![Vino Bianco Menade Eco - D.O. La Rueda Vinos 10.90](http://enriquetomas.com/cdn/shop/files/Vino-Bianco-Menade-Eco---D.O.-La-Rueda-NULL-1695368722418.jpg?v=1695368725&width=3840)
DESCRIZIONE
Processo di fermentazione a temperatura controllata di 18-22ºC. Serbatoi di diversa capacità, in modo da poter separare le diverse parcelle in base alle diverse strutture e composizioni del terreno. Successiva maturazione del vino nei suoi sedimenti per un periodo di tempo controllato.
100% Verdejo / Viticoltura naturale biologica certificata trattata in modo speciale per ottenere una resa minore e una maturazione maggiore.
Nessun uso di zolfo o rame nei vigneti.
100% Verdejo
Degustazione:
Aspetto
Colore giallo paglierino molto chiaro con lievi toni verdognoli.
Pulito, brillante e cristallino.
Naso:
Aroma di mentolo, frutta matura e frutta a nocciolo bianco,
scorza di agrumi.
Palato:
Arrotondato, vigoroso, salino, di carattere,
lungo, molto varietale e citrico.
Senza glutine
Vegano
Raccomandazioni
Servire a una temperatura compresa tra 3°C e 8°C.
0,75 L
13,5% Vol.
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