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La calabaza es un producto de temporada que relacionamos siempre con el Halloween americano, sin embargo el formato en el que estamos más acostumbrados a verla es en crema. En...

El jamón Gran reserva es un jamón que proviene de un cerdo no ibérico. En la cría y alimentación del cerdo se usa básicamente pienso y cereales y con 15...

Sugerencias sanas, fresquitas y sorprendentes para este verano Todos sabemos que la fruta es un alimento sano rico en vitaminas, magnesio y que además contiene mucha agua, por lo que...

Protege el jamón en verano Las sensaciones cárnicas del jamón pueden ser bastante intensas especialmente en verano, por lo que siempre debes buscar esa loncha fina que se deshace sin...

Si viéramos la palabra Jamwich en el diccionario… Jamwich ''Se dice de aquel bocadillo con ‪Jamón Enrique Tomás‬‬ que se empieza a comer con los ojos y se acaba saboreando...

Qué significa que el jamón es Ibérico puro o 100% ibérico? Últimamente podemos oír diferentes maneras de llamar a este jamón que pueden crear confusión: 100 ibérico, Ibérico Puro o...

Tras muchos años escuchando que al hombre se le enamora por el estómago, finalmente descubrimos que a la mujer también. Sin embargo, la comida invade la mente masculina unas 18...

Enrique Tomás y Just Eat se unen para poder llevarte tus antojos de jamón a casa. Por fin podrás saborear los distintos sabores del jamón desde el sofá. Bocadillos, molletes...

Dijous, 10 de març de 2016 Enrique Tomás y la ONCE organizan una cata a ciegas de jamón, y presentan el menú solidario 'Undécimo' y un convenio de colaboración Enrique...

Descubre la variedad de formatos del jamón en la web de Enrique Tomás. Desde jamón entero hasta loncheado y taquitos, explora nuestras opciones para adaptar el sabor del jamón a...

Un poco de historia gastronómica… El jueves lardero se celebra el jueves en el que empieza el carnaval. Tradicionalmente, se comen carnes y alimentos grasos a lo grande, porque se...

En estas fechas navideñas nos da por cocinar, si vienen 15 a comer cocinaremos para 24, solo por si se quedan con hambre. Primero tenemos que poner algo para picar,...

No hay nada como disfrutar, y una cata de jamón está precisamente para ello, para disfrutar aprendiendo cual es el que más nos gusta. ¿Qué catas de jamón existen? Cata...

Regala 7 experiencias con jamón de la más tradicional a la más original Todos sabemos comer jamón pero te has planteado… ¿Qué experiencia quieres vivir con el jamón? Aunque no...

El jamón nos acompaña todo el año pero cuando llega el frío llegan los alimentos de temporada: Alcachofas, cardo, níscalos, guisantes, boniato.... En Enrique Tomás hemos hecho una selección de...

¡Empiezan los ciclos de catas maridadas entre Enrique Tomás y Grupo Codorniu! Una vez al mes, un somelier del grupo Codorniu y un maestro jamonero de Enrique Tomás liderarán una...

Hemos estado resbuscando en la red, y resulta que ¡hay infinidad de refranes que se refieren al jamón! Nos queda claro, ¡el jamón es cultura! #eljamonescultura Agua, poca, y jamón,...

¿De vacaciones en tu ciudad? Muchos se van a Ibiza, Mallorca, Benidorm o cogen un avión y se van a Londres o incluso más lejos este verano y tú, vas...