Wenn du in Lettland lebst und ein Liebhaber von iberischem Jamón bist und wissen möchtest, wo du iberischen Jamón in Lettland kaufen kannst, lies weiter, denn du wirst eine Menge darüber erfahren, von den Besten. Du liebst Jamón, das Königsprodukt und das internationalste der spanischen Gastronomie, oder vielleicht hast du es noch nicht probiert und bist neugierig darauf, was du verpasst. Nun, du bist am besten Ort, um alles darüber zu erfahren! Bei Enrique Tomás machen wir es dir sehr leicht.

Wir erklären dir die verschiedenen Arten und Sorten und wie du es kaufen kannst, ohne reisen zu müssen, mit der vollen Garantie für Qualität und Kauf, ohne mehr Geld für weniger Qualität in einem Supermarkt oder einem Fachgeschäft in deiner Stadt bezahlen zu müssen.

Los geht's!

 

Spanischer Jamón in Lettland

Wenn also dein Wohnort Lettland ist und du Spanien besucht hast, insbesondere Barcelona aus geschäftlichen, Urlaubs- oder familiären Gründen, hast du wahrscheinlich einen unserer Läden besucht und unsere iberischen Produkte probiert. Wir sind die Spezialisten für Jamón und möchten, dass du aufgrund der Entfernung nicht auf diese Delikatesse verzichtest. Dank unserer Kunden, eurer Meinungen und Fragen wissen wir, dass ihr unseren Jamón liebt, und wir möchten, dass ihr ihn auch nach eurer Rückkehr nach Lettland einfach, sicher und mit maximaler Garantie kaufen könnt.

Vielleicht kennst du ein spanisches Restaurant in deiner Wohngegend oder sogar ein Feinkostgeschäft, in dem du den köstlichen iberischen Jamón finden kannst. Aber zu welchem Preis? Welche Qualität? Zahlst du mehr, als seine Qualität wert ist?

Ist es dasselbe, das du in Spanien probiert hast? Suche nicht weiter! Wir bringen ihn zu dir, egal wo du bist, und erzählen dir alles darüber, was, wie und auf welche Weise.

 

Im Folgenden geben wir dir alle Elemente an die Hand, damit du die Entscheidung treffen kannst, die am besten zu deinem Gaumen und auch zu deinem Budget passt. Vor allem ist uns als Experten auf diesem Gebiet eines besonders wichtig: Der beste Jamón ist nicht der teuerste, sondern derjenige, der dir am meisten zusagt.

 

Arten und Qualitäten von Jamón

Zuallererst muss verstanden werden, dass es zwei Arten von spanischem Jamón gibt:

Nicht-iberischer Jamón oder Gran Reserva

Der Jamón Gran Reserva oder Gran Reserva stammt vom weißen Schwein. Das zweitwichtigste ist zu wissen, dass das weiße Schwein überall auf der Welt gezüchtet wird. Es wird nur auf Farmen mit Futter aufgezogen. Es ist die einfachste aller Jamón-Sorten und auch die günstigste.

Iberischer Jamón

Der iberische Jamón stammt vom Schwein der iberischen Rasse, dessen Mutter immer zur 100% iberischen Rasse gehört. Es wird nur auf der gleichnamigen Halbinsel gezüchtet. Es ist das einzige Tier auf der Welt, das die Fähigkeit hat, Fett in den Muskel einzufüllen. Diese Eigenschaft macht seinen Jamón so besonders und saftig.

Der iberische Jamón hat wiederum verschiedene Qualitäten und Geschmacksrichtungen, abhängig von der Fütterung und dem Prozentsatz der iberischen Rasse des Tieres, der 50%, 75% oder 100% betragen kann. Und natürlich werden die Preise entsprechend den Merkmalen des Tieres, aber vor allem nach dem Reifeprozess variieren. Ein iberischer Jamón de Cebo, dessen Tier nur auf der Farm mit Futter aufgezogen wurde und 24 Monate gereift ist, kann nicht dasselbe kosten wie ein iberischer Jamón de Bellota, der in Freiheit aufgewachsen ist und dessen Jamón mehr als drei Jahre für seine Reifung benötigte, mit der Sorgfalt und Geduld eines Experten.

Die verschiedenen iberischen Sorten sind:

Jamón de Cebo ibérico

Dieser Jamón stammt von einem iberischen Schwein, das auf der Farm mit Futter und Getreide gefüttert wurde. Unser iberischer de Cebo Jamón ist mindestens 24 Monate gereift, wenn es ein Jamón ist, oder 18 Monate, wenn es eine Schulter ist.

Jamón ibérico de Bellota

Dieser Schinken stammt vom iberischen Schwein, dessen Mutter zu 100% iberischer Rasse gehört und der auch die letzten 4 Monate seines Lebens von November bis März in Freiheit mit Eicheln und Wildfrüchten gefüttert wurde (Montanera).

 

Jamón Bellota 100% Ibérico - Pata Negra

Dieser Schinken stammt vom reinrassigen iberischen Schwein, das heißt, in diesem Fall sind Vater und Mutter iberisch. Und er hat auch während der letzten 4 Monate seines Lebens Eicheln und Wildfrüchte gefressen.

