
DESCRIPCIÓN
Queso oveja curado Vega
El Queso Vega Sotuélamos curado está elaborado con leche pasteurizada de oveja, ofreciendo una textura firme y un sabor profundo e intenso, ideal para los verdaderos amantes del queso. Su corteza natural bañada en caramelo no solo le aporta un matiz dulce y singular, sino también un color atractivo que lo convierte en una elección perfecta para ocasiones especiales o como protagonista en cualquier tabla de quesos. Perfecto para compartir, maridar o disfrutar solo, este queso elevará tu momento de picoteo a otro nivel.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Ingredientes del Queso
- Leche pasteurizada de oveja (ingrediente principal).
- Sal.
- Cuajo.
- Fermentos lácticos.
- Conservador: Lisozima (una enzima natural extraída del huevo).
Información Nutricional (por 100g)
| Concepto | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1928 kJ / 465 kcal |
| Grasas | 39.9 g |
| de las cuales saturadas | 28.4 g |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| de los cuales azúcares | 0.6 g |
| Proteínas | 25.1 g |
| Sal | 1.58 g |
CONSERVACIÓN
Conservar refrigerado < 12ºC. Una vez abierto se recomienda consumir antes de 7 días.
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