Enrique Tomás presenta su nuevo modelo de quiosco gastronómico en la Estación de Sants en Barcelona
Barcelona, 8 de junio de 2026 — Enrique Tomás continúa innovando en el sector de la restauración y el travel retail con la puesta en marcha de su nuevo modelo de quiosco gastronómico en la estación de Barcelona Sants. Un concepto propio diseñado para acercar la experiencia Enrique Tomás a espacios reducidos de alta afluencia, ofreciendo una solución ágil, eficiente y fácilmente escalable.
El primer "pit stop gastronómico" de la gastronomía española
Con apenas 2x2 metros, el nuevo quiosco concentra una selección de los productos más representativos de la marca: bocadillos de jamón recién preparados, sobres de jamón ibérico, snacks y co-brandings, bebidas y café. Una propuesta pensada para viajeros con poco tiempo que buscan una opción de calidad antes de subir a un tren.
Una oferta pensada para el viajero actual
Bocadillos frescos
Jamón ibérico recién preparado al momento, sin renunciar a la calidad que caracteriza a Enrique Tomás.
Productos de marca
Sobres de jamón ibérico, snacks, co-brandings y una selección de los productos más representativos.
Café Illy
Incorpora café de la marca italiana Illy, referencia internacional del sector, para completar la experiencia gastronómica.
Los viajeros disponen de menos tiempo, realizan compras más inmediatas y buscan soluciones capaces de adaptarse a trayectos cortos, horarios ajustados y decisiones de última hora. Del mismo modo que un pit stop permite continuar el viaje sin perder ritmo, el nuevo quiosco de Enrique Tomás cubre esa necesidad de forma rápida, cómoda y eficaz.
Barcelona Sants: una apuesta estratégica
La primera implantación de este modelo en una gran estación ferroviaria llega en Barcelona Sants, uno de los principales nodos de movilidad de España. La elección no es casual.
30M
Viajeros al año recibe actualmente la estación de Barcelona Sants.
2ª
Estación de España por volumen de pasajeros.
75M
Viajeros anuales previstos en 2030 tras la ampliación de la infraestructura.
Su ubicación permite a Enrique Tomás mantener su presencia en la estación mientras avanzan los trabajos de transformación de determinados espacios comerciales, demostrando la capacidad del formato para integrarse en entornos dinámicos y en constante evolución.
Quiosco gastronómico Enrique Tomás – Barcelona Sants
Un modelo de futuro para el travel retail
Frente a los modelos tradicionales de restauración que requieren grandes superficies e importantes inversiones operativas, los quioscos permiten una implantación rápida, flexible y eficiente en ubicaciones donde cada metro cuadrado cuenta. Su diseño optimizado facilita una operativa más ágil, reduce los tiempos de servicio y ofrece una experiencia de compra fluida, alineada con las expectativas del consumidor actual.
Con esta iniciativa, la compañía da un paso más en su estrategia de innovación comercial y reafirma su objetivo de seguir acercando el jamón a millones de personas a través de formatos cada vez más accesibles, versátiles y adaptados a la vida actual.
Porque una buena parada no necesita mucho espacio. Solo el producto adecuado.
