Quando arriva il Natale, le aziende e i privati si affrettano ad ordinare o preparare i Pacchi di Natale, ma cosa dovrebbe contenere un cesto natalizio?

Se questa domanda ti sta passando per la testa, non preoccuparti, da Enrique Tomás ti spiegheremo non solo quali jamón o salumi dovrebbero essere presenti nel tuo cesto, ma anche tutto il resto.

Prodotti indispensabili che dovrebbero essere presenti in un cesto natalizio

Ci sono tre momenti che ci indicano l'inizio del Natale: l'accensione delle luci, la messa dell'albero e il presepe nelle case e, ovviamente, l'arrivo a casa del pacco di Natale. Qualunque cesto natalizio degno di questo nome dovrebbe contenere:

Jamón iberico

La cosa più importante, naturalmente, è il jamón. Ci sono alcune aziende che regalano nei loro pacchi i pezzi interi, anche se questo è sempre meno comune, e le fette stanno guadagnando terreno. Grazie a questi pacchetti, puoi combinare jamón o paletilla di diverse origini in un unico cesto natalizio e ti assicuri anche che la stagionatura abbia proprio lo spessore che serve, poiché viene tagliato a coltello o a macchina dai migliori maestri del jamón.

Salumi

Oltre al jamón, i grandi antipasti di questi giorni sono gli assortimenti di salumi, generalmente composti da chorizo, lomo e salame. Di solito vengono regalati pezzi o metà pezzi, ma c'è anche l'opzione di acquistarli sottovuoto. Da Enrique Tomás offriamo entrambe le opzioni e proponiamo salumi iberici di alta qualità. Le fette di salume, inoltre, possono essere acquistate in un pacchetto combinato con jamón proveniente dai maiali della nostra penisola.

Formaggi

Non tutti i formaggi hanno lo stesso prezzo e in questo periodo tendiamo a concederci qualche stravaganza acquistando quelli più gourmet. Il formaggio di tetilla, quello al rosmarino o qualsiasi altro formaggio stagionato o semi-stagionato di qualità ha un posto d'onore sulla tavola natalizia. Il tutto, accompagnato da un po' di olio e pane, diventa praticamente irresistibile.

Vino rosso e/o bianco

Il vino è uno dei nostri prodotti gastronomici per eccellenza e durante le feste non può mancare. I cesti natalizi solitamente includono una bottiglia di rioja o di vino bianco, e alcune possono addirittura contenere entrambi. Ognuno ha la sua bevanda preferita e, come dice il detto, "a gusti, colori".

Spumante

Un'altra delle bevande che non può mancare in questi regali è lo spumante. Questo elisir degli dei è tipico della Catalogna, anche se viene consumato in tutto il paese, e alcune delle case più conosciute sono Freixenet, Codorniu o Perelada, tra le altre.

Altri manicaretti gastronomici per i tuoi cesti natalizi

Abbiamo già parlato dei prodotti di punta per un cesto di Natale gourmet. Se stai cercando anche il complemento dolce, ecco alcuni degli altri prodotti tipici delle feste che potresti includere:

Torrone

Il torrone è un dolce tipico di queste festività e non ce n'è uno più tradizionale del torrone di Jijona. Questa città di Alicante si occupa di fare sì che durante le feste tutte le case spagnole abbiano il tipico dolce morbido con mandorle. Oltre al torrone morbido di Jijona, esistono molte altre varietà: il torrone di crema catalana, quello duro, quello al cioccolato o quello al cocco, tra molte altre opzioni.

Polvorones

I polvorones, insieme ai torroni, sono i grandi protagonisti di qualsiasi dessert. Quelli classici sono quelli alle mandorle di La Estepa, ma oggi puoi trovarli anche al limone, alla cannella, al cioccolato o al caffè, tra le altre varietà. Sono tutti deliziosi!

Marcipan

Anche se questi dolci sono meno comuni, le scatole di Natale solitamente includono una piccola scorta di questi dolci. Sono tipici delle feste, anche se ci sono regioni in Spagna, come Toledo o Valencia, dove non vengono consumati solo in questi giorni. In quest'ultima città, ad esempio, sono il dolce tipico della festività locale del 9 d'ottobre, quando il marzapane assume la forma di frutta.

Altri complementi

Oltre a quanto sopra menzionato, le bottiglie di olio d'oliva extra vergine, le pesche sciroppate o un barattolo di filetti di tonno in scatola sono altri alimenti selezionati. Anche se possono essere consumati durante tutto l'anno, tendono ad essere tipici in questo periodo, per lo stesso motivo del formaggio, ossia il prezzo.

Detto questo, non sempre abbiamo il tempo di preparare da soli un pacco natalizio. Quindi, se vuoi essere sicuro e scegliere dei cesti di Natale con jamón, vino e salumi, da Enrique Tomás abbiamo i pacchi natalizi gourmet di cui hai bisogno.

Scegli quello che meglio si adatta alle tue esigenze e stupisci chi riceve questo meraviglioso regalo natalizio!