Virutas de jamón 4 estrellas premium

Estas virutas proceden de nuestro jamón 4 estrellas premium

Las virutas no son los restos desechables del jamón. Todo lo contrario, pueden proceder de diversos lugares. Son deliciosas restos de jamón muy cercanas al hueso, o en zona de difícil acceso con el cuchillo de cortar que solo se pueden extraer con el cuchillo de deshuesar. También pueden proceder de alguna loncha que por demasiado fina se ha quedado adherida al cuchillo. Llenas de sabor y muy curadas.

Información nutricional (por 100gr de producto)

• Valor energético (KJ/kcal): 1579 KJ / 377 kcal
• Grasas: 28 g
  • de las cuales ácidos grasos saturados: 11 g
• Hidratos de Carbono: 0 g
• Proteínas: 31 g
  • de los cuales azúcares: 0 g
• Sal: 5,3 g

Libre de OMG (Origen Genéticamente Modificado)

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), antioxidantes (E-331iii y E-301) 

Conservar en refrigeración entre 3 – 8ºC. Necesario para mantener las cualidades organolépticas y microbiológicas del producto. Una vez abierto mantener en refrigeración un máximo de 3 días

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