Diferencia entre jamón ibérico de bellota y jamón ibérico de cebo agosto 17, 2022 El jamón ibérico es todo aquel que se obtiene de las piernas traseras del cerdo ibérico que se cría exclusivamente en nuestra península. Así pues se trata de una raza...
Ideas de ensaladas con jamón agosto 12, 2022 Con el buen tiempo lo que más nos apetece son platos ligeros y refrescantes, aquellas recetas que podemos preparar en poco tiempo pero que, a la vez, nos dan buenos...
Cómo elegir un buen cuchillo jamonero agosto 08, 2022 El cuchillo jamonero es esencial en cualquier cocina española para cortar el jamón perfectamente. Enrique Tomás te ofrece consejos para elegir el mejor cuchillo jamonero, junto con otras herramientas necesarias...
¿En qué formatos puedes comprar jamón? agosto 05, 2022 Enrique Tomás te ofrece una variedad de formatos para comprar jamón de calidad. Explora nuestras opciones y elige la mejor forma de disfrutar de este manjar ibérico en tu hogar.
Cómo cortar una paletilla agosto 03, 2022 Descubre el arte de cortar una paletilla ibérica con maestría y disfruta de su exquisito sabor. Enrique Tomás te guía en este proceso, proporcionándote consejos esenciales y las herramientas adecuadas....
Tipos de cuchillo jamonero agosto 02, 2022 Explora los diferentes tipos de cuchillos jamoneros en la web de Enrique Tomás. Descubre cuál es el adecuado para cortar el jamón ibérico de forma perfecta. ¡Aprende sobre las herramientas...
El mejor jamón donde estés de vacaciones julio 18, 2022 La clave para disfrutar al máximo de las comidas en vacaciones es poder llevar contigo aquellos productos de calidad premium que consumes habitualmente y que le dan un valor añadido...
Comidas veraniegas rápidas de cocinar julio 13, 2022 En verano, ya sea por estar de vacaciones, por el calor, por la jornada intensiva o por un conjunto de todos estos factores, solemos tener menos hambre y más apetito...
Cómo elegir un jamonero para casa julio 12, 2022 Descubre cómo elegir el jamonero perfecto para tu hogar y disfruta del jamón como un experto. Enrique Tomás te presenta 6 consejos esenciales para seleccionar el soporte jamonero adecuado. Aprende...
¿Qué es una bellota? julio 06, 2022 Podemos decir que disfrutamos del jamón ibérico de bellota gracias a la existencia de este magnífico fruto: la bellota. Pero, ¿sabes qué es una bellota?, ¿sabes cuáles son sus propiedades...
Cómo preparar un buen tinto de verano julio 04, 2022 Desde Enrique Tomás te contamos cómo preparar tinto de verano delicioso y súper fresco. En verano, cuando los días son más largos y calurosos, es habitual salir a tomar algo,...
Comidas de playa: unas ideas frescas para llevar julio 01, 2022 Cuando empieza el verano ya estamos deseando las vacaciones: familia, amigos, playa, piscina y -por supuesto- recetas frescas y ligeras para paliar el calor. Uno de los placeres más significativos...
El mejor jamón no ibérico: nuestro Gran Reserva junio 28, 2022 ¿Conoces el jamón Gran Reserva? En Enrique Tomás hemos bautizado nuestro jamón serrano como Gran Reserva por ser un jamón seleccionado siguiendo unos controles de calidad muy exigentes. ¿Qué buscamos?...
Recetas con frutas de temporada junio 22, 2022 Las recetas con frutas de temporada nos encantan, sobre todo en verano, época en la que contamos con numerosas opciones de frutas deliciosas para combinar con nuestros ingredientes favoritos. Las...
Tabla de ibéricos y frutas de temporada: tu cena de verano junio 20, 2022 La mejor cena para las noches de verano. Aprende cuáles son las claves para preparar tu tabla de ibéricos y frutas de temporada.
¿Cómo preparar la mesa para las celebraciones de verano? junio 16, 2022 Prepara la mesa perfecta para tus celebraciones de verano con los consejos de Enrique Tomás. Descubre ideas y sugerencias para crear momentos memorables al aire libre. ¡Deja que nuestras recomendaciones...
Recetas de sopas y cremas frías junio 14, 2022 Empieza el verano y con él llega el calor y las altas temperaturas, por eso nuestro paladar nos pide platos más frescos y ligeros. ¿Y hay algo mejor que las...
Las bebidas españolas más típicas junio 08, 2022 Platos como la paella o el jamón ibérico, tapas como las patatas bravas o productos como el aceite de oliva son grandes iconos de la gastronomía española, muy conocidos y...