentos nuestro consejo es que primero elabores un menú semanal basándote en la combinación de los ingredientes para obtener todos los nutrientes necesarios.

¿Conoces el método del plato? Es muy útil para componer comidas de lo más completas y saludables. ¡Ahora solo te quedará realizar la compra!

En Enrique Tomás, puedes encontrar el jamón en todos los formatos posibles para hacértelo fácil y más cómodo. Escoge pieza entera, loncheado, virutas o taquitos… Y, además, de entre todos los tipos elige el más adecuado para ti.

Puedes consultar:

• En qué formatos puedes comprar jamón
• tipos de jamón
  
  
  

Recetas saludables para la vuelta a la rutina

En Enrique Tomás te damos ideas a través de nuestro blog para que prepares platos de lo más saludables y completos, a la vez, que deliciosos. Así podrás disfrutar comiendo, pero haciéndolo de una manera equilibrada y variada.

También te proponemos usar productos de temporada, así podrás percibir su sabor auténtico.

Esto solo es un pequeño “tast” del conjunto de recetas de Enrique Tomás. Dirígete a nuestro blog en la parte inferior y consulta todas las recetas. Para afrontar la vuelta a la rutina también te recomendamos que consultes:

• “Las mejores recetas para llevar al trabajo”.
  
  

Muchas veces, se relaciona llevar “tupper” con comer a deshora, desorganizadamente y mal. Pero eso no es verdad, ya que hay miles de recetas saludables y buenísimas que puedes preparar rápidamente en casa.

Y además si tienes planificado tu menú semanal, también podrás prepararte con antelación los tuppers saludables para llevarte al trabajo.

 

Cremas de verduras

Las cremas de verduras son un acierto en cualquier época del año. Un plato saludable con el que puedes combinar todo tipo de alimentos de origen vegetal y añadir algun "topping" sabroso como puede ser el jamón.

¡Te dejamos dos ideas que te encantarán!

 

Crema de espárragos con jamón

 

Crema de calabaza

Ensaladas de todo tipo

Las ensaladas también pueden resultar platos muy completos, con todos los nutrientes necesarios, y de lo más deliciosos.

Tendemos a pensar que platos de esto tipo pueden ser más aburridos que otros, pero si combinamos los ingredientes de la manera adecuada y añadimos sabor y creatividad, pueden surgir recetas deliciosas a la vez que saludables.

Te damos algunas ideas con bases diferentes para que veas que es posible cocinar ensaladas originales y ricas:

 

Ensalada campera

 

Ensalada de setas, queso de cabra y jamón ibérico

 

Ensalada de lentejas con jamón

Otras ideas originales y saludables

Por último, hablamos de aquellas ideas de platos más originales que te servirán para cualquier comida o cena compartida con familiares y amigos.

Una vez iniciada la rutina, también es muy positivo ser capaz de romperla con alguna comida o cena en buena compañía. ¡Es posible hacerlo con propuestas saludables y equilibradas!

Aquí van algunas ideas:

 

Ideas de canapés para comer de picoteo

 

Ideas de canapés

 

Tartar de jamón ibérico

 

Uramakis de jamón

 

Quiche de champiñones, queso y jamón