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En Barcelona se pueden hacer un millón de cosas, como todo el mundo sabe. Es una ciudad maravillosa en todos los aspectos cultural, histórico, turístico, geográfico y sobre todo gastronómico....

En otras ocasiones ya te hemos explicado cómo se hace el lomo adobado y embuchado. Por eso, ahora nos vamos a concentrar más en sus ricas propiedades alimenticias. Debido a...

Hoy os vamos a hablar de un complemento o acompañamiento en nuestra gastronomía que son los picos sevillanos y las regañás. Ambos están hechos de pan super crujiente pero con...

Al comprar jamón serrano estamos adquiriendo un gran alimento, bajo en grasas y muy rico en proteínas y minerales como el hierro y el zinc, así como en muchas vitaminas...

Comprende las distinciones esenciales entre un maestro jamonero y un maestro cortador en Enrique Tomás. Exploramos las habilidades, conocimientos y pasión detrás de cada título para revelar el arte del...

El salchichón ibérico, fuera de nuestra Península ibérica, es un gran desconocido. La mayoría de nuestros clientes en Londres o París cuando visitan nuestras tiendas y ven el salchichón no...

¡Lleva el sabor del jamón a tu puerta con la APP del Jamón! Explora Enrique Tomás y descubre la forma más conveniente de disfrutar de nuestros productos en la comodidad...

¡No te pierdas nuestras emocionantes novedades! Mantente al día con las nuevas aperturas de Enrique Tomás y descubre dónde encontrar el auténtico sabor del jamón ibérico cerca de ti.

Muchos clientes antes de comprar paleta ibérica o comprar jamón ibérico nos preguntan qué diferencias hay entre ambos, especialmente desde un punto de vista de calidad, ya sea para consumir...

Como indica la etimología de la palabra, las albóndigas son una receta de origen árabe que se ha transmitido de generación en generación desde hace siglos (al-bunduqa, ‘la bola’). A...

Si vives en Finlandia y eres un amante del jamón ibérico y quieres saber dónde comprar jamón ibérico en Finlandia, sigue leyendo porque vas a saber mucho sobre él de...

Estamos en un Estado aconfesional, pero de tradición católica y eso hace que todavía hoy en día se celebren muchas fiestas y costumbres propias del cristianismo. Seguramente hayas escuchado aquello...

jjEn el 2016 una parte de la familia que formamos en Enrique Tomás nos fuimos a México para abrir la primera de nuestras tiendas en el continente americano, concretamente en...

El jamón serrano es un manjar exquisito que se puede incluir en una gran cantidad de platos ya sea curado, frito o cocido. Es por eso por lo que mucha...

Descubre la historia única de Enrique Tomás, también como nombre femenino. Explora la inspiradora trayectoria de mujeres llamadas Enrique Tomás en nuestro sitio web.

La regulación del ibérico establece el peso mínimo que deben tener las patas traseras y delanteras de los cerdos para poder ser comercializadas. A la hora de comprar jamón es...

Como cada año desde el 2006, Barcelona es sede de acogida del Mobile World Congress (MWC). Tanto los profesionales de tecnológicas digitales y red móvil como los miles de visitantes...

¡En Enrique Tomás llevamos toda una vida entre jamones! Casi 40 años aprendiendo, amando y conociendo el jamón de primera mano. Los curamos, los probamos, los seleccionamos para que, a...