Enrique Tomás ha iniziato la sua attività più di 40 anni fa in un banco di salumi nel Mercat de la Salut di Badalona, cercando quel servizio cordiale e quell'atmosfera di freschezza che i mercati, alcuni dei quali ultracentenari, hanno e che danno carattere ai quartieri.
Grazie all'esperienza accumulata, a valori ben definiti (tradizione, qualità, lavoro, impegno e gratitudine) e a un grande intuito imprenditoriale, Enrique Tomás ha iniziato ad aprire i suoi propri esercizi nel 1987, espandendoli in tutta la provincia di Barcellona. Parallelamente, ha creato e progettato la struttura aziendale necessaria per garantire che la gestione dei diversi negozi fosse coerente, sostenibile e redditizia.
Il trattamento e la cura del prodotto, la consapevolezza che il modo migliore per servire i clienti è garantire la qualità e la chiara percezione che 'una vendita non finisce quando il cliente paga, ma quando il cliente torna', sono i pilastri del marchio Enrique Tomás. Il prodotto di punta dell'azienda è il prosciutto di alta qualità, disponibile in diverse presentazioni culinarie e sia come pezzi interi che in diverse tagli che il pezzo consente.
EL TRIPLE PROCESO DE SELECCIÓN
Enrique Tomás es la cadena de jamonerías más grande del mundo, y uno de los aspectos que nos ha permitido lograrlo es nuestro claro compromiso con la calidad garantizada. Hemos formado un equipo de profesionales que se encarga del producto desde el secadero hasta tu casa.
En Enrique Tomás, cada producto es cuidadosamente atendido desde el principio. Nos asociamos con artesanos del jamón y productores que comparten nuestra pasión. Cuando hablamos del triple proceso de selección, nos referimos a las tres fases fundamentales de tratamiento de cada uno de los jamones y paletas que llevan la etiqueta Enrique Tomás. La primera selección se realiza directamente con los productores, luego una segunda se lleva a cabo cuando el producto llega a nuestra empresa y, finalmente, una tercera revisión justo antes de enviártelo para que lo disfrutes.
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