In queste festività natalizie ci viene voglia di cucinare, se vengono 15 persone a pranzo, cucineremo per 24, solo nel caso abbiano ancora fame. Prima dobbiamo mettere qualcosa da spizzicare, ed è in questo momento che tiriamo fuori il vassoio o la coscia di Jamón e gli occhi di tutti si illuminano e un sorriso si disegna sul loro volto, il Natale è già cominciato.

Prendi il tuo bicchiere di spumante e all'improvviso... stuzzichini, tartine e una serie di piatti che danno l'idea falsa che quella sia la cena... Se hai del Jamón, usalo per preparare i tuoi antipasti, sapranno di Natale!!

Ricetta per Crocchette cremose di Jamón ibérico

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Ricetta per Crocchette di chorizo ibérico

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