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Prosciutto Bellota 100% Iberico - Gusto saporito

Prezzo regolare
510,59 €
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567,32 €
Il prezzo di liquidazione
510,59 €
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  • Bellota 100% raza ibérica

  • Cibo: Mangimi + Cereali + Ghiande + Erbe + Piante selvatiche

  • Stagionatura+40 mesi

  • Liquid error (line 16): internal

Il jamón saporito, se non l'avete assaggiato, sarete sorpresi. Se l'hai assaggiato, non ne vorrai un altro!

È impossibile che un prodotto non di altissima qualità provenga da un luogo meraviglioso come i prati della penisola iberica. I pascoli sono preziosi, immensi, immensi, puliti, verdi, frondosi, ci sono infinite estensioni di lecci che danno una ghianda intensa e gustosa. Non perdiamo di vista il fatto che lì portano al pascolo di meravigliosi maiali iberici puri al 100%, che passeranno gli ultimi 4 mesi della loro vita camminando e mangiando la ghianda quanto basta affinché, in seguito, il sapore del prosciutto è inconfondibile, è il PIÙ SAPORITO di tutti i prosciutti iberici. Perché i maestri prosciuttieri sono impegnati a ottenere il riconoscimento mondiale come produttori del miglior pata negra sul mercato. Con tutti questi precedenti, questo prosciutto non può che essere una delizia. Gustoso, salato, giovane...diverso. 


  • Consegna in 24-48 ore sulla penisola

  • in 7 giorni dal ricevimento del prodotto

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Gusto sabroso Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra 576.85
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Jamón de Bellota 100% Ibérico - Gusto sabroso Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra 576.85
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Gusto sabroso Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra 576.85

DESCRIZIONE

Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Gusto saporito

Quando parliamo di un Jamón come "Pata Negra" ci riferiamo sempre alla purezza della razza iberica, cioè i maiali da cui è stato ottenuto questo prodotto sono maiali con entrambi i genitori iberici, che garantisce che la loro carne è 100% iberica. I suini iberici si differenziano dagli altri maiali e animali del mondo per la loro capacità di infiltrare el grasso nel muscolo, grasso che ottengono grazie ad una dieta controllata e all' esercizio fisico durante la stagione Montanera nei pascoli.

Mantenendo uno dei nostri motto, che dice che "il migliore Jamón è quello che ti piace di più", possiamo dire che con uno di questi sacchi sottovuoto, sperimenterai nella tua carne quello che intendiamo quando diciamo che Jamón non è solo per mangiare, ma per godere di esso.

Descrizione dettagliata di questo pezzo:

  • Peso netto: 8- 8,5kg circa (porta prosciutto e coltello non inclusi)i)
  • Ideale per: Gusto affettato, usi comuni, tapas, panini, per mangiare da soli, cucinare e quant' altro sia comodo.(Il peso dei pezzi può variare a causa delle condizioni di produzione e di altri aspetti logistici).

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Jamón Bellota 100% Ibérico Selezione - 36 mesi di stagionatura

  • Valore energetico (kcal/KJ): 330/1384
  • Grassi (g): 22
  • di cui saturi (g): 6
  • Carboidrato (g): 0
  • di cui zuccheri (g): 0
  • Proteine (g): 33
  • Sale (g): 2.78

CONSERVAZIONE

L'intero pezzo deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente appeso o in un porta prosciutto. Non aspettate a consumarlo perché una conservazione prolungata potrebbe alterare le condizioni di conservazione (vedi caratteristiche) e potrebbe rovinare le proprietà di sapore, consistenza o aroma e compromettere le qualità organolettiche e microbiologiche.

Una volta che il prosciutto è stato avviato, si raccomanda di consumarlo entro 15 giorni in modo che mantenga tutto il suo sapore, la sua qualità e le sue proprietà. In estate dovrebbe essere consumato in meno di 15 giorni. Tagliare ogni volta solo il prosciutto che verrà consumato in quel momento e metterci sopra una pellicola trasparente e un panno di cotone pulito (facoltativo) in modo che non prenda luce e sia il meno esposto possibile all'aria fino alla prossima volta che verrà tagliato di nuovo.

GARANZIA E POLITICA DI RESTITUZIONE

Per la nostra politica di restituzione e rimborso, cliccare qui.

  • RAZZA

    Ghianda 100% iberico

  • ALIMENTAZIONE

    Cibo: Mangimi + Cereali + Ghiande + Erbe + Piante selvatiche

  • STAGIONATURA

    Stagionatura+40 mesi

  • FORMATO

    Intero pezzo

  • PAESE DI ORIGINE

    SPAGNA

  • ALÉRGENOS

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