Seguro que habrás oído un montón de veces que el desayuno es la comida más importante del día. Empezar la jornada con la energía adecuada es vital si queremos hacer frente a largas horas de trabajo, de estudio y también si hemos de ayudar a los que más nos necesitan, ya sean padres, hijos, alumnos, pareja, etc. Hemos de cargar nuestro organismo de la misma forma que lo hacemos con el móvil o el ordenador portátil.

En Enrique Tomás los desayunos son especialmente apetitosos, a quién no le gusta un bocadillo de jamón ibérico con pan tostado en su punto, en pan de baguette o de cereales o en los apetitosos Tomasitos, o sea en panecillos de Antequera. Solo en pensarlo se nos hace la boca agua.

Si te gusta más desayunar con tenedor en Enrique Tomás tenemos también una lista de posibilidades, con o sin jamón. Pero, si eres un amante de esta maravilla gastronómica tan nuestra estás en el lugar indicado.

La importancia del desayuno

Al levantarnos, después de varias horas de descanso, nuestro cuerpo ha de ser reactivado, necesita energía sobre todo porque el sueño ha hecho acopio de unos minerales y vitaminas y por lo tanto por la mañana andamos algo escasos de ellos y hay que reponerlos.

No desayunar o apenas tomar un café no es nada bueno para nuestro organismo que pondrá su estado en modo ahorro de energía, si seguimos utilizando el mismo símil del móvil, y no dará el 100% de su capacidad ni física ni intelectual. Por ello, si se trata de personas en fase de crecimiento, aun es más importante y necesario el aporte de los nutrientes que se necesitan para arrancar el día en plena facultad.

Para rendir mejor y a tope en nuestras actividades diarias todos debemos comenzar el día con un buen desayuno. Además, los desayunos de nuestra dieta mediterránea son de los más recomendados por nutricionistas. Algunos piensan que si se saltan el desayuno van a adelgazar, pero suele ser lo contrario porque cuando llegan a comer están tan hambrientos que devoran y comen en exceso.

Si no desayunamos estresamos nuestro mecanismo vital ya que no encuentra toda la energía necesaria para sobrellevar un día de trabajo. Al estar estresado, nuestro cuerpo reacciona liberando sustancias que lo hacen más lento y esto produce que almacenemos más calorías en la mayoría de los casos. Así pues no es nada recomendable. Si queremos prescindir de una comida que mejor sea la cena, aunque lo ideal es que sea pequeña y con alimentos de fácil digestión, sobre todo si no tardamos en reunirnos con la almohada.

La oferta de Enrique Tomás

Bocadillos que dan placer

Si por algo se nos conoce es por como hacemos nuestros bocadillos de jamón. La experiencia de tantos años con nuestra clientela nos avala. Son todos con curados ibéricos a elegir en dos tamaños de baguette, una más grande que otra, según el apetito. ¡Aunque te será difícil comer solo uno!

También hay lo mismo en pan de coca, si lo prefieres.

Así tenemos:

Dos con jamón

• Uno de jamón 5 estrellas cortado a mano
• Uno de jamón 4 estrellas premium cortado a mano
  
  

Tres con paleta

• Paleta 5 estrellas
• Paleta 4 estrellas premium
• Paleta 4 estrella
  
  

Bocadillo de jamón

Otros a escoger con baguette:

• Queso de oveja curado
• Queso de oveja semicurado
• Longaniza o fuet de Vic
• Chorizo Ibérico
• Lomo 5 estrellas
• De tortilla de patatas
• Con sobrasada ibérica y queso brie
• De virutas de jamón 4 estrellas premium y queso brie
  
  

Deliciosa tortilla rellena de virutas de jamón ibérico

Ideal para el apetito de los peques, con flautín o Tomasito (Pan de Antequera)

• Virutas de jamón 5 estrellas
• Virutas de jamón 4 estrellas
• Tomasito con jamón 5 estrellas

¿Ya sabes por cuál quieres empezar?

Para usar el tenedor

• Deliciosas patatas bravas no fritas con virutas de jamón
• Ración de tortilla de patatas con o sin virutas
• Ensaladilla rusa con o sin jamón
• Raciones variadas recién cortadas para ti de diferentes curados ibéricos, jamón, embutidos variados, quesos
• Ensaladas variadas con jamón, queso de cabra y mucho más.
• Jamón en taquitos
  
  

En cuanto las bebidas escoge la que prefieras, hay para todos los gustos alcohólicas, no alcohólicas, calientes y frías. Si el cuerpo te pide un buen desayuno, ven a ver nuestra carta y pregunta a nuestros empleados por las ofertas del día. Si no puedes sentarte por falta de tiempo pide que te lo preparen para llevar y te lo comes tranquilamente en casa o en la oficina.

Tómate tus 15 minutos, la tranquilidad nos permite relajarnos y eso también es fundamental para hacer una buena digestión y aprovechar al máximo de lo que nos aporta la primera comida del día.

¡Empecemos bien el día!