Il peut devenir la star d'un apéritif, réinventer une recette traditionnelle, donner une nouvelle personnalité à un produit inattendu ou surprendre là où personne ne s'attendrait à le trouver.

Depuis plus de 40 ans, nous sélectionnons le meilleur jamón ibérico pour le faire découvrir à des millions de personnes.

Aujourd'hui, nous voulons aller encore plus loin.

Nous sommes convaincus que le jamón ibérico ne se limite pas à un plateau de dégustation. Il peut aussi réinventer une pizza, transformer un bouillon, donner une nouvelle personnalité à des chips ou prouver que même un nougat peut surprendre.

Chaque cobranding naît d'une idée très simple : découvrir une nouvelle manière de savourer le jamón ibérico.

Parce qu'un produit d'exception ne devrait jamais se limiter à un seul usage.

¿Por qué colaboramos?

Durante más de 40 años hemos seleccionado el mejor jamón ibérico para llevarlo a la mesa de millones de personas.  

Hoy queremos ir un paso más allá. 

Creemos que el jamón ibérico no pertenece solo a una tabla. También puede reinventar una pizza, transformar un caldo, dar una nueva personalidad a unas patatas o demostrar que incluso un turrón puede sorprender. 

Cada cobranding nace con una idea muy sencilla: descubrir una nueva forma de disfrutar del jamón ibérico.  

Porque un producto extraordinario nunca debería tener un único lugar. 

Découvrez nos cobrandings

Chaque collaboration correspond à un moment différent.

Mais toutes partagent la même philosophie.

Le jamón ibérico n'a pas de limites.

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    Frit Ravich × Enrique Tomás

    L'apéritif parfait commence bien avant la première bouchée.

    Il y a des moments qui débutent avec un sachet ouvert posé au centre de la table et qui se prolongent pendant des heures, au rythme des conversations.

    L'alliance entre Frit Ravich et Enrique Tomás transforme un grand classique de l'apéritif en une création pleine de caractère, où la saveur du jamón ibérico sublime un moment simple à partager.

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    La Española × Enrique Tomás

    Parce que chaque grand apéritif mérite une bouchée inattendue.

    La tradition des tapas espagnoles trouve une nouvelle façon de surprendre.

    La fraîcheur des olives et le caractère du jamón ibérico s'unissent dans une association aussi naturelle qu'inattendue, prouvant que même les grands classiques peuvent encore se réinventer.

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    Ensalandia × Enrique Tomás

    Les classiques savent encore surprendre.

    Le houmous est l'une des recettes emblématiques de la cuisine méditerranéenne.

    Notre collaboration avec Ensalandia lui apporte une nouvelle dimension grâce au jamón ibérico, pour une recette équilibrée, originale et idéale à partager.

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    TGT × Enrique Tomás

    Des saveurs qui semblaient destinées à se rencontrer.

    L'intensité d'un fromage affiné et le caractère du jamón ibérico donnent naissance à une création unique, élaborée dans le respect de la tradition et du produit.

    Une collaboration au caractère affirmé qui transforme chaque plateau en un moment d'exception.

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    Obando × Enrique Tomás

    Certains produits ne cherchent pas à être les vedettes.

    Ils sont simplement là pour sublimer tout le reste.

    Les picos utreranos d'Obando accompagnent le jamón ibérico avec discrétion, en respectant toute sa saveur et en apportant l'équilibre parfait à chaque bouchée.

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  • Gallina Blanca × Enrique Tomás (Cocido con Ibéricos)

    Certaines recettes évoquent la maison dès la première cuillère.

    D'autres réussissent à surprendre sans jamais renoncer à leur identité.

    Cette collaboration apporte la saveur du jamón ibérico à l'un des grands classiques de la gastronomie espagnole, offrant une nouvelle profondeur à un bouillon pensé pour les amoureux de la cuisine traditionnelle.

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    Gallina Blanca × Enrique Tomás (Poulet au Jamón Ibérico)

    Parce que même les classiques peuvent encore surprendre.

    Grâce à cette collaboration, un bouillon de poulet aussi emblématique révèle de nouvelles nuances grâce au jamón ibérico, transformant chaque cuillère en une expérience encore plus intense et harmonieuse.

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    Palacios × Enrique Tomás

    Certaines recettes font partie de notre histoire.

    D'autres écrivent un nouveau chapitre sans jamais perdre leur authenticité.

    La tortilla de pommes de terre est l'une des grandes icônes de notre gastronomie.

    Avec Palacios, nous l'avons réinventée en y ajoutant du jamón ibérico, prouvant que la tradition peut évoluer tout en restant fidèle à elle-même.

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    Ditaly × Enrique Tomás

    La tradition napolitaine et le jamón ibérico se rencontrent pour créer une recette capable de surprendre dès la première bouchée.

    Une collaboration qui démontre que deux cultures gastronomiques peuvent s'unir pour donner naissance à une expérience entièrement nouvelle.

    Disponible dans les restaurants Ditaly
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    Le Gruyère AOP × Enrique Tomás

    Quand deux produits d'exception parlent le même langage.

    Le véritable fromage Le Gruyère AOP et le jamón ibérico Enrique Tomás partagent la même philosophie : le respect du produit, la tradition et le savoir-faire.

    Le résultat est une réinterprétation du célèbre sandwich bikini, où l'équilibre parfait entre les deux ingrédients transforme une recette traditionnelle en une bouchée d'exception.

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    Torrons Vicens × Enrique Tomás

    Du jamón ibérico dans un nougat ?

    C'est exactement ce que nous nous sommes dit la première fois.

    Aujourd'hui, cette création est devenue l'une de nos collaborations les plus étonnantes et la preuve que l'innovation peut aussi faire partie de la tradition.

    Une alliance inattendue qui invite à découvrir le jamón ibérico sous un angle totalement nouveau.

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    Bonbons gélifiés Enrique Tomás

    Parce que surprendre fait aussi partie du plaisir.

    Toutes les collaborations n'ont pas vocation à réinventer une recette.

    Certaines sont simplement là pour faire sourire.

    Ces bonbons gélifiés transposent l'univers du jamón dans un format ludique, original et capable de séduire petits et grands.

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    Baker & Baker × Enrique Tomás

    Il y a des moments qui n'ont pas besoin d'une grande occasion.

    Ils ont simplement besoin d'un grand produit.

    L'Iberiquito prouve que le jamón ibérico a aussi sa place au petit-déjeuner, pendant une pause ou au goûter, transformant chaque instant en une occasion de se faire plaisir.

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