Unsere Geschmacksrichtungen und Formate von iberischem Schinken

Wie bei jedem guten Gericht sind die Zutaten sehr wichtig, aber ebenso wichtig ist die Hand des Kochs, der ihnen Form und Geschmack verleiht. Genau das gilt auch für die Herstellung von Schinken. Das iberische Schwein wird überall in Spanien gleich geboren, aber jede Region, in der es produziert wird, verleiht ihm durch verschiedene Elemente wie das Klima, die Ernährung und vor allem den Herstellungs- und Reifungsprozess ihren eigenen besonderen Touch. Basierend auf diesen Elementen haben wir eine Klassifizierung der Geschmacksrichtungen, die wir Ihnen im Folgenden näher erläutern werden.

Unsere Geschmacksrichtungen

Mild

Der mildeste und sanfteste Schinken für den Gaumen. Dieser Schinken ist so angenehm und elegant, dass er jedem schmeckt. Er ist immer eine sichere Wahl, besonders zum Verschenken!

Aromatisch

Ein Schinken voller Nuancen und sehr aromatisch sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. Perfekte Reifung für den Schinkenliebhaber-Gaumen.

Herzhaft

Der herzhafte Schinken ist der neueste von allen. Seine Produktion ist kleiner als in den meisten anderen geografischen Gebieten. Er ist sehr intensiv und anders. Es ist wie eine Geschmacksexplosion, die im Mund und im Gedächtnis bleibt.

Intensiv

Der internationalste Schinken ist der intensive Schinken. Sein Geschmack ist unverkennbar aufgrund seiner Robustheit und seiner Ausdauer auf der Zunge. Für Schinkenliebhaber mit anspruchsvollem und widerstandsfähigem Gaumen.

Formate

Ganzer Schinken

Das Ganze kann ein Schinken (hintere Keule des Schweins) oder eine Schulter (vordere Keule des Tieres) sein. Verfügbar in allen Geschmacksrichtungen und Herkünften.

Knochenloser Schinken

Wir haben knochenlose Schinkenstücke aus Jamón Gran Reserva, Ibérico de cebo und Ibérico de Bellota.

Hauchdünn geschnitten

Wir haben alle Arten von hauchdünn geschnittenem Schinken und Schulter, in einzelnen Verpackungen für jede Herkunft und Art.

Pakete

Wir haben Schinken- oder Schulterpakete in verschiedenen Arten und Preisen: Reisepakete, das Buch der Erfahrung, die Exzellenz des Schinkens und die Verkostungsboxen, die Schinken und iberische Wurstwaren kombinieren. Alle sind ideal, um köstliche Geschenke zu machen!

Das Buch der Erfahrung des Schinkens

Unser Online-Shop aus Lettland

Als ernsthafte Experten für Schinken erklären wir Ihnen auch die Geschmacksrichtungen und Sorten, damit Sie sich nicht getäuscht fühlen oder einfach wissen, was Sie kaufen. Ob es das Geld wert ist, das Sie dafür bezahlen werden. Wenn nicht, denken Sie daran, wie einfach es heute ist, online einzukaufen.

Bei Enrique Tomás bieten wir Ihnen die einfachste, schnellste und sicherste Möglichkeit, online vom Computer oder Handy aus zu kaufen, mit der Gewissheit, dass Sie ein Produkt von höchster Qualität kaufen. Natürlich alles garantiert, von Fachleuten mit langjähriger Erfahrung und anerkanntem Ruf, die sicherstellen möchten, dass Sie Ihren Schinken genießen und angemessen für die Qualität bezahlen, die Sie erhalten.

Produktgarantie. Vollständige Garantie von Enrique Tomás

Enrique Tomás bietet den Service der umfassenden Garantie, unsere Stücke durchlaufen mindestens drei Kontrollen, um sicherzustellen, dass Sie Ihr Produkt in perfektem Zustand erhalten. Wenn Ihr Schinkenstück dennoch nicht Ihren Erwartungen entspricht oder nicht gut ist, keine Sorge. Unsere Stücke sind vollständig garantiert. Wir tauschen sie innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt Ihrer Bestellung in Ihrem Haus aus.

 

Verpackung und Transport

Wenn Sie sich um den Transport sorgen, keine Sorge, alles ist vakuumverpackt und gut verpackt, damit es perfekt ankommt. Der Transport kostet etwa 20 Euro nach Lettland, aber er ist kostenlos, wenn Ihre Bestellung ab 150 Euro ist. Außerdem erhalten Sie ab 100 Euro eine sichere Geschenke und Rabattcodes für die Produktbewertung.

 

Geschenke

Wie Sie bereits festgestellt haben, werden Ihnen die Ideen nicht ausgehen. Alle unsere Schinkenstücke im Ganzen oder geschnitten sind ein Gourmet-Geschenk. Wie oft suchen Sie etwas Originelles zum Verschenken! Besonders zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Jubiläen und natürlich zu Weihnachten. Verschenken Sie also Schinken und Sie werden wie ein König oder eine Königin dastehen! Sie werden den besten Eindruck hinterlassen.

Bei Enrique Tomás finden Sie die Pakete als beste Option zum Verschenken: an Familienmitglieder, Kunden, um zu beeindrucken, um zu verwöhnen... Und denken Sie daran, dass es in Lettland nicht einfach ist, so etwas zu finden, und zwar in dieser Qualität, die wir Ihnen bieten.

 

Haben Sie gesehen, wie viele Vorteile es hat, online von Ihrem Computer aus oder über unsere App zum Schinkenkauf auf Ihrem Handy einzukaufen? Schnell, sicher und direkt von denjenigen, die wirklich etwas vom Schinken verstehen.

Wenn Sie weitere Fragen haben, können Sie sich im Chat auf unserer Website an unsere Experten wenden oder uns eine E-Mail an web@enriquetomas.com senden.

Noch einfacher und sicherer geht es nicht!