Se vivi in Danimarca e sei un amante del Jamón ibérico e vuoi sapere dove comprare Jamón ibérico in Danimarca, continua a leggere perché scoprirai molto su di esso dai migliori. Ami il Jamón, il prodotto principale e più internazionale della gastronomia spagnola, o forse non l'hai ancora assaggiato e sei curioso di sapere cosa ti stai perdendo, beh, sei nel posto migliore per saperlo!

Da Enrique Tomás te lo rendiamo molto semplice. Ti spiegheremo le sue classi e varietà e come acquistarlo senza dover viaggiare, con la totale garanzia di qualità e acquisto, senza dover spendere di più per una qualità inferiore in un supermercato o in un negozio specializzato nella tua zona. Ci stiamo andando!

Quindi, se vivi in Danimarca e hai visitato la Spagna, soprattutto Barcellona, per affari, vacanze o famiglia, è probabile che tu abbia visitato uno dei nostri negozi e assaggiato i nostri prodotti ibérici. Siamo gli specialisti del Jamón e non vogliamo che rinunci a questa prelibatezza a causa della distanza. Attraverso i nostri clienti, le vostre opinioni e domande sappiamo che amate il nostro Jamón e vogliamo che quando tornate a casa, in Danimarca, continuiate a comprarlo facilmente, in modo sicuro e con la massima garanzia.

Forse conosci un ristorante spagnolo nella tua zona di residenza o addirittura un negozio gastronomico dove puoi trovare il delizioso Jamón ibérico. Ma a che prezzo? Che qualità? Stai pagando di più rispetto a quanto vale la sua qualità? È lo stesso che hai assaggiato in Spagna? Non cercare oltre! Te lo consegniamo ovunque tu sia e ti spieghiamo tutto su cosa, come e in che modo.

A seguire, ti forniamo tutti gli elementi necessari per prendere la decisione che meglio si adatta al tuo palato e al tuo budget. Soprattutto, una delle cose che ci preoccupa di più come esperti in materia è che tu sappia che il miglior Jamón non è il più costoso ma quello che ti piace di più.

Tipi e qualità di Jamón

La prima cosa da capire è che il Jamón spagnolo è di due tipi:

Jamón non ibérico o Gran Reserva

Il Jamón Gran Reserva o Gran Reserva proviene dal maiale bianco. La seconda cosa importante da sapere è che il maiale bianco è allevato ovunque nel mondo. Viene allevato solo in fattoria e alimentato con mangimi. È il più semplice tra tutti i tipi di Jamón ed è anche il più economico.

Jamón ibérico

Il Jamón ibérico proviene dal maiale di razza ibérica la cui madre è sempre di razza 100% ibérica. Ed è allevato solo nella penisola che porta il suo stesso nome. È l'unico animale al mondo in grado di infiltrare il grasso nel muscolo. Questa caratteristica è ciò che rende il suo Jamón così speciale e succoso.

A sua volta, il Jamón ibérico ha diverse qualità e sapori, a seconda dell'alimentazione e del grado di razza ibérica del maiale, che può essere del 50%, 75% o 100%. E ovviamente i prezzi varieranno in base alle caratteristiche del maiale, ma soprattutto al processo di maturazione. Non può costare la stessa cosa un Jamón ibérico di cebo il cui maiale è stato allevato solo in fattoria con mangimi e ha maturato per 24 mesi, rispetto a un ibérico di bellota che è cresciuto in libertà e il cui Jamón ha impiegato più di tre anni a maturare, con cura ed esperienza.


Le diverse varietà di ibérico sono:

Jamón ibérico di Cebo

Questo Jamón proviene da un maiale ibérico alimentato in fattoria con mangimi e cereali. Il nostro ibérico di cebo è stagionato per almeno 24 mesi se è Jamón o 18 mesi se è paleta.

Jamón ibérico di Bellota

Questo Jamón proviene da un maiale di razza ibérica la cui madre è al 100% di razza ibérica ed è stato alimentato in libertà con ghiande e frutti selvatici negli ultimi 4 mesi della sua vita, da novembre a marzo. (Montanera)

Jamón Bellota 100% Ibérico - Pata Negra

Questo Jamón proviene da un maiale di pura razza ibérica, cioè in questo caso sia il padre che la madre sono ibérici. Ed è stato alimentato con ghiande e frutti selvatici negli ultimi 4 mesi della sua vita.

I nostri sapori e formati di Jamón ibérico

Come in ogni buon piatto, se gli ingredienti sono importanti, ancor più lo è la mano dello chef che darà forma e sapore. La stessa cosa accade quando si tratta di produrre il Jamón.

