

DESCRIPCIÓN
Sabores que parecen destinados a encontrarse.
La intensidad del queso curado y el carácter del jamón ibérico dan lugar a una pieza única, elaborada desde el respeto por la tradición y el producto.
Una colaboración con personalidad propia que convierte cualquier tabla en un momento para único.
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Tipo de leche: 100% Oveja.
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Curación: Madurado con cobertura de jamón seleccionado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, jamón y paleta ibéricos 50% raza ibérica (3%) (jamón y paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (nitrato potásico y nitrito sódico), antioxidantes (citrato sódico, ascorbato sódico y eritorbato sódico) y corrector de acidez (citrato trisódico)), cuajo, fermentos lácticos, lisozima de HUEVO, estabilizante: cloruro cálcico, aroma (oleorresina de pimentón) y sal.
Alérgenos: Contiene leche y huevo.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1837 kJ / 443 kcal |
| Grasas | 37 g |
| de las cuales saturadas | 28 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 1,5 g |
CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco
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