Bocadillo
Le bocadillo est un type de sandwich très populaire en Espagne et dans d’autres pays hispanophones. Il se compose d’un pain long et fin, comme une baguette, qui est rempli d’une variété d’ingrédients.
Le type de pain utilisé pour faire un sandwich est très important, car il doit être suffisamment solide pour contenir les ingrédients, mais aussi suffisamment moelleux pour ne pas écraser la saveur de la garniture. Les pains les plus courants sont la baguette et le pain de mie, mais d’autres types de pain, comme le mollete ou le pan de pueblo, peuvent également être utilisés.
Les garnitures des sandwichs varient considérablement selon les régions et les goûts personnels, mais certains ingrédients populaires sont le jambon, le fromage, la tortilla, la saucisse, le chorizo et le thon. Des légumes frais tels que des tomates, de la laitue et des poivrons peuvent également être ajoutés.
En Espagne, les bocadillos sont un choix populaire pour le déjeuner ou le dîner et peuvent être achetés dans de nombreux magasins et restaurants. Ils sont également très répandus lors d’événements sportifs et d’autres activités de plein air.
En résumé, le bocadillo est un sandwich populaire en Espagne et dans d’autres pays hispanophones, fait d’un pain long et fin et garni d’une variété d’ingrédients.