Il maiale ibérico nasce uguale in tutte le parti della geografia spagnola ma ogni regione produttrice gli darà il suo tocco speciale grazie a diversi elementi: il clima, l'alimentazione e soprattutto il processo di produzione e maturazione che implementa l'esperto "cuoco", come ci piace chiamarlo in Enrique Tomás. In base a questi elementi avremo una classificazione dei gusti che ti elenchiamo di seguito.

I nostri sapori

Delicato

Il Jamón più delicato e amabile al palato. È il Jamón "giocatore" perché è così piacevole ed elegante che piace a tutti. È sempre una scommessa sicura, soprattutto come regalo!

Aromatico

Un Jamón pieno di sfumature e molto aromatico sia al naso che al palato. Perfetta maturazione per il palato più appassionato di Jamón.

Saporito

Il Jamón saporito è il più recente di tutti. La sua produzione è più limitata rispetto a quella delle altre zone geografiche. È molto profondo, diverso. È come un'esplosione di sapore che rimane in bocca e nella memoria.

Intenso

Il Jamón più internazionale è il Jamón intenso. Il suo sapore è inconfondibile per la sua rotondità e persistenza in bocca. Per gli amanti del Jamón con un palato esigente e resistente.

Formati

Pezza intera

La pezza intera può essere un Jamón (coscia posteriore del maiale) o una paleta (coscia anteriore dell'animale). Disponibili in tutti i gusti e provenienze.

Pezza disossata

Abbiamo pezzi di Jamón disossato di Jamón Gran Reserva, Ibérico di cebo e Ibérico di Bellota.

Fette

Abbiamo fette di Jamón e paleta di tutti i tipi e provenienze, in buste individuali di ogni provenienza e tipo.

Pacchetti

Abbiamo pacchetti di Jamón o paleta di vari tipi e prezzi: travel packs, il libro dell'Esperienza, l'Eccellenza del Jamón e le scatole degustazione che combinano Jamón e insaccati ibérici. Sono tutti ideali per fare bei regali!

Il nostro negozio online da Danimarca

Come esperti seri di Jamón, ti spiegheremo anche i gusti e le varietà in modo che tu non ti senta ingannato o semplicemente perché tu sappia cosa stai comprando. Se vale i soldi che pagherai per esso. Se non è così, pensa a quanto è facile oggi fare acquisti online.

In Enrique Tomás ti offriamo il modo più facile, veloce e sicuro di comprare da computer o cellulare, con la certezza che stai acquistando un prodotto di massima qualità. Naturalmente tutto è completamente garantito, da professionisti con una lunga esperienza e una reputazione riconosciuta che vogliono solo assicurarsi che tu possa gustare il Jamón! e pagare il giusto prezzo per la qualità che ricevi.

Prodotto garantito. Garanzia totale Enrique Tomás

Enrique Tomás offre un servizio di garanzia totale, le nostre pezze sono sottoposte a un minimo di tre controlli per garantire che tu riceva il tuo prodotto nel suo punto di consumazione perfetto. Se anche così la tua pezza di Jamón non è quello che credevi o non è buona, NON preoccuparti. Le nostre pezze sono completamente garantite. Te la cambiamo entro 10 giorni dalla ricezione dell'ordine a casa tua.

Imballaggio e trasporto

Se sei preoccupato per il trasporto, stai tranquillo, tutto è adeguatamente sottovuoto e ben confezionato in modo che arrivi perfetto. Il trasporto costa circa 17 euro per la Danimarca, ma è gratuito se il tuo ordine è di almeno 150 euro. Inoltre, riceverai un regalo garantito per ordini superiori a 100 euro e codici sconto per la valutazione del prodotto.

Regali

Come avrai già potuto notare, non ti mancheranno idee. Tutti i nostri Jamón interi o tagliati sono un regalo gourmet. Quante volte cerchi qualcosa di originale da regalare, specialmente in occasioni speciali come compleanni, anniversari e naturalmente a Natale. Quindi regala il Jamón e lascerai un'impressione impareggiabile.

Da Enrique Tomás troverai i pacchetti come migliore opzione per regalare: a un familiare, a un cliente, per impressionare, per coccolare... E pensa che in Danimarca non è facile trovare qualcosa del genere e con la qualità che ti offriamo.

Hai visto quante vantaggi ci sono nell'acquistare online dal tuo computer o tramite la nostra app per acquistare il Jamón sul tuo cellulare? Veloce, sicuro e diretto da chi veramente sa cosa significa il Jamón.

Se hai altre domande, puoi contattare i nostri esperti nella chat sul nostro sito web o inviarci un'e-mail a web@enriquetomas.com.

Più facile e sicuro di così, impossibile!