Momento Placer Ibérico

El Pack San Valentín Momento Placer Ibérico es la opción ideal para sorprender con una cena especial. Incluye un plato de jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo, seleccionado por su sabor equilibrado y textura jugosa, acompañado de un queso curado de oveja a elegir entre sabor trufa blanca o sabor romero y una cuidada selección de un vino Viña Pomal Crianza DO Rioja Tempranillo o un Cava Brut Anna de Codorníu Blanc de Noirs, ambos perfectos para brindar.

Un pack gourmet para San Valentín pensado para compartir, disfrutar y convertir cualquier noche en un momento inolvidable. La combinación perfecta de jamón ibérico, queso artesanal y vino o cava, ideal como regalo gastronómico.

Que incluye:

• 1 plato de Jamón de Cebo de Campo 50% raza ibérica cortado a cuchillo de 80gr
• 1 cuña de queso de Oveja Curado a elegir entre sabor trufa blanca o sabor romero
• 1 botella de vino o cava a elegir entre un Viña Poma Crianza DO Rioja o Cava Brut Anna de Codorníu Blanc de Noirs

Queso de Oveja Curado - Sabor Trufa Blanca

Información nutricional por 100g:

• Valor energético (kJ) 1853
• Valor energético (kcal) 447
• Grasas (g) 37.8
  • de las cuales Grasas saturadas (g) 26.4
  • de las cuales, ácidos grasos trans (g) 0 
• Hidratos de Carbono (g) 2.6
  • de los cuales Azúcares (g) 0.7
• Proteínas (g) 24.1
• Sal (g) 1.52

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, 3% pasta de trufa negra [Champiñones (Agaricus bisporus), Porcino (Boletus edulis y grupo relativo), aceite de girasol, trufa negra 12% (Tuber aestivum vitt), sal, pimienta, azúcar, caldo granulado (sal marina, azúcar moreno, extracto de especias, azúcar caramelizado, maltodextrina, cúrcuma), aroma de trufa negra, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico], sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador: lisozima (derivado del huevo ). En corteza, conservador: natamicina. Corteza no comestible.

Alérgenos: Lisozima (derivado del huevo) leche.

Sabor: Intenso

Aroma: Característico a queso de oveja con el aroma a la trufa.

Color: Amarillo pálido con vetas negras de pasta de trufa blanca.

Consistencia: Dura 

Plato Jamón de cebo de campo ibérico 50%

Información nutricional (por 100gr de producto)

• Valor energético (KJ/kcal): 1579 KJ / 377 kcal
• Grasas: 28 g
  • de las cuales ácidos grasos saturados: 11 g
• Hidratos de Carbono: 0 g
• Proteínas: 31 g
  • de los cuales azúcares: 0 g
• Sal: 5,3 g

Libre de OMG (Origen Genéticamente Modificado)

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), antioxidantes (E-331iii y E-301) 

Conservar en refrigeración entre 3 – 8ºC. Necesario para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto.

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