Il libro di Jamón per i dummies (solo in Spagnolo)

Dal principiante all'esperto in poche pagine

Il jamón è il portabandiera della gastronomia spagnola e, come tale, alla Enrique Tomás lo curiamo, lo valorizziamo e lo lavoriamo con tutta la delicatezza possibile. Per realizzare il nostro obiettivo di far conoscere il prosciutto nel mondo, vogliamo mostrarvi tutte le chiavi del prosciutto e non solo il risultato finale di un lungo processo. Vogliamo che vi divertiate, ma vogliamo anche insegnarvi tutto quello che c'è dietro le quinte del mondo del prosciutto, vogliamo che padroneggiate la teoria e che diventiate, come noi, esperti prosciuttifici.

Con questo libro, Ham for Dummies, vogliamo che impariate tutto sul prosciutto, sappiamo che sapete come mangiarlo, ma conoscete l'origine del prosciutto, la sua storia o tutti i dettagli sui maiali, i meravigliosi ed esclusivi maiali iberici o che esiste anche un ottimo prosciutto di maiale bianco... Una guida completa con teoria, curiosità, processi e tutto ciò che avete sempre voluto sapere o che vi ha sempre fatto dubitare del prosciutto, quel cibo delizioso che amiamo così tanto e che ci rende così felici.

Un riassunto molto completo

"Para Dummies" è una serie di libri didattici che hanno l'obiettivo di presentare ai lettori guide semplici su un'ampia varietà di argomenti e per Enrique Tomás è stato un onore che Editorial Planeta ci abbia scelto per presentare il meraviglioso mondo del prosciutto, la nostra passione. Per darvi un'idea di ciò che troverete, ecco una parte del sommario del libro:

• Origine e storia del prosciutto
• Il maiale, il grande sconosciuto
• Informazioni generali sul prosciutto
• Come viene stagionato un prosciutto
• Facciamo la spesa e poi torniamo a casa con lui
• Pensate di sapere già tutto sul prosciutto?

Un regalo molto originale

Siamo in molti a fare un passo avanti nella nostra passione per il prosciutto, quindi se conoscete qualcuno, non esitate a regalargli il nuovo libro Ham for Dummies, perché non solo vi ringrazierà per questo, ma sicuramente finirà per condividere la sua saggezza con voi.

Quella persona che a Natale ha sempre una coscia di prosciutto in casa, quella persona che si diverte a tagliare il proprio prosciutto, o quella persona che va sempre nello stesso salumificio di fiducia dove sa che gli venderanno solo il prodotto migliore, quello che gli piace di più... quella persona, e chiunque, come Enrique Tomás, sia un amante del prosciutto e del mondo che lo circonda, è il lettore che vi ringrazierà per averlo sorpreso con un regalo come questo. E se volete sorprendere ancora di più, non esitate a procurarvi lo speciale pacchetto di lettura Enrique Tomás, che comprende il nuovo libro Jamón para Dummies, il già famoso libro Las Grandes Mentiras del Jamón e il Libro de la Experiencia del Jamón, dove oltre a leggere si può anche mangiare!

Per la nostra politica di restituzione e rimborso, cliccare qui.