curso charcuteria jamon bellota

Nous commençons un nouveau cours

En septembre, nous lançons une nouvelle formation où nos nouveaux équipiers deviennent de véritables professionnels de la charcuterie.

Parce que nous sommes avant tout experts en jambons ibériques.

 

En septembre, nous avons commencé le cours avec beaucoup d'enthousiasme et beaucoup de sourires. Par rapport à l'année précédente, nous avons lancé de nombreuses nouveautés comme le nouveau menu du bar de dégustation et nous avons incorporé de nouveaux produits de saison comme le melon au jambon, l'omelette de pommes de terre ou la sangria. Nous avons également réinventé nos plats comme la salade pour lui donner cette touche innovante et plus de variété de choix.

Nous ne sommes pas restés immobiles un seul instant!

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Une autre nouveauté est que notre famille de membres d'équipage Il a également été élargi. Nous sommes déjà 400 ! Notre formation s'accompagne d'un nouveau personnel pour vous donner de la joie pendant que vous vous régalez de nos jambons ibériques dans nos magasins.

La capacité d’exigence et d’amélioration constante est une vertu. Et pour cela, nous avons mis en œuvre de nouvelles améliorations dans notre parcours de formation afin que la qualité de notre service et le professionnalisme de notre personnel soient au niveau de nos meilleurs jambons ibériques. Savoir couper, connaître les besoins du client et lui offrir un bon service est important pour que son expérience d'achat soit parfaite.

Nous avons déjà des tabliers propres, des couteaux bien aiguisés et notre plus beau sourire pour débuter ce nouveau cours avec un staff qui vaut de l'or !

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