Temporada

El jamón es un producto que se consume durante todo el año, pero hay temporadas en las que su consumo aumenta. En España, por ejemplo, la época de mayor consumo de jamón es durante las fiestas navideñas, especialmente en Nochebuena y en la cena de fin de año.

Otras épocas en las que el consumo de jamón aumenta son la Semana Santa y el verano, ya que son periodos de vacaciones en los que se suelen hacer más reuniones y comidas al aire libre.

Sin embargo, en general el jamón se consume de manera regular durante todo el año, tanto en el hogar como en restaurantes y bares. Es un producto muy valorado en la gastronomía española y forma parte de su cultura culinaria, por lo que es habitual encontrarlo en la mayoría de los establecimientos de hostelería.