Gazpacho de melón con jamón

Gazpacho au melon et au jamón

Avez-vous déjà fait du gazpacho de melon ? Nous vous suggérons de le faire avec du melon cantaloup et d'ajouter une tranche de jambon. Délicieux!

Gazpacho de melón con jamón



INGRÉDIENTS

POUR 2 PERSONNES

TEMPS TOTAL: 15 min
  • 1 Melon Cantaloup
  • Concombre
  • oignon violet
  • 2 Tranches de Jamón Ibérico Enrique Tomás


PRÉPARATION

1. Coupez le melon en morceaux moyens et ajoutez-les au mixeur.



2. 
Coupez le concombre en petits morceaux et ajoutez-le au mélange.



3. 
Enfin, hachez l'oignon rouge et ajoutez-le.



4. 
Mixez le tout jusqu'à ce que le mélange soit lisse et vous êtes prêt à partir!



5. 
Nous aimons terminer la recette avec une tranche de jambon ibérique sur le dessus. De cette façon, nous obtenons ce contraste sucré-salé que nous aimons autant.

Si vous le préférez un peu plus épais, ajoutez quelques morceaux de pain au mélange dans le mixeur.

Gazpacho de melón con jamón